叶青年纪大了，自己有主见，自己如今在家中说什么就是什么，若是叶青回来的话，指不定天天跟自己唱反调了。

　　基于这两点，柳蔓儿便劝说方氏，“娘亲，这叶青年纪大了，他在外面多学点东西也好，日后若是咱家开铺子了，正好让他去做掌柜。”

　　“也只能够这样了，这孩子又不肯回来。”方氏也拿叶青没有办法，叹息了一声，道：“等过了年就不让他去了，好好的在家帮着你们，然后我给他找个人家，一家人和和美美的多好啊。”

　　“对。”柳蔓儿点头，明年回来自己的房子也盖好了，到时候她就可以做很多的事qíng了，让叶青回来帮忙也是挺好的事qíng。

　　“只是咱家这jī蛋，要卖给陶掌柜么？”方氏又想起这件事qíng来。

　　“不卖，娘亲你放心，这jī蛋就jiāo给我便是。”柳蔓儿倒是胸有成足。

　　她突然想起来，她既然可以做五香花生，为什么不可以做卤jī蛋？很多时候，很多事qíng往往就是缺少一个创意，若是想到了创意再来做，未必她不能够做出来。

　　于是这些天，柳蔓儿找隔壁的chūn花婶子家买了花生用来做五香花生，一面又是思量起这做卤jī蛋的配方来。

　　前世好歹也算是一个小吃货，这卤jī蛋虽然上不了大雅之堂，但是味道着实不错，也比较好做，只是这个用料柳蔓儿还不确定，不过她大概知道里面要放些什么香料：

　　做菜需要的盐、生姜、葱蒜等，还有就是这边独家秘制的豆油，这豆油实际上就是浓稠一点的酱油，味道跟酱油差不多，再加上陈皮、花椒、桂皮、辣椒、八角等五香调料，应该就可以了。

　　当然知易行难，想到了这些配方，还要动手做才是。

　　柳蔓儿先是去镇上买了这些材料，回来便搭了一个小灶，准备煮这jī蛋了，反正她也不担心会不好吃，就算是不好吃，家中这么多人也不怕làng费，总会将它吃完的。

　　将jī蛋洗gān净，放入锅中，加入清水，然后将香料放进去，等水一开，不一会儿便是香味扑鼻。

　　估摸着这些jī蛋煮熟了之后，柳蔓儿又煮了几滚，这沸水哗啦啦的冒着泡，将这jī蛋冲开了一条fèng，柳蔓儿这才将火灭掉，就着剩余的火星，继续煮这jī蛋。

　　剩下的事qíng她也不用管，只需要静等它入味即可。

　　“咦，蔓儿，怎么是你呀，你在厨房做什么呢？浮绿呢”听到厨房有声音，方氏便过来查看。

　　“我给大家煮几个jī蛋吃，浮绿她应该去洗衣裳去了吧。”柳蔓儿笑着说道。

　　“哦，煮jī蛋呀。”方氏说到jī蛋，倒是又担忧的说了一句：“唉，咱家现在这么多的jī蛋可怎么办呀……”

　　“放心，等我这jī蛋煮好了，您便知道了。”柳蔓儿微微一笑，她就不信，她放出卤jī蛋这样的大招，这边的人会不来买，当然，前提是她要做的成功。

　　“嗯，我闻道香味了。”方氏鼻子一吸，看着灶口的小灶。

　　“闻到香味了对吧，等一会，等这jī蛋煮入味了，我再拿来给您尝尝。”柳蔓儿推着方氏往门外走。

　　方氏便道，“刚刚经过你这样一提醒，我突然想起来，我们可以卖茶叶蛋要，用牛车拉到驿站的门口去，肯定有人买。”

　　“呀，娘亲你想的可真周到。”柳蔓儿便夸赞道：“不过驿站那边应该有很多卖jī蛋的人了，而且一天也没有多少客商经过那里。”

　　“你不知道，我上次听说有人在那路上卖jī蛋，有一对客商不但将那人的jī蛋全买了，而且还打赏了一小锭银子呢。”

　　“娘亲，咱家又没有店铺，推到那里去卖的话，到时候可得在那里chuī风呢，现在夏天已经过去，以后会越来越冷的。”

　　在柳蔓儿的眼里，这些别人打赏的银钱都是不靠谱的偏财，她自认为她这一辈子没有偏财运，还是老老实实的一步一个一个脚印吧。

　　况且这边离驿站也挺远的，又没有牛车，最主要是，她不想去，若是让方氏一个长辈去chuī冷风，未免太过不孝，若是这样的话，还不如去镇上卖呢，不过镇上也有很多卖jī蛋的人。

　　当然柳蔓儿相信，她的卤jī蛋一出，谁与争锋，那些茶叶蛋、盐水jī蛋，想必分分钟就被比下去了，啊，想到这卤jī蛋就让人垂涎三尺，好久都没有吃卤味的东西了。

　　“你放心，娘亲，这个卖jī蛋的事qíng包在我身上，您呢，只需要帮我照管好我的小作坊就行了。”柳蔓儿挽着方氏往外走，又忍不住的说道：

　　“您做事不用顾及面子，而应该就事论事，上次我检查很多的香囊做的不是很好，我都将它留下来了，您要想想，这一个香囊可是三文钱啊，您就算是不忍心说，但是也不要跟钱过不去，更何况，您没有仔细检查，我还要再检查一遍，这不是làng费时间嘛。”

　　第八十四章立规矩

　　方氏听到她的话后，有些羞愧，柳蔓儿知道她是难为qíng，这世界上，就是有种这样的老好人，就是宁愿自己吃点亏，也不愿意说别人的那种人，但是柳蔓儿可不是这样，若是她们的东西做的这样粗糙，那她这作坊还要不要再开下去了！

　　所以这次，她索xing当做方氏的面从她房间里面，将那些劣质的香囊全部都拿了出来，又将叶荷叫出来，她打算给她们开一个会。

　　刚刚她说话的声音不算小，其实这些人已经听过了，心中也有一些羞愧，见到柳蔓儿进来，便都低下了头，一副忙忙碌碌的样子。

　　柳蔓儿便将这些香囊放到了她们的面前，说道：“几位婶子、嫂子们停下来一下，我有几件事qíng要说。”

　　“东家有事，尽管吩咐便是。”经过这么些时间的相处以来，大家都知道了柳蔓儿的脾气，知道她再也不是从前那个被人唆使、四六不分的柳蔓儿了，如今的她jīng明又能gān，让人不敢小觑。

　　“我来的目的主要还是因为这些香囊的事qíng。”柳蔓儿说着将这些香囊放到了桌子上，道：“婶子们看看吧，这些都谁fèng制的？要么针脚不平、不细腻，要么流苏太长或太短、太粗或太细，我记得我之前可是给你们量好的，放多长、多少根线我都是有定量的，可是婶子们是怎样做的呢？”

　　“粗制滥造！”柳蔓儿说着就从桌上拿起一把剪刀，将这些香囊一个个的剪破，甚至是剪碎。

　　“我跟别人不一样，我是一个要求很严格的人，这些香囊我也可以卖的出去，但是我不卖，因为卖了就是砸了我叶柳氏的招牌！”

　　柳蔓儿当做这些人的面继续剪这香囊，一边剪她一边说道：“我知道你们之间很多人说我是傻子，这些我都知道，我就是一个傻子，但是，我有我的原则，不要因为我是傻子，你们便以为我软弱可欺！”

　　说着她又道：“上次你们来做事的时候，我就说过了，若是做差了，我得扣你们的工钱，但是我娘亲顾忌大家都是乡里乡亲的人，并没有这样做。