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苹果比什么都重要[美食GL]

作者:在下宫羽 时间:2022-12-24 20:28:12 标签:在下宫羽

“蒸点咸鱼咸ròu,然后炖只jī,弄几盘炒蔬菜……”丘一尘转过头看着宋萍果,“萍果想吃什么?雷丘老和我说不用特意准备,也不告诉我你喜欢吃什么,真是太不像话了。”
“真的不用特意准备!”宋萍果赶紧摆了摆手,“我也没什么特别喜欢吃的东西……”
“妈,小苹果不挑食的。”雷丘忽然想到了一个好主意,“哎,小苹果,要不你来做几道菜吧?毕竟你是专业的嘛,肯定比我妈做的好吃。”
丘一尘冷着脸端走了雷丘盘子里剩下的两个三明治:“嫌我做的不好吃就不要吃。”
“妈!别这样!你做的也很好吃,只是小苹果做的菜更好吃……把三明治还给我好不好?”
被克扣了早饭的雷丘闷闷不乐地在冰箱里翻找着,找出了一块肥瘦均匀的五花ròu,她亲自抄起菜刀把五花ròu切成了厚薄不均的ròu片――宋萍果相信她的本意是想切成厚薄均匀的,只是能力所限没能办到――抹上了一层盐,串在了铁签子上。
宋萍果好奇地看着雷丘穿ròu用的铁签子:“这签子质量不错,哪儿买的?”
“啥?”雷丘愣了一下,“这是打毛衣针。”
雷丘带着用打毛衣针穿好的ròu串,来到了院子的角落里,紧贴着墙壁架上了两块红砖,又在不远处架上了平行的两块,接着把用毛衣针烤ròu串架在了红砖上,在砖头之间塞了点枯糙和树枝,点上了火。
“早知道你要烤ròu,我就帮你把ròu给切好了。”宋萍果蹲在雷丘旁边,帮她转动着ròu串,“你看看你这切的,有的都烤焦了有的还没熟。”
“这还不容易解决吗。”雷丘看了看被宋萍果指出来的那几块比较薄的ròu,直接抬起签子chuī了几口,把ròu咬下来叼在嘴里,把没熟透的部分放回红砖上接着烤。
“雷丘,我觉得你还是放弃直播吃饭吧,这个没什么发展前途,你应该开一个野外求生真人秀,专门教人怎么在野外找到吃的――别是富含蛋白质的蜘蛛这种东西就好。”
空气中很快就弥漫开了ròu类在火上烘烤时发出的诱人香味,宋萍果拿起自己手上的那串,呼呼地chuī了半天才谨慎地咬了一口,又因为怕烫赶紧把ròu从嘴边上拿开,继续朝上面chuī着气。
“你们怕烫的人吃个东西也太麻烦了。”雷丘拿过宋萍果手上的ròu串,举在头顶绕着院子跑了好几圈,等她再回到红砖边上来,ròu串已经在冬日寒风的洗礼当中降到合适的温度了,“吃吧,很好吃的。”
确实。宋萍果自认为不是雷丘这样无ròu不欢的ròu食动物,但是有谁能拒绝烤ròu的魅力呢?
吃完了烤ròu之后,宋萍果深深感受到了自己身处雷丘的地盘。其实来之前她已经做好了这里会很无聊的准备,毕竟雷丘的父母平时除了gān活就是看电视,要不就是找朋友来打牌聊天,没有别的娱乐活动了。
然而她忽略了雷丘是个多么会给自己和她找乐子的人,而且这些乐子往往还很美味。在吃完了烤ròu之后,雷丘又从食品柜深处找到了一包棉花糖。
就是那种超市里常见的、塑料包装的零食棉花糖。
雷丘像表演魔术一样,把牛奶和棉花糖倒进锅里,开了小火,不停地用筷子搅拌,直到棉花糖全部融化在了牛奶中。
在宋萍果的注视之下,她把煮好的东西给放进冰箱,宣布等一会儿过来就可以吃冰淇淋了。
“可惜不是夏天。”雷丘遗憾地关上冰箱门,“下次你夏天和我回来,我带你去采野糙莓。”
没等宋萍果回答她就又想到了新花样:“再下次chūn天来,村口有家养蜂的,上好的槐花蜜,你可以喝个够。”
“再再下次秋天来,去鱼塘钓鱼,哎,鱼你喜欢烤的还是红烧的……”
宋萍果听着她絮絮叨叨,忍不住扑哧一声笑了出来:“那我一年四季都住这儿得了。”
雷丘走上去抱住她:“那我也没什么意见。”

☆、第四十七章 发呆和感觉

今天的风儿好喧嚣啊。
这是宋萍果和雷丘一起散步时的感想。
村子不算太大,有和雷丘的父母一样种果树的,也有种棉花的和种茶的――这些都是雷丘告诉宋萍果的,现在是冬天,大多数的田地里都是空dàngdàng的,根本判断不出来都种了些什么东西。
宋萍果拉紧了领口,欣赏着令人心旷神怡的乡间风景,而雷丘却一直在思考,昨天抓到的那只jī到底该怎么吃。
假如是在宋萍果的那个出租屋里,或者短暂住过一段时间的宋萍果的家里,雷丘最想吃的其实是烤jī。在jī肚子里塞满洋葱土豆之类的配料,撒上香料整个放进烤箱里烤……想想都觉得美味。
不过雷丘的老家并没有那种可以烤jī的家用烤箱,只有一个雷丘上次回来的时候在超市里买的迷你小烤箱,烤烤面包啊烧饼啊馒头片啊什么的倒是不错,烤jī还是别想了。
按照雷丘老家这边的规矩,“年夜饭”是不在晚上吃的,除夕这天都是随便吃点早饭午饭,然后在下午两三点钟的时候开始吃年夜饭”。
雷丘和宋萍果从外面回去的时候,丘一尘正在准备下午要吃的菜,雷啸天因为在厨房里劣迹斑斑而被分配了打下手的工作,而雷丘一路上盘算的那只jī,此刻已经躺在了盘子里。
“用油炸的吧。”
看到好食材的时候,宋萍果所表现出来的兴奋不比雷丘看见美食的时候表现出来的要少,她兴致勃勃地从柜子里翻出来一口锅,把处理好的jī用线绑上,一整只放进了锅里,加上了葱姜蒜开始煮。
对于宋萍果的做菜水准,雷丘早就习惯了不再发表任何意见,只当观众和食客。
过了大约二十分钟,宋萍果把煮好的jī用牙签戳了不少dòng,等油脂慢慢地流出来。
“拿着。”她不知道从哪个角落里找出来两把小刷子,“往上面刷酱油,每个地方都要刷到。”
jī皮上薄薄的一层酱油很容易就会gān掉,宋萍果把gān掉的部分再给补刷上,来回好几次之后终于叫了停,把jī放进了热好的油锅里。
家用的铁锅不够大,没法好好地炸到每一个地方,宋萍果站在灶边,时不时地用勺子舀起一勺热油淋在炸不到的部分上,偶尔再翻上一面继续炸。
“好了,可以出锅了。”宋萍果低头关火的时候,雷丘适时地递上了一个大小合适的盘子。
这道菜无疑是今天的餐桌上最受欢迎的,外苏里嫩,没有任何多余的味道,只有酱油的调味和jīròu本身的香味,四个人把一只jī啃得gāngān净净,只剩下一个骨架子。
因为年夜饭放在了中午吃,所以这里的人晚上还有一个别的活动,那就是聚在一起打牌,不赌钱只看输赢,有打麻将的有打扑克的,光是打牌就能消磨掉大半个夜晚。
雷啸天和丘一尘都带上了瓜子茶杯出去打牌,家里只留下雷丘和宋萍果两个人,她们两个都对看chūn晚没什么兴趣,也都对熬夜过除夕没什么兴趣。
于是在经过了短暂的商讨之后,两个平时就很缺觉的人一致同意直接躺chuáng上睡觉。
这一阵子雷丘其实并没有缺乏睡眠。先是每天恨不得直接睡到下午,然后是过了几天早睡早起的规律生活,前阵子的辛苦再怎么样都该被调整过来了。

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