穿越之农家如画
冰这个东西在夏天绝对是必备的,燕州府许多有钱的人家家里都在地窖里存了不少的冰,能够支持到最热的时候,过了这个时段之后冰化完了,天气也渐渐地凉了下来,并没有多大的影响。
但是贫困的人家却是不行的,他们就只能跟冬天一样,圣神的熬过这个夏天。
许然感受到这个夏天的热量,还是不得不说一句,如此冰火两重天的地方,燕王能够把燕州府治理成现在这个样子,真的是不容易了。
不是都说成大事者,天时地利人和三者缺一不可吗?而燕州府这个天时就已经被否定了大半了,燕王真是非常的不容易。
冰的只做方法并不难,许久之前许然就从秦舒武哪里得知要求在水里面加入适量的硝石,放一会儿就能结冰。
这自然是何大夫告诉他的,他们后来自己试了几次,也却是成功了,然后秦舒武的铺子里可是因为这冰给带来了不少的生意。
现在让许然做冰,绝对的轻车熟路,有了冰,只要加上一些其他的东西,红楼卖的东西很快的就能出来了。
这里夏天也有水果卖,虽然种类不算多。
还有牛奶,可以直接去挤新鲜的,羊奶也有,可以做奶糕。
不仅如此,还可以自己制作红豆沙绿豆沙之类的,总之这些东西只要是凉的就非常的受欢迎。
凉菜和凉粉凉面这些东西也同样的可以拿出来卖,许然还去联系了一个商队,专门的给他送水果过来,用冰冻过的水果要比没有冻过的水果要好卖的多。
早餐依旧在卖,唯一取消的就只有火锅而已,中午要是有人来吃饭的话也可以点几个小菜,才说不上多精致,但是味道却是绝对的好,因为菜都是邵雨和柳童亲自炒的。
现在来红楼吃饭的人少,都是冲着许然摆出来的各种饮料喝一些凉菜之类的来的,这些东西的成本没有火锅高,而且东西不多,都是在店里作者喝完的,加上一两碟糕点,这差不多就是百来文钱了,人一多,自然就赚得多了。
当然也可以外带,要多收一个瓶子的钱就是了。
这瓷瓶的样式也是许然自己想出来的,然后让人给赶了一批出来,用着也还不错。
除了最开始的需要许然自己来跟上门的客人解释一下这是个什么东西之外,后面店里面的伙计都能够搞定,他也不用操什么心了。
天气开始热起来的时候就有人问过许然夏天是不是也卖火锅,许然当时就说了夏天肯定是不会卖火锅的,毕竟这里没有空调,没有冰啤酒,夏天吃火锅是个残酷的考验,很多人都不会喜欢的。
许然也没有直接说他会卖什么,只是让那些人拭目以待,反倒是勾起了不少人的好奇心。
……
新来的伙计中做的最好的就是刘宇了,他能记下店里面卖的所有的东西,记得价格,甚至还记得长什么样,什么颜色什么味道。上门的客人只要来过一次他都能够记得住,多来上几次的他也知道这客人想要买的是什么,给其他的人提供了很大的方便。
同样的,也让客人都很满意。
许然也觉得自己请刘宇没有请亏,因为刘宇干的活少,每天动的最多的就是嘴皮子和脑子,开始总是有那么一两个不满意的想要针对他,许然的做法很简单,让他们自己来试试,试完了之后他就把人给炒了,理由就是能力不足,真是非常的简单粗暴。
也是从那两个人之后,店里面真的是和谐的不行,现在夏天就是六个人也忙的过来,许然也就没再继续招人了。
经过这一个冬天过后,红楼的生意算是稳定下来了,就是每日只卖早餐不一会倒,许然也不用为他们一家人的生计发愁了。
燕王说的牛羊也在四月中旬的时候全都给送了过来,直接送到了草地那边,因为是军营重地,普通百姓都不能过去,所以至今为止也没有人知道的那边有一大片草地。
而这些牛羊也都是有军中的将士们照管的,按照燕王的话来说这就是他们今年的口粮,要是不照顾好了,那到了冬天就只有自己饿着了,为了不饿着,所以这些人都还是非常的努力的,燕王也请了一两个有经验的老手去教这些什么的都不会的将士们。
学习了十来天的时间,倒也是能够自己好好地驯养着一大群的牛羊了,毕竟这些都是他们今年一年的希望,一年的期待。
牛羊的事情是燕王自己一手操办的,许然并没有去插手,他没想要插手,因为毕竟不是他擅长的。
许然现在要开始忙的是他从许家村带来的两样东西,一样是土豆,另外一样则是玉米了。
因为先前天气冷,土豆没敢种,怕给冻死了,毕竟种子就那么点儿,要是冻死了就没有了,玉米许然倒是悄悄地播了种,地方是他拜托路染去找的,就连燕王都是瞒着的,因为他不确定这些东西是不是真的能够在燕州府种活。
虽然他的记忆中这里的温度跟东北那地方很相似,东北是能够种这两样东西的,土豆在五月的时候播种,而玉米的时候也差不了多少,所以他才会把这两样东西带来,然后试一试,要是能成了,再过两年,燕州府冬天也不会缺吃的了。
而现在天气热了起来了,时间也够了。
第275章 无题
五月初五,现代的端午节,但是这里没这个习俗,穿越过来之后许然也没过过。
忙起来许然更是顾不得有那么多的节日了,这一天带着土豆去了王府。
燕王这天也没出门,看了许然拿出来的东西之后,满脸不解的看着他,“这是个什么东西?怎么长的如此的怪异?”
许然把土豆给翻来覆去的看了好几遍都没觉得哪儿怪,他讲土豆拿在手里晃了晃,对燕王说,“这东西叫土豆,不过它哪里怪了?”
“这要长不长短不短的,满脸坑坑洼洼的,哪里不怪异了,不过你说这东西叫土豆,还真像是那么回事。”燕王说道。
许然不知道燕王为什么会觉得土豆这个名字跟土豆会很配,但是他也是这么觉得,所以也不多问了。
许然将土豆递给燕王,跟他解释,“王爷,这东西算是高产的农作物,可以当粮食来吃,掺杂在饭里面,单独煮着吃也可以,也能用来做菜,味道非常的好。”
一听说能够做粮食,燕王就立马对这长得不好看的东西感兴趣了,拿在手里翻来覆去的看,“这个东西长成这个样子,真的能吃吗?”
许然解释道:“这个是要去皮的,去皮之后里面的颜色就是白色的了,切成块放在面里面煮好就能吃,这东西因为是长在地底下的,所以才叫土豆。”
许然解释了一番之后就让人去拿了刀过来,将燕王手上的这个土豆给切成了几块。
许然拿起其中的一块耐心的解释道:“每一块上面都有一个坑,这里面就是芽子,只要发芽了就能长出来,到秋天的时候就能收获好大一窝土豆,大的小的都有,这个味道很好的,我在许家村最开始的就是靠着种这个发家致富的,要不然我这日子也不会过得这么安稳,你也可以问高全他们,他们都是知道的,也不会骗你。”
燕王摇头,“我不是这个意思,我没觉得你在骗我,我只是想知道这东西要怎么种,南方跟燕州府的温度差这么多,这边也能种活吗?”
许然说,“来的时候我就了解过了,也找人问过了,在南方的时候是正月开始种的,到这边的现在种刚好,这段时间也刚好有雨水,到了秋天就能收了,不管成不成,总是要试试的,别的不说,就是把种子给留起,来年再想改进的方法也是可以的。毕竟我这种子不能放到明年的。”
燕王一想也是,就对许然说,“这东西要怎么弄?你把法子告诉我,我找人去安排,现在得悄悄的来,等到能成了我再让燕州府的百姓种。”
许然自己也是这么想的,就点了点头,“那行,等会儿我就把步骤给写下来,你先着人去把地给找好了,到时候我再把种子拿过来。另外还有一样东西,叫玉米,秧子已经出来了,只需要找好地去种就可以了,这个你可以去问路染,我都告诉他了,他知道。”
燕王没问许然为什么没先跟他说而是先告诉了路染,只是点了点头,让燕传去找路染了。
燕王拉着许然跟他好好地讨论了一番关于土豆和玉米的事情,再三确认了这两样东西好种并且高产,还能当粮食吃之后才勉强的露出了二更笑容。
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