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作者:月半时 时间:2022-12-23 19:09:18 标签:月半时 美食文 女配文


男人没想到她这么上道,扯开了一个皮笑ròu不笑的笑容:“正是如此。”

这是一间餐馆的后台。宁晓皱着眉,身上已经换上了白色的大褂。卷着衣袖站在桌前。

那个男人也同样换上白褂,站在桌的另一边。

兰喻心和一对男女站在身后围观。至于其他人,都被清场了。

宁晓现在很不慡。

本来和喻心好好的逛街,都被这男人破坏了。晚上喻心肯定还要下线吃饭,不知道还能不能跟得上看光影。

但是刚才她如果没反驳,那男人回去后肯定会四处散布她的传闻,把事qíng闹大再提出要比赛。那样更头疼了。还不如现在一次xing满足他的要求。

比赛就比赛,她没什么好惧怕的。

男人收起表qíng,严肃的说:“我是齐仲天。翡翠虾饺老店的掌勺人。三级古文明美食制作者。”

宁晓端正了表qíng,淡淡说:“我叫宁晓。店铺还没有开张。等级嘛……”

她微皱眉:“没有等级。”

重生后她还没有去专门负责部分考取等级,所以只能算是无等级。

这样的介绍显然不出齐仲天所料,他露出一个古怪的表qíng,耸了耸肩继续说。

“比赛方式是我们各自做最拿手的食物。裁判嘛,我已经联系到费得大师了。”他对宁晓挤了挤眼,“他一会就到。”

“那就开始吧。”宁晓平淡的说,眼神有点恍惚。

做她最拿手的啊……她最拿手的是什么。

仔细想想——还真的想不出来。宁晓有些茫然。

她这边还在发呆,齐仲天已经飞快的开始和面,准备食材了。

他做的,自然是已经做了几十年了的老招牌——翡翠水晶虾仁饺。

还带着水滴的huáng瓜拍扁剁碎,现成的虾仁切成细碎的碎块,和着一点点ròu馅。ròu馅用的是雅猪ròu前臀尖上的那一掐。先在酱油里裹一圈,又以化开的冰糖煨一会。

用云吞皮去包馅。皮擀得不厚不薄,大小正好,抹上一挑香油,看着就知道是极有嚼劲而浓香的。最后裹进馅,一个个饺子小巧玲珑,就像变戏法一样捏出来了。

齐仲天面上微微放松,进行最后一步,把饺子放进笼屉去蒸。

“怎么?被吓得手抖了?还是你实在技艺不jīng,做不出什么?”他这才有时间说话,看到宁晓什么都没做,唇角勾上一丝讽刺。

宁晓只是呆呆站着,眼神没有焦距,也没有听到他的话。

费得大师不知道什么时候走了进来,满含期待的注视着宁晓。

齐玉站的较远,但也眼一眨不眨的盯着宁晓,表qíng只剩下了紧张。

兰喻心比起在场的人,算是最了解宁晓的了。她想到了宁晓做的红豆椰汁糕,还有打动了费得大师的培根蛋饼。心中稍定。

——宁姐姐肯定只是在思考,憋一个大招!。

第六章 银耳莲子羹

86_86544是的,宁晓当然是在想要做什么。

不是技艺不jīng,而是上一世学的太杂了。现在想要做什么,反而要想半天。

何况这齐仲天动不动就讽刺她,真拿她当软柿子捏了?

宁晓已经想好要做什么了。就拿,他最擅长的领域来对付他!

同样是雅猪ròu的前臀尖,捣成ròu糜。糯米蒸上锅,香菇,腊肠和虾米切成碎末备用。准备做成糯米饭。

将面粉分成两份。将几叶菠菜洗净榨汁,淋在一份面粉中。揉成两份面团。一白一绿。卷在一起切成面剂子,压平后是一片片四四方方的面皮。边缘绿中间白。

热气腾腾的糯米饭拿出来放得温温的,填进皮内。用手指捏住边缘,折几下,好看的褶纹就出来了。翠绿的小包子,是椭圆扁长的,瓶肚又大又圆,只瓶口小巧的露出一点香菇和软糯的米饭。

小巧玲珑的翡翠烧麦就全都露着月牙嘴,放进蒸笼去蒸了。

宁晓做完手上的活,才不紧不慢的看着齐仲天,露出一个淡淡的笑。

他的饺子。早在宁晓准备糯米饭的时候就做成了。

费得大师也品尝过了。只等着她的翡翠烧麦出笼了。

虽然得到了费得大师的夸奖,但是齐仲天的脸色怎么可能好得起来。

鬼信宁晓选做翡翠烧麦不是故意的!

敢在同一领域里和他翡翠虾饺的老招牌对着gān,这宁晓是没脑子还是有恃无恐?

现在见宁晓淡定的对他笑,齐仲天心中的怀疑更甚。他越发焦躁不安起来,眼神瞟了瞟门边yīn影里,几乎变成小透明了的齐玉。

齐玉只紧紧盯着火上的蒸笼,一眼都不往这里看。

齐仲天觉得自己更坐立不安了。

时间一点一点过去。宁晓揭开了盖子,一阵香喷喷的蒸气顿时从蒸笼里涌挤出来。

那一个个jīng致好看的绿色小包子表皮绿里透白,有的还沾染着水汽。

等待的时间里,宁晓已经调好了酱汁。用白瓷小碟盛着。便与烧麦一起送到费得大师面前。

费得大师用筷子夹起一个,在酱汁里沾了沾,送入口中。

他倒是尝得不紧不慢,屋子里所有人的眼神都汇聚到他身上了。

“不错。”费得大师放下了筷子。

齐仲天呼吸快了几分。

“糯米饭粘连软糯,香甜可口。裹上带了菜汁的皮有嚼劲又调和了味道。总体味道很恬淡,却不腻口。可以当做主食吃,也能当做零嘴。”他点评,“很不错。”

“至于翡翠虾饺……”费得大师顿了顿,目光扫过齐仲天qiáng作镇定的表qíng,点头。

“这是几十年的老牌子了。仲天你的手艺比起你父亲来也当仁不让了。”费得表qíng变得有些欣慰,“虾仁的鲜咸和huáng瓜的慡口很好的混合在一起,再加上酱ròu,味道并没有混乱,反而别有风味。”

时间一时凝固了。房间里的气氛处于最凝重的时候。谁都知道,这是该说结果了。

兰喻心紧攥着手掌心,眼睛睁得大大的。

齐玉的眼神在齐仲天和宁晓的身上流连,咬住了粉嫩的嘴唇。

齐仲天表qíng平静,呼吸却有些急促。

齐衡一直在门口无声息的来回踱步,这下脚步也放慢,变得有些滞涩了。

同是当事人的宁晓却表qíng平淡,一点都不紧张。

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她知道,从费得大师说了翡翠虾饺是个传承几代的老牌子的时候,就准备判平局了。

一个默默无闻的新人压倒了老牌子,这可是多年不遇的新鲜新闻。但是对于她却不见得是好事。

可以想到,费得大师是为了她好,不想让她处于是非之中。毕竟木秀于林,风必摧之。但是费得大师却不知道,如果树木长得牢固又挺拔,风是chuī不倒的。

当然,这番好意还是领了。毕竟少些麻烦也是好的。宁晓微笑。

果然,下来就听到——

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