流落荒岛怎么办?
白枕去处理野猪的内脏,花沐则准备锅碗瓢盆以及香料。火堆也要重新添加,石板热起来就能大做一顿烤肉了。
花沐从没想过自己会那么积极地做这些,曾经看到畜肉就恶心的经历仿佛是假的一样。
或许,那真的只是因为生活太优渥了吧。
所谓鱼伤无人问,鸟血惹人怜,她不是纯素食主义可见并非是因为怜悯生命。鸟兽因为能够发声所以让她想起曾经的经历感到不适,而如今,生存下去,让哨兵保持好状态才是她要考虑的。
那么大一只猪,一定能让白枕吃个饱了吧?
花沐想到这里不免有些自嘲。想得好像自己帮她猎到的一样,可事实上还不是白枕厉害吗?
大小姐想着叹了口气,看着远处在海中处理野猪的身影,心里又生出几分怪异的感觉。
她是不是忘记了什么很重要的事?光光关心她的身体就足够了吗?
白枕先处理了内脏和毛皮,因为热水褪毛过于麻烦,她干脆将整张毛皮剥了下来。相较于肉,内脏更容易腐坏,白枕留了猪心、猪肝和小肠,其他全扔进了铁桶里准备做成鱼饵。
这头野猪体型巨大,除去骨骼、皮毛和内脏后还有将近一百五十斤左右的肉。内脏的心和肝白枕打算中午就吃掉,小肠则拿来做成肠衣,刮干净其余部分后放到盐水中浸泡着。
等她把野猪拆解成五六斤到十几斤不等的肉块装在铁桶里带回来时,花沐这边已经准备就绪。
海盐、野姜、柠檬草、罗勒、辣椒、八角茴香、丁香花干、肉桂以及青柠,花沐把两人这些天搜集到的香料统统折腾了出来,瓶瓶罐罐七八个,场面看起来很壮观。
不过这些材料用来处理这一百多斤的肉还是少了点,晚些还得再去采集一些可以现用的香料。
当初花沐做集水装置的两个大锅如今派上了用场,白枕将肉块一层层抹了盐和香料后叠到了汤桶和锅里,只留了大概三十斤左右的鲜肉。
三十斤鲜肉其中有一部分拿来做腊肠,剩下的才拿来做烤排和烤肉。这头野猪的小肠差不多有十五米,她处理的时候很小心,所以完整度很高,可以填充差不多二十斤左右的猪肉。做成腊肠后也能有个五六斤,煮汤能喝很长一段时间。一百二十斤的猪肉最后大概能得到80斤左右的熏肉,按花沐的胃口恐怕要消耗很长一段时间了。
白枕想到这里,首先开始担心的已经不是花沐会饿肚子,而是怕她吃得不健康——毕竟这样的食物可没有新鲜的来得有营养。
花沐对生肉还是有些发悚,再加上肉块较大,她也帮不上什么忙,干脆跑去将木柴整理出来。平日拿来升狼烟的材料都比较随意,因为需要烟,大部分也不怎么刻意处理。
拿来烤鱼的木柴可就不一样了,花沐不久后就发现了不同柴火对食物的影响,也渐渐摸索出了一些规律。果树的树枝用来烤鱼最好吃,会有淡淡的果香味,如果在火堆里再加些香料,熏出来的鱼会更美味——熏肉当然也一样。
白枕收集了不少青柠以及海棠果的枝干,晒干后码在竹床底下,原本是为了熏鱼准备的,如今正好拿出来先熏肉。
火越烧越旺,上面的扁平石板逐渐散发出热气。忙碌了一早上,时至中午两人也终于可以开饭。
作者有话要说: 哈提名字取自北欧神话,意思是憎恨。它也被称作月亮猎犬,是一头追逐月亮的狼。它的父亲是十分有名的芬里尔,在诸神黄昏中吞噬了主神奥丁。芬里尔的父亲更有名,就是洛基。大家可以猜猜大小姐的独角兽叫什么,也是捏他满满噢!
第0章普天同庆
三十斤鲜肉白枕剁了二十多斤肉糜加了香料准备做成小肠, 猪心切成片做盐烤, 肝则做成盐水猪肝,肥瘦相间的五花做成烤肉,在石板上滋滋作响。
野猪肉脂肪不多, 肉质也比较结实, 吃起来比一般的猪肉更有嚼劲。
白枕将先烤好的两片肉夹给花沐,花沐硬着头皮吃了下去。
是她说想吃的,无论如何都该意思意思, 否则就算是白枕这个傻大个也会知道她的意图。而且猪肉并不难吃, 不如说还有些好吃。
她只是心理上还稍微有些接受不了, 所以没有仔细品尝。
大部分猪肉都进了白枕的肚子, 花沐肉虽然吃得不多, 但后面吃了不少油煎面包果, 午餐结束已经撑得受不了。
乐极生悲,不知道是不是多年没吃过畜肉的缘故, 花沐下午拉了几次肚子, 差点腿软。
她这下算是有了光明正大的理由不吃肉,白枕则陷入了深深的忧虑之中。
大小姐不能吃肉, 她捉这只野猪又有什么意义呢?
捕捉野猪让她消耗了一片小白片,如果这对大小姐之后的生存没有帮助的话, 那是十分得不偿失的事。
花沐已经入眠, 白枕则忧心地开始检查近段时间储备的粮食数量与工具情况。
木柴有些不够,她最近要多囤积一些,刀具也要磨好, 还有用来当厕纸的树叶也要多准备一些,还有……
白枕看着手里只剩下三粒的小白片,产生了一瞬间的懊悔。如果不抓野猪的话,她能多撑大概三天。
可是现在想这些已经没有用,她必须马上把今天犯下的错误弥补过来。
花沐终于确定不是自己的错觉,白枕看起来真的有些不对劲。自从抓完野猪后,她变得更加奇怪。哨兵向来冷静谨慎,刚流落到岛上的时候,两人连水源都无法保证,也从没见过她焦躁不安过。
可这七八天,白枕很明显有些急躁冒进,晒制的海鲜比之前多了几乎一倍,除了鱼干之外,还有什么牡蛎干、鱿鱼干、龙虾干,瓦罐都已经装不下。
难道哨兵和熊一样还要冬眠吗?
花沐想不通也就不想了,看有那么多海鲜开始尝试着自制鱼露,蚝油和虾酱,如果成功的话能给生活质量带来很大的改善。制作调料本身就是一件很消耗食物的事,更何况尝试的过程中会有大量浪费。
花沐有这个念头完全是因为觉得现在的食物过分充裕,不吃放着也是浪费才产生的。白枕开始劝过她几次,见她没放在心上,只得加紧搜集食物。
鱼露与虾酱都需要比较长的制作周期,蚝油却是能比较快看出效果的。将牡蛎干加盐熬出汤汁,去掉牡蛎后汤汁闷煮四五个小时,最后剩下的浓稠汁液可以直接拿来调料。
做调料不比做香精繁复,花沐尝试了几次之后已能做出较好的成品。为了保存,她将蚝油做得有些咸,做菜时连盐也可以省了。
这已经是两人流落到岛上的第七十五天,花沐虽仍每天盼望着救援的到来,但也已经对失望习以为常。
适应了这样的环境之后,她倒慢慢觉得不怎么难熬了。因为有事做所以也没有无聊的感觉,偶尔还很有成就感。不方便的地方自然存在,想念亲人也是很大一个方面,但说起自在来,这里似乎也有这里的自在。
不用整日戴着面具生活,不用时刻注意自己的言行,不用节制饮食,还能一觉睡到自然醒。虽然白枕仍偶尔惹她生气,但比起以前来现在也明显好得多。
就当渡了个长假吧,也学习到了不少知识,回去一定能好好炫耀一番。
花沐一边将做好的蚝油收集到瓶子里,一边美滋滋地想,中午做个蚝油嫩芽吃,加一点腊肉味道肯定不错。
她还是没办法吃太多肉,但拿来调味还是能够接受的。
花沐忙完时已经将近中午,她想了一圈中午吃什么,白枕却仍旧没有回来。
从早上出去到现在已经有四个小时,花沐之前因为有事做所以没有觉得时间很久,现在却开始察觉到不对劲。
四个小时,白枕从来不会一次性离开那么久的。
是发生了什么事吗?
花沐左等右等,大概过了半个多小时还不见她回来,心里渐渐开始焦急起来。可她除了等白枕,什么事都做不了,孤身进入丛林万一遇到危险还需要白枕来救她。
要是有电话就好了!
时间一分一秒地过去,午餐时间悄然而逝。花沐早已无法安坐,徘徊在丛林的边缘。
她想来想去最后决定鸣枪,如果白枕过了十分钟还不回来,她说什么也要进丛林去找一找。虽说哨兵强悍,可没了小白片他们其实比一般人还不如,遇到危险也……
小白片?
花沐突然想到了一个问题,白枕的小白片还有多少?她记得上次看的时候还有十一片,但那是多久以前的事了?二十天?三十天?还是四十天?
花沐匆匆掏出枪对天鸣了一声,因为过于匆忙,后坐力直接让她一屁股坐到了地上。军队使用的枪械与贵族小姐用来玩耍的手枪有很大不同,花沐第一次使用直接被震麻了半个身体,耳朵也是嗡嗡作响。
但此刻她已经顾不上那么多,一边从地上爬起来一边对着丛林大声喊白枕的名字。
可回应她的,只有几只鸟的叫声。
“白枕,白枕!”
花沐的心随着毫无回应的呼喊渐渐沉到了谷底,就在她最终下定决心要孤身一人进入丛林寻找白枕的时候,哨兵的身影终于出现在了她的面前。
“白枕!”花沐一瞬间喜极而泣,蝴蝶一般扑向了背着一个大竹筐的白枕。只是在看清对方的情况时,她的喜悦立即变作了恐惧与慌乱,“你、你怎么了?你没事吗?”
与过往挺拔笔直的身躯不同,白枕明显佝偻着背,像是无法承受箩筐的重量。她面色憔悴,眼眶凹陷,更显出几分可怖的消瘦。
竹筐里堆满了食物,面包果、水果、蔬菜、菌类还有一大罐蜂蜜,哨兵身上也是伤痕累累,各种各样的伤口让花沐无从判断对方究竟经历了什么。
白枕对着她虚弱地笑了一下,“大小姐,我刚才听到枪声,您没事吧?”
花沐因为着急眼泪掉得越发汹涌,“我见你那么久没回来才开枪的,你、你去做什么了?为什么会弄成这个样子!”
“……我们回去再说吧。”
花沐也觉得她需要休息,伸手打算扶她,白枕却一被她碰到就发出了一声低吟,向旁边避开了碰触。
“不要……我、我自己能走。”
花沐可想生她的气,这种时候还逞什么强。可在见到对方痛苦的表情后,担忧迅速压过了气愤。
“你很难受吗?”
白枕坦诚地点了点头。
花沐的忧心与恐惧升到了极点,哨兵竟然没有为了让她安心而撒谎!
“那、那我们先回去吧,早上我新做的蚝油味道很好的,之后做的菜一定会更好吃。”
她想说点高兴的事,想要打消不详的预感,也想这样的日常继续持续下去。