农妇山泉有点田
周敏转头朝他一笑,“我怕什么?不是还有我家郎君在么?”
“此言有理。”石头也笑了起来,替她整理好衣领,然后牵着她的手出了门。这时候天边才微微泛出一抹白色,将夜色驱散了一些,不过仍旧处在将明未明之时。两人轻手轻脚的洗漱完毕,石头背着背篓,周敏拎着篮子,手牵手出了门。
一路上都十分安静,并没有遇到旁的人。一来是两人顺着大陆走,但很快就拐上了狭窄曲折的山道。山路两旁的植物叶片上滚动着露珠,行走间拂在身上,很快就将裤腿和鞋面沾湿。
等两人进了山,天色才彻底亮起来。清晨的山林中弥漫着一层淡淡的薄雾,空气清冽,深吸一口气再呼出来,会让人有一种体内的浊气都被排出、从里到外整个人都清净起来的感觉。
虽然爬山很累,呼吸已经有些急促,但在这样的环境之中,周敏觉得整个人都jīng神了很多。
东方的天空已经被晕染出了一片霞光,石头握紧了她的手,“还能坚持吗?我们走快点,到山顶上去看日出。”
“好。”周敏加快了步伐,但只往前赶了一会儿,她的速度又慢了下来。
算起来,这一两年内,她都没怎么爬过山,虽然在家里也不是全然没有劳作,但感觉还是不一样的。所以这会儿便有些支持不住。石头索xing将背篓放下,背对着她蹲了下来,“上来吧,我背你。”
周敏也不客气,后退两步助跑,跳到了石头背上,双手紧紧揽着他的脖子。虽然她是“突然袭击”,但石头却早有准备,稳稳的把人接住,甚至故意抓住她的腿把人掂了掂,然后才笑着迈开步子往前走。
虽然背着一个人,但是这段山路石头却仍旧走得很轻松,不久之后,两人就登上了山顶。这座山是石头特意挑选,在附近最高,而且从这里往东看去,正好是浩浩河水从下面的山涧奔流而过,视野便显得十分开阔。
远远的,还能够看到河边的码头,天亮之后,住在附近的人都已经起身,码头上人来人往,十分热闹。
石头将周敏放下来,“看,太阳快出来了!”
的确,东边的地平线上,已经露出了一抹让人不敢直视的金光,那是太阳的光芒,只不过这会儿太阳本身还没有升起,只有光芒外泄。而后在金色霞光的托举之中,一轮太阳缓缓升起,普照四方。
整个世界似乎都染上了淡淡的金光,周围花糙树木的叶片上沾着的露珠都被照亮,折she出动人的光彩,整个人间都仿佛被这样的光芒笼罩着,场面蔚为壮观。
这种铺天盖地的美,每一次看到都能够震撼人心,令人感受到天地之广博、自然之壮美、造物之jīng妙。
“真美……”不知过了多久,太阳升到地平线以上,周敏才回过神来,低声喃喃道。
这一幕注定不能长久,等到太阳升空,照耀大地,花糙树木上经夜凝结露珠就会蒸发消散,太阳仍旧高高挂在天上,目不能视,却不会再有那种光影流转间炫目晃神的美感了。
或许也正因其短暂,才能如此动人。
那种心脏仿佛被直接敲击的震动,会让人迫不及待的想做点儿什么。周敏转过头,跟石头在这晨光之中拥吻。
这个吻温柔而安宁,带着安抚彼此的意味。
结束之后,两人相视一笑,周敏道,“走吧!日出看完了,该去gān活儿了。”
两人下了山,在石头放下背篓的地方分开,周敏去捡她的栗子,石头则背着背篓去打糙。
捡栗子是个技术活儿。
栗子成熟之后,外面的刺球会炸开,露出包裹在其中的亮紫色的栗子。之后刺球渐渐脱水,开裂的部分越来越大,最后内部的栗子就会直接掉出来。但通常来说,在这之前,栗子就已经被采收回去了。
所以采栗子的时候,要带上不会扎手的皮手套,然后用棍子或者别的方法将开裂不大的刺球从树上打下来,然后用剪刀破开,取出其中的栗子。
幸而周敏虽然很久没有做过这个事,但手艺没有退步。这片山林毛栗树很多,没多久她就弄到了半篮栗子,拎着去找石头。
从山上回来的路上,周敏见路边一丛丛的刺梨也已经成熟了,便又摘了一些。这东西算是小孩子们喜爱的零食之一,生吃带着一点酸涩,晒gān之后用来泡酒却有一种别样的风味。周敏本身不是很爱喝酒,却愿意倒腾这些东西,石头也只能在一边帮忙。
两人一边走一边采刺梨,耽搁的时间就久了一些。
回到家时安氏早就做好早饭,大家都在等着,见他们一起从外面回来,不由惊讶。
吃过早饭之后,周敏将刺梨倒出来放在外面晾晒,然后就开始处理栗子。
这里当然没有后世炒栗子专用的糖砂,所以周敏用的东西,是河砂。将河边的淤沙放在水中淘澄数次,细沙被冲走之后,剩下的就是粗糙的砂砾,粗细均匀,用来炒栗子炒爆米花都很好用。
先将石子放进锅里炒热,然后加入栗子反复翻炒。因为栗子的数量不多,所以这一步需要的是耐心,当然对臂力也有一些要求。因为要不停的均匀翻炒,否则受热不均的栗子很容易炸开。
等到栗子外壳微微发焦,炒栗子的香气也开始弥漫,就算是成了。
一锅喷香的炒栗子出锅,周敏将之倒入筛子之中,将砂砾筛出去,剩下的就是表皮苏脆栗ròu沙软香甜的栗子,趁热剥开,味道最好。
吃完炒栗子,周敏跟石头就去了药园那边。
最近她正在搭建一套简易的滴灌系统,用从中间破开的竹管从山上的泉眼处接了水出来,一段一段的往下输送。因为竹管不能密封,所以在这个过程中,多少都会有一些水会渗漏出去,积成水滴滴落在地上。如此聚少成多,也就具备了浇灌的功能。
这样一来,山泉水就能够源源不断的滋润整个药园,而不需要她每天提着水壶去灌溉了。
如果能够成功,将会推广到齐家山其他地方。
这个系统是石头提出来的,主要是因为现在他和周敏每天都要花费大量的时间来浇灌土地。除了药园、花园、果园、茶园这种长期需要浇灌的,山上的田地和苎麻园那边,十天半个月总要浇一次水,以保证作物出产的品质。
这项工程着实浩大,她们两个人根本忙不过来,经常需要让人帮忙。
以后苎麻园的规模越来越大,扩展到其他山上,全靠人工灌溉根本不可能。所以石头就想出了这个办法,到时候只要在各个山头的水源里加上灵泉水,就可以直接解放双手。
这种取水方式,与周敏从前在电视上看过的瑶族从山上引水到家里的做法很相似,所以石头一提出来,她就立刻赞同。于是两人就开始忙活起来了。
齐家山上本来就有一片竹林。不过野生的竹子,品种与家里种的不太一样,所以石头又从别的地方弄了不少竹根过来移栽,毛竹、斑竹、淡竹,绿竹、麻竹……什么品种都有。长了几年之后,已经发成了一大片。