《[gl]山野人家》完结
把腊肉盛在碗里放好,再去把中午就杀好的鸡拿过来。端起菜刀,砍成块,把鸡头鸡屁股去掉。她不吃这些玩意,留着也没有用。
除了腊肉家里还有新鲜的猪肉。按照斜切刀的方法打成肉碎,再抽出一把刀,双管齐下,剁成肉末。
这是打算做三鲜,打了四五个蛋入碗,拿筷子打成黄色的蛋液。锅大,不好摊蛋皮。但是苏凝还是有办法。
把蛋液看着量贴着锅边倒下去,油也没多少。等瞧着适量,停止倒蛋液,锅里薄薄的一张蛋皮只需翻面煎熟就可以了。
一张蛋皮热乎乎出锅了,被她放到一边的大海碗里。依法炮制剩下所需的几张蛋皮,等一切准备就绪了,就把三鲜包好说锅蒸熟,明早起来切成小块,热热就可以吃了。
过年鱼是不能少的,苏凝这条鱼是同村子里养鱼的早预定好的,今天去拿回来。
因为当初就说好了,自然不能反悔。钱都给了,虽然阿丹不在,还是得煮。
她就打算煮水煮鱼,到时候出锅泼上辣椒油,噼里啪啦作响,脆黄鱼皮香味诱人的很。
把菜全部处理好之后也到了深夜。家里菜刀重,苏凝切菜久了手腕酸的很。将东西都放好了,伸着懒腰进屋睡觉。
被子还是凉的,她一进去打了个冷颤。
“真怀念阿丹当初暖床的时候……”说着她哈了口气,雾气都出来了,说明屋子里有多冷。
这是再冷还是得睡,毕竟她第二天还得早起。
一觉睡的不安稳的,醒了好几次。后来瞧着时间差不多了,干脆也没有睡下去,眼底青色浓浓就起床煮菜。
头天晚上早就备好的食材,第二天起来煮熟就好了。
其他东西都容易,例如鸡肉加入其他食材一起炖熟本身就很鲜美,压根不用她着急。做三鲜也因为提前做好而十分省事。
最不好搞的怕还是那鲜鱼,做的不好就腥……
苏凝按部就班,把鱼处理之后,只不过在出锅是时候浇上一大勺辣椒油,香味立即就出来了。
白花花的鱼肉搭配殷红的的辣椒,简直是绝品!
鱼肉的鲜,辣椒油的油辣。激荡口中,仿佛舌尖都说了
还有之前说要给阿丹好好品尝的甜酒。虽然离开之前就煮好一顿也让对方吃了。
可是这次她在集市上去买点糯米,又抽空磨成米分,想着到时候做点汤圆甜酒给阿丹喝。
阿丹不是爱吃甜的吗?可惜……
忙活的差不多,时间也合适。苏凝把菜全部摆上厨房里的大桌子。在神台上插了两根香烛,燃起来整个屋子就亮了,苏凝把油灯吹熄。
把香点燃插好,微博。再把黄纸在里头外头都烧了之后,苏凝松了口气。
总算和忙完了也一切开吃,她端坐在桌子旁边,闷闷不说话。
阿丹还是没有回来,把窝在自己脚边的猫提起来,放在怀中。
这不知道是心情郁结,还阿实在累的笑不动了。要是仔细看还有几分苦涩。
大早上吃过早饭收拾之后就准备开始开门,她刚刚一开门就看见几个小孩子蹦蹦跳跳而来。
走到她面前齐声喊:“拜年了!”
苏凝乐呵一声,把盛在盘子里的花生递个她们。
小孩子乐呵收下苏凝递过来的花生,又喊了句:“过年快乐!”匆匆离开,想必是去下一户人家了。
苏凝摇摇头,眼神之中颇为无奈和羡慕。无忧无郁的童年阿……
因为还会有小孩子来,她并没有关门,抱着猫在屋子门口坐着等。
她除了在等下一批小孩子哦还在等一个希望。不然除去这些,她也不知道在等些什么了……
阿丹派来的人,彻底在镇子上打了个转。虽然知道怎么走,可是一入雪地就找不到方向。
虽然带着口罩,裹的严严实实,实在装扮古怪让人侧目,掌柜却耐不住人家有钱,早早安排好了上房入住。
“从这里拐弯?”小吏还在仔细确定自己走法。
掌柜耐心解释,这大年初一的,要不是为了多赚点钱早就老婆孩子热炕头了。
微微抬头看看此人眉宇之间皱起纹理,心道看来这个人是真的有急事,不然这么冷的天还要去青山村,实在属于登天难事。
“客官阿,你还是等几天再去吧,雪大的很……”他话没有说完。眼前这人就打断。
“知道了,房间勿动,尽快回来!”他嘱咐掌柜,再从后院的马肆牵出自己原本带来的马,翻身上马。
一扬马鞭,疾驰而去……
☆、第55章 遇见小吏
“呶!”
马蹄印子被大雪覆盖住,小吏裹紧了披风,驾着马在周围打转。确定了之后朝一个预定的方向而去。
这乡下人家方圆十里都见不到一个人影,尤其大雪一来,天空飘满了白雪花,糊的眼睛什么都分不清楚。他之前在此处打转许久,天色越发的暗淡。
如果再不朝着一个方向试试,今日就得无功而返了。
也算是他运气好,今日乃年节第一日,户户人家,你我之间互相拜年,声音嘈杂,他总算是寻着声音找到了一个小村落。
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