以前梁康生只需要在家读书、养病，从来没有管过家里的买卖，他对酒坊的各种事务的了解只限于看祖辈留下的书，知道理论上怎么酿酒。

　　收粮之前有什么需要提前准备的？收粮的时候怎么做？这些他都不清楚，需要学习。

　　收粮之前最主要了解的就是怎么通过还长在地里的庄稼大致判断这块地最后能收起来多少粮食，至于如何分辨稻谷是否适合酿酒是后面的事。

　　此外，还得弄清楚某一亩田属于哪一户人家，这家有多少人，壮劳力、妇孺分别是多少等等，这些关系着以后哪户人家收多少粮。

　　细水长流不激进，是梁家多年总结的经验，他们不是做好事的大善人，也不会像有些地主、富户那般逼迫普通人。

　　梁茂对梁家长期收粮的村子人口、土地情况十分了解，有他在一旁讲解，没两天梁康生就弄明白了。

　　既然已经到了村里，梁康生也不拿乔，就顶着太阳站在田坎上看别人怎么收割，等大家忙累了坐着休息时，他带上绿豆汤去同大家聊聊收成。

　　梁家少爷曾经在很多人心里是一个不食人间烟火的大少爷，第一次发现大少爷跑到田间地头，很多人都十分惊诧。

　　喝着绿豆汤，听着梁康生说起种地头头是道，渐渐地大家放松了下来，习惯了梁康生和梁茂两人时不时过来转悠一圈。

　　今年老天爷没想折腾人，从开始收水稻起就一直是大晴天，梁康生走过的这些村子一个个紧赶慢赶，在天气变化之前收起所有稻谷，又抓紧时间脱粒，摊在晒谷场晒干。

　　晒个三、四天就差不多能把稻谷里的水分晒走，梁家也就差不多可以开始收粮食了。

　　梁父没有让梁康生单独负责收粮，他们两人一起，从附近的村子开始往外围走。

　　之前梁父已经把梁康生介绍给了买他们家酒的商行管事们，现在，梁父要把梁康生一一介绍给各个村的村长、族长、族老这类在他们自己村子、家族有威望的人。

　　梁康生和梁父忙着梁家每年一度的大事时，他和曲薏每天早晚的散步就暂停了下来。

　　不过梁康生不去，曲薏却依旧每天早上都会去梁家对面的小山坡，因为最近正是山楂和杨梅成熟的时节。

　　山楂的味道酸，所以山上的鸟雀们并不喜欢吃山楂果，小坡上的山楂各个都又大又饱满，完全不像没人打理的野果子。

　　杨梅就没有山楂这么好运了，曲薏每天在山上转悠一圈，只能找到小半篮完整的，好几天才能摘够一篮子。

　　一开始庄氏不知道曲薏在做什么，她瞧着曲薏不陪着儿子了还是每天上山很好奇，就在一天早饭后多嘴问了一句，得知曲薏是去山上摘果子，顿时来了兴趣。

　　庄氏的童年是在船上度过的，她小时候和庄家的兄弟姐妹们玩的游戏是捞鱼、摸虾这些，上山摘果子这种事她没有经历过。

　　因为不清楚曲薏会不会觉得自己一起去了不自在，庄氏试探着问了一句：“薏哥儿，今天家里没什么事，要不娘和你一起上山去看看，咱家把对面的山买下来了娘还没去过。”

　　“娘没去过吗？”曲薏没想到这么久了庄氏居然没去看过。

　　仔细想想，上辈子因为梁父的病，庄氏在曲薏嫁进梁家的第一年几乎没出过门，梁父是在那年冬天过世的，守孝三年期间庄氏也是大门不出二门不迈，终于等到出了梁父的孝期，梁康生的病又来了，所以上辈子在曲薏的记忆中，庄氏出门的次数少之又少。

　　现在的情况和上辈子完全不同，梁父和梁康生两人的身子都已经渐渐恢复，庄氏如果想出门看看、玩玩，完全不成问题。

　　“娘，那咱们今天一起去山上，正好我可以给你说说相公想在山上种些什么果树。”曲薏笑着同庄氏说。

　　之前他和梁康生都以为庄氏对山上的事不感兴趣就没多说，没想到是他们不说她才不问，现在她既然主动提起了，那就告诉她，如果她有什么想种的果树正好可以一并种上。

　　“好。”庄氏见曲薏一点不介意自己一起，心情大好，“我回屋去换套衣裳，薏哥儿你稍微等我一会儿。”

　　山上虽然已经修整出来了一条路，但毕竟只是简单清理的，有不少胡乱生长着的枝丫，穿着绢纱类的衣裳容易勾坏，得换料子结实一点的衣裳。

　　庄氏心里急切，换衣裳就很快，没有让曲薏多等，等出门时瞧着曲薏挎了一个篮子，她也找了个篮子挎上，两人开开心心地出门。

　　对面的小山坡不高，坡度也平缓，爬上去不算费劲，等庄氏和曲薏走到山坡最高点时，他们挎着的篮子里已经有了不少收获，庄氏摘了不少山楂，曲薏则是山楂和杨梅都摘了些。

　　庄氏看着曲薏篮子里那些大小不一的杨梅，心想这样的杨梅味道应该不太好，薏哥儿若是想吃杨梅，没必要自己到山上摘。

　　迟疑片刻，看了好几眼曲薏的篮子，庄氏还是没忍住开口了：“薏哥儿，你要是想吃杨梅，娘让人去县城买，咱们阳安县有几个很会种果树的村子，年年都会把果子送到县城卖，应该有杨梅。”

　　然而曲薏摘杨梅并不是想吃，看着庄氏关切的眼神，他犹豫要不要说实话。

　　先前用野葡萄、野桃子和野山莓酿的酒都快酿成，也就快到把果酒的存在告诉梁父和庄氏的时候，曲薏想着择日不如撞日，要不就今天把果酒说了？

　　于是，曲薏轻轻摇头，不好意思地低声解释：“娘，我摘杨梅不是想吃，我之前听人说果子也能酿酒，就想着试试，要是成了再说出来，不成就算了。”

　　“果子也能酿酒？”庄氏愣住，她从来不刻意找梁父问酿酒的事，顶多帮忙管管账本，所以她对酿酒并不熟悉。

　　不过再不熟悉，嫁进梁家这么多年，庄氏也大致知道酿酒是怎么一回事，酒坊用的都是粮食，从来没有听说过用果子的。

　　“我也不确定，所以想着一个人试试。”曲薏眨了眨眼，站在山顶往下看，一副畅想未来的神态，“娘，要是果子真能酿酒，咱们山上种的果树以后结果子了就全都酿酒，不拿出去卖。”

　　庄氏心里还存着困惑，她感觉果子酿酒不靠谱，不过想着曲薏也是一片好心，就配合着曲薏一起说用果子酿酒如何如何。

　　曲薏被庄氏说得更加“不好意思”了，红着脸小声地提了个要求：“娘，这事能不能先不说出去，万一最后我没能用果子酿成酒，不至于大家都白高兴一场。”

　　“没问题。”庄氏干脆利落地点头，她本就不看好曲薏说的用果子酿酒，当然愿意配合着。

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第83章 和酒一个价？

　　随着日头越来越高，山上的温度也在变高，庄氏和曲薏下山回家。

　　庄氏原本打算把她摘的山楂也给曲薏酿酒，结果曲薏说他那边山楂已经摘了不少，今天摘的可以做点别的，于是庄氏把山楂送去厨房，让厨娘做成山楂糕点给大家尝尝。

　　夏天热，山楂酸酸甜甜的分外开胃，庄氏摘回来的山楂做成的山楂糕连梁父和梁康生这种不喜欢吃糕点的人都吃了两块。

　　饭桌上说起山楂时，曲薏冲梁康生眨了眨眼，又趁着梁父和庄氏不注意，悄悄地指了一下山楂糕，在桌下比划了喝酒的姿势，意思是告诉梁康生他把酿果酒的事告诉了庄氏。

　　梁康生了然地点头，表示他明白了，说起来现在差不多是时候把果酒说出来，就按照他们之前商量的来就成。

　　因为酿果酒的方法和酿米酒不同，梁康生当初和曲薏商量的是统一告诉别人，酿果酒一事是曲薏听其他人说的，不说是在某本书上看到的，毕竟梁父和庄氏都识字，他们若是也要看那本书，不就拆穿了吗。

　　两人通了气，梁康生直接假装不知道曲薏在酿果酒，夸了几句山楂糕味道不错，他们爬山还想着摘果子，辛苦了。

　　做山楂糕的山楂大多是庄氏摘的，她见梁康生吃了山楂糕后胃口比往常好，心想要不到时候在山上多种一些山楂树，反正山楂好打理。

　　心里一直惦记着这件事，等到了晚上得空，庄氏才找到时间和梁父商量多种山楂。