反派他爹养崽指南[美食]
虽然一串糖葫芦没几个钱,但架不住于东左一串右一串地送。
喻白从认识于东起,他前前后后已经拿了于东好些串糖葫芦了。
于东是个耿直老实又热情的人,喻白贸然给钱,的确会伤到两人刚交下的友谊。
不过,让喻白真心多提几个改进糖葫芦味道的有用建议,对上辈子是顶级厨师的喻白而言,不过是小菜一碟。
喻白接过纸盒,他拿起一串糯米山楂糖葫芦,放入口中。
糯米山楂糖葫芦,是于东刚刚从冰柜里拿出来的,吃起来稍微有点硬。
酥脆的糖壳应声裂开,内里酸甜的山楂肉如同冰沙般细腻,被山楂包裹住的糯米外层微硬。
但咬开微硬的糯米外层后,清甜软糯的糯米口感与微酸的山楂混合于唇齿间,再加上舌尖漾开的甜甜糖壳……
喻白墨眸轻眯。
糯米山楂糖葫芦的味道,是小吃摊间的中上水准。
喻白又尝了尝豆沙山楂糖葫芦,味道比糯米山楂糖葫芦略次一点点,但也很不错了。
只要于东能将这两款糖葫芦顺利推销,未来应该不愁这两款糖葫芦的销量。
“怎么样?有什么需要改进的地方么?”
一旁的于东,时刻注意着喻白的表情。
“味道不错。”喻白道,“糯米山楂在出售前,可以先将它摆在冰柜外,等它稍稍化开时再出售,这样糯米的软糯口感会更明显。豆沙山楂里的豆沙,可以再减少一些甜度,因为豆沙山楂外层还要裹一层糖……另外……”
喻白挑的几个点,都是对于东而言比较容易改进的点。于东如果都能改好,那么这两款糖葫芦的味道肯定能更上一层楼。
至于于东其它需要改进的点,则与于东的天赋以及长时间的练习息息相关。
于东毕竟只是一个卖糖葫芦的小摊贩,他不可能闲得没事花大把的时间,思考如何将两串糖葫芦做到完美境界上。
喻白和于东的小摊开张了一会儿后,喻白的摊前,很快来了第一波客人。
众多小吃摊中,永远是肉类、油炸小吃、香气十足的小吃最受欢迎,像是于东这种光看着好看,但稍微站远点儿就闻不着味儿的冰糖葫芦摊,比较难吸引到客人。
喻白今天来得早。
青桥幼儿园放了有一会儿,青桥小学刚开始放。
几个来喻白摊上吃过铁板烧的熟客家长们,一眼瞧见喻白开摊了,他们便立刻忙不迭地拉着、抱着自己的孩子,跑到喻白的摊前。
天知道,他们这三天有多馋喻白做的这一手铁板烧了!
上周,青桥中学的学生们,除了最后一天因为星星突然发烧,喻白带着星星去医院、提前收摊外,基本上天天都能吃到喻白的铁板烧。
但青桥小学和青桥幼儿园的家长们就不一样了。
青桥小学的家长们,只在喻白第一天在三角口摆摊时,尝到了铁板烧。
而青桥幼儿园的家长们,也只在幼儿园搞活动的那天,尝到过铁板烧。
无论是谁,第一次吃到好吃的东西时,总会萌生出再吃一次的想法。
所以,这两所学校的家长们苦等了好几天,才终于等到了提早开摊的喻白。
“老板,我要铁板豆腐和铁板年糕!小串我都放到筐子里了。”
“老板,我要加麻加辣!”
有青桥小学的小学生,急切地拉拉身旁排着队的爸爸的衣袖。
“爸!你说过的,我要是数学小测考前三,你就给我买三串铁板里脊串!我考前三了,你别忘了把我那三串里脊串加上!”
“知道了!”
喻白生意热火朝天,队伍尾巴都快排到于东的摊前了。
于东稍稍将自己的小吃车往旁边移一移,好让喻白那边的客人有地儿排队。
在三角口摆了十几年摊的于东,见惯了大风大浪,心态特别好。
所以即使于东现在生意略显冷清,他也不太在意。
于东正一如既往地坐在椅子上休息时,有人撞到了他的小吃车,于东的小吃车稍稍晃了晃。
于东的小吃车虽用了好几年,但很牢固,所以被撞一下也没什么事儿。
于东站起身,看向撞上来的人。
矮胖矮胖的幼崽比气球还圆,像竹竿儿一样瘦高的父亲一时间没拉住走路不稳即将摔倒的幼崽,反倒自己被他的崽儿拉得往后倒了一步——
于是,父子俩一起东倒西歪地撞到了于东的小吃车上。
于东走上前,将球球爹和圆气球崽儿拉了起来:“你们没事吧?”
圆气球崽儿不负他圆滚滚的外表,体重很有分量。
得亏于东有力气,不然他也得被这只幼崽拉得摔倒了。
球球爹:“没事没事。这孩子肉厚皮实,轻轻摔一跤,不会有什么问题的。不好意思,撞到你的小吃车了,不知道有没有把你的东西撞坏……”
瘦竹竿爹说着,他边看向于东的摊位,一顿。
瘦竹竿爹:“你是……卖糖葫芦的?”
“是的。”于东道,“我的车比较牢固,里面的东西没有被撞坏,放心吧。”
瘦竹竿爹:“那就好。”
他说完,又拉拉圆气球幼崽的胖手:“球球,你上次去医院打完针后,不是说要吃草莓糖葫芦么?你妈双休日没买到,这里正好有个糖葫芦摊,我给你买根草莓糖葫芦,怎么样?”
圆气球幼崽嘟起脸颊,他胖乎乎的脸蛋变得更圆了。
“可我现在不想吃了!”球球道,“今天小美和小凯告诉我,这里开了家超级好吃的铁板烧!他们都吃过铁板烧了,我也想吃!”
如果喻白见到球球,他肯定能认出来,球球正是周五那天,医院打针室外,询问星星草莓糖葫芦好不好吃的幼崽。
除此之外,球球其实还是青桥幼儿园中班的学生。他上周生了病,好几天没去学校。
今天球球好不容易身体恢复健康,可以去学校时,却得知在他请假、没来幼儿园的活动那天,这里开了家超级超级好吃的铁板烧!
班里小朋友的爸爸妈妈们都排队抢着买那家铁板烧,还顺便给幼崽们尝了一两口。
小萝卜头们毕竟还只是幼崽,他们平日里吃得最多的,都是清淡的食物。
很少能吃得到像铁板烧这种“重口味”的小吃,所以只尝一口,小萝卜头们便觉得惊为天人。
三四五岁年纪的幼崽,正是活泼爱说话、爱夸张的年纪。在他们你一言我一语的描述下,将铁板烧活脱脱说成不吃会后悔一辈子的绝世佳肴。
球球长得像球球,与他爱“吃”脱不了关系。
一听到幼儿园附近有这么好吃的东西,球球又怎会不去吃呢?
但考虑到日渐横向发展的球球身体健康,球球的父母近日严格控制球球的饮食——球球一周只能吃一次小零食或一小份小吃。
倘若让球球在漂亮但没香气的草莓冰糖葫芦,与空中到处弥漫着的铁板烧香气中选择,球球毫无疑问,肯定会选择香喷喷的铁板烧!
而且,他已经在排铁板烧的队伍里,看到好几个隔壁班的小朋友和他们的家长了!
听着球球坚定的语气,球球爹有些犹豫。
球球去医院的那几天,他没来过这三角口,自然也不知道这里开了家铁板烧小摊。
听说儿子想吃,他便没多想,带着儿子就过来了。
但当他看到铁板烧飘出的阵阵辛香时,球球爹有点不太想给球球买铁板烧吃了。
看着、闻着重口的铁板烧,肯定不能随便给球球这种体质在不健康边缘徘徊的幼崽吃呀!
不过,如果自己贸然提起让球球不要吃铁板烧,势必会引起球球的逆反心理……
球球爹弯下身,对球球道:“铁板烧估计要排半个多小时才能轮到我们,不如我和你先在这买几串小串的糖葫芦吃。等排到我们了,再买铁板烧,怎么样?”
球球:“可是我一周只能吃一次零食……”
球球爹眨眨眼:“爸爸带你悄悄破例一次,你回去后,别告诉你妈妈,行不行?”
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