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我在异世开饭馆

作者:烟火人家 时间:2023-03-29 03:22:07 标签:生子 种田文 穿越时空 美食

  其余偷偷打量的人,大部分也收回了目光。
  可总有那么一两个,不知是真不知道还是故意装不知道。
  “跟你结亲的不是宋家二姑娘吗?怎么成了夫郎?”
  章北庭还没说话,就有一妇人嗤道:“宋家不愿意了呗,你看今日回门,他们二人还在这里买菜,就知道宋家看不上他。”
  听到这人的话,章北庭才知道,今日已经是成亲后第三日。
  云阳城的习俗跟大部分地方略有不同,女子跟哥儿出嫁后的第三日,娘家兄弟要去接新人回门,不然就当是泼出去的水,以后不再来往。
  章北庭忙去看宋晏卿。
  宋晏卿抿着唇,脸上没有太多的表情,像是已经习惯了类似的言语。
  章北庭的心像是被捏了下,酸酸的,有些疼。
  那妇人见他们没搭理,又继续道:“要我也不愿意把自己生的女儿嫁给他,肩不能扛,手不能提,家里开食肆的,却连麦子跟韭菜都分不清,说一心读书,乡试又落第,若是跟了他,怕是连口饭都吃不上。”
  这么伤人的话,若不是有旧怨根本说不出来。
  原本在挑菜的那些人没忍住停下手里的动作,投来好奇的目光。
  “你们还买不买菜,不买菜就别围在这里,挡着我生意。”何海嘟囔道。
  “不买菜我们来你这摊前做什么?”
  “海小子你这么大声做什么,回头我要跟你娘说道说道,得好好管管你。”
  “这几个茄子给我称一下。”
  摊子上看起来像是又恢复了热闹,只是大多数人的目光总是不停地往章北庭和宋晏卿二人身上飘。
  宋晏卿的拳头紧紧地捏着,心想那妇人怎么能这么说章北庭,章北庭明明那么好,吃的跟他两人要一样,不熟悉的活也会努力去做,还认识他不认识的冰粉籽。
  章北庭像是没听到妇人的话,拉了拉宋晏卿的袖子,指着摊子上切了一半的南瓜道,“我们买块南瓜吧。”
  何海忙着称重,听到了便道,“章哥要多少自己切。”
  妇人连着几次被无视,脸上的表情变得十分狰狞,不甘地骂道:“养了你这样一个没用的儿子,你那爹娘活该早死。”
  章北庭手腕一抖,刚切完南瓜的刀从手中飞出,在空中划出两个完美的圈后,“咚”地一声落下,刀尖狠狠地钉进妇人面前的案板里。
  他面无表情地看着妇人,“你再说我爹娘一句试试。”
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第3章 冰粉
  菜刀扎在案板上,刀刃一颤一颤地闪着寒光。
  妇人看得头皮发麻,像是被人掐住了脖子,脸色铁青,嘴里却不敢再胡说八道,最后菜也没买就走了。
  章北庭把切下来的南瓜递给何海,转头问宋晏卿,“你有什么想吃的菜吗?”
  宋晏卿摇了摇头,又连忙道:“我不挑食。”
  家里还有何婶子送的鸡蛋跟青菜,章北庭就挑了两根茄子,几个辣椒。
  再多是不敢拿了,怕钱不够。
  何海麻利地过了称,“南瓜两斤一两,算两斤,给两文就好,茄子跟辣椒一起一斤七两,都是三文一斤,算五文钱好了。”
  章北庭松了口气,还好,蔬菜不是很贵。
  两人拿着菜离开,菜摊才重新恢复喧闹。
  “李桂香以前就爱在背后说章家的闲话,没想到当面对上,章北庭只耍了下刀,她就吓得腿都在抖。”
  “我看到你刚才也缩手了。”
  “说得好像你没缩一样。”
  “章北庭什么时候有这手功夫了?他爹当年在南街开食肆,用刀都没这花样吧。”
  耳边的讨论声越来越模糊,章北庭问宋晏卿:“刚才是不是吓到你了?”
  “没有。”宋晏卿脚步微顿,很快又恢复如常。
  其实一开始他确实有点被吓到。
  章北庭自醒来后,说话的语气一直很温和,就算是问为什么上花轿的是他,都没冷脸。
  但刚才看妇人的眼神,冷冰冰的,仿佛妇人再多说一句,就能把她给剁了。
  不过一瞬的害怕过后,便只剩下解恨。
  妇人的那些话,即便是他听了都不能忍,更何况章北庭。
  “那妇人是谁?”宋宴卿问。
  “同族的一个婶子,”章北庭曾听父母谈起过李桂香的事,“我家迁往白鹤书院前变卖家里的食肆,她看上其中一间,想以市价的一半买下,那间食肆位置好,想买的人很多,我父母就拒绝了。
  “后来食肆卖给了别人,她就怪我父母不顾同族之情,不愿意对同族伸出援手。“
  “哪有这样的道理。”宋宴卿皱眉。
  在原主的记忆里,这个同族比他们家早几年从乡下来云阳城,但家里一直只有住的宅子跟一间包子铺,同族家还有个比原身小两岁的男孩,也是从小就识字念书,跟原身同年参加县试,原身考中了秀才,那人落榜。
  这些细节加在一起,明白人一看就知道,妇人的行为,是因为嫉恨。
  两人说着话,很快就到家。
  宋晏卿直接拿着菜进了灶房。
  章北庭则开始制作他的冰粉。
  买回来的是生石灰,章北庭敲下指甲盖大小的一颗,放进装着凉白开的碗里,生石灰一接触到水,瞬间冒出大量热气,生成熟石灰,晾凉澄清之后,上层的清液便是用来帮助冰粉成型的澄清石灰水。
  澄清的这段时间不用守着,章北庭就去院子里收回了晒着的冰粉果。
  经过一上午的暴晒,冰粉果已经完全晒干,手指轻轻一捻,果壳碎裂,芝麻大小的棕红色种子轻松脱落。
  揉碎的冰粉果用竹筛稍微一筛,壳跟种子很好分离。
  最后筛出来将近三斤的种子。
  章北庭找了个章母以前用来的过滤豆腐的细纱布袋,称了二两种子包上。
  家里开过食肆的好处,就是各种工具器皿都不缺。
  觉得木盆装冰粉不够干净漂亮,他就洗了个小水缸。
  二两的冰粉籽,可以配五斤的水。
  揉冰粉不需要什么技巧,力道够就行。
  连续揉搓大概一刻钟左右,缸中的清水全都变成粘稠的胶装物质。
  再加入适量的澄清石灰水,剩下的就交给时间了。
  如果想要冰粉口感更好,在等待完全成型的这段时间里,可以把冰粉冰镇起来。
  章家的院子里头就有一口水井。
  轱辘井是地下水,冬暖夏凉,用来镇冰粉再合适不过。
  这边章北庭把冰粉用井水镇上,那边宋晏卿午饭也差不多做好了。
  剩下的火刚好用来化红糖水。
  章北庭回堂屋拿了半块红糖,这是成亲时用剩的,他看了眼卧房,那里还有两包没拆的糖跟两坛酒,是原身准备的回门礼。
  现在看是送不出去了。
  化好的红糖水,章北庭同样放在井水里镇着。
  中午宋晏卿煮的是南瓜饭,菜是凉拌茄子和青菜。
  他手艺很好,茄子软糯咸鲜,青菜脆嫩清甜,奈何天气实在是热,又忙了一上午,两人都没什么胃口,最后随便吃了几口就作罢。
  吃完饭,又休息了一会儿,冰粉冰镇的时间也够了。
  章北庭掀开水缸上盖着的白棉布,入眼的冰粉晶莹剔透,勺子一碰到,就颤颤巍巍地碎裂成块。
  他舀了一碗,浇上红糖汁,递给宋晏卿,“尝尝看?”
  “给我的?”宋晏卿没想第一份会先给他。
  “嗯。”
  宋晏卿还是第一次见到这种吃食,透明的冰粉缝隙里浸润了一圈浓稠的糖汁,无比诱人。
  他小心地舀了一勺送进嘴里,口感比他想象的还要软嫩滑爽,轻轻一抿,凉意顺着喉咙一路滑落,唇齿间红糖水浓厚的甜意却久久不散。
  宋晏卿抬起头,双眸明亮,“甜甜的,凉凉的,好吃!”
  在看到做好的冰粉之前,他想过章北庭能做出吃的,但没想过能做出这么好吃的东西,毕竟他已经在宋宴婉母女嘴里听过太多回章北庭菽麦不分的话了。
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