我在异世开饭馆
钱良才意识到他要做什么,立即道:“我也要我也要,我也有螃蟹。”
“明天吧,”章北庭想了想道,“不过肯定做不了太多。”
他们就四个人,还要忙食肆的事,拆螃蟹又是个需要花很多时间的活。
邹文柏:“不用做太多,我们也不拿去卖。”
同样是做买卖的,章北庭还是开食肆的,没道理他们拿了人家做的东西去卖。
不过是看马上要中秋了,想要多一份蟹黄油送礼罢了。
吃了早饭,孙大娘婆媳开始准备凉皮凉面。
章北庭道:“今日的量比之前减三分之一吧。”
“不是明天才开始弄螃蟹吗?”孙大娘以为他是怕忙不过来。
章北庭摇头解释道:“昨日下了雨。”
临近中秋,早晚的气温逐步转凉,一场雨后,就更明显了。
不仅是凉皮凉面,冰粉他们也少弄了一些。
之所以没多想就答应了给邹文柏跟钱良才熬蟹黄油,也是想着多一样进项,填补一下凉皮凉面这些少赚的钱。
果然如章北庭预料的那般,这天冰粉跟凉皮凉面比之前卖得差了一些,还好做得少才没有剩下。
这天又因为章北庭生病,没有卖炒菜。
晚上的时候,两人在家数钱,比往日少了将近一半。
宋宴卿有些担忧:“我们要做些别的吃食替上冰粉跟凉皮凉面吗?”
“等中秋过了再说。”章北庭道。
现在午后还是有些热的,这些东西还能卖一阵子。
接下来两天,他们又给钱良才和邹文柏各熬了一天蟹黄油。
傍晚时分,两人把摆在食肆外的桌椅搬回铺子里面。
章北庭道:“明日我们歇业吧。”
宋宴卿心想,难怪早上没买卤肉的猪头肥肠,原来是想着明天休息。
只是他有些不解,“不是后天才中秋吗?”
中秋节,很少会有人来外面食肆吃东西,他们歇业一天很正常,提前一天就没必要了,他们还要赚买铺子的钱呢!
“多歇一天没事的,”章北庭唇角带笑,别有深意地道,“我风寒已经完全好了。”
宋宴卿这几日怕他晚上风寒反复,一直跟他在同一个房间休息。
听到他明显意有所指的话,脸上一热,别过头道:“那就多歇一天。”
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章北庭:婚假+中秋,放两天假不过分吧?
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第33章 嘿嘿
两人商量好,章北庭便通知了孙大娘婆媳二人歇业两天的消息。
孙大娘点头表示知道了,又笑着说:“这两天你们在家好好补补,北庭这一风寒,宴卿都跟着清减了不少。”
“好, 中秋炖只老母鸡来吃。”章北庭笑着道。
宋宴卿却是颇有些不好意思。
他从钱罐里数出八十文铜板, 递给孙大娘, “今天的工钱, 多的你们拿着买些好吃的给孩子们过节吃。”
以前在宋家的时候,宋茂祖年节期间没有给帮工多发钱的习惯,但章北庭说,应该给一些过节费,他便多数了三十文。
“这……”孙大娘没敢接。
这几天章北庭不舒服, 食肆里就没卖炒菜,凉皮凉面的生意也不如之前, 赚的自然少了许多。
她晚上回到家里,有时候忍不住隐隐担忧,一直这样下去,章北庭跟宋宴卿还会雇她们干活吗?
章北庭看出她的顾虑,缓缓道:“拿着买些好吃的,在家带着孩子休息两日,中秋后我们计划要做别的吃食,到时候你们估计也会更忙。”
他这么一说, 孙大娘反而松了口气,她们婆媳二人在章北庭这里干活,不怕忙, 就怕没事干。
她接过钱, 笑着道了谢。
章北庭给她们放了假, 又写了张歇业两天的通知贴在门上。
这样若是有食客来,不用去旁边打听,就知道他们休息两天。
这一天,章北庭回家的脚步都比平常轻快许多。
回到家,他就背着一路买回来的食材进了灶房,“我去做饭。”
他买的东西不少,宋宴卿十分自然地跟了过去,结果走到灶房门口,就被拦住。
“我一个人就可以搞定,你等着吃就好。”章北庭道。
之前章北庭偶尔做个新菜,想要给宋宴卿惊喜的时候,也会不让他帮忙。
因而宋宴卿没有多想,就道:“那我去把鸡喂了。”
之前买回来的那十一只小鸡,除了最开始没养活的那两只外,剩下的九只都长得挺好。
如今一个多月过去,先前嫩黄的绒毛变成了灰褐土黄的长毛,虽然看着还是一只手就能捏住,但不管是食量还是灵敏度,都比先前好太多。
两人都不喜欢它们在前院跑来跑去,就在后院圈了一块地方出来,围了栅栏,把鸡养在了栅栏里。
宋宴卿用剩饭加跟糠,和了一盆鸡食。
才走近鸡棚,小鸡听到脚步声,就咕咕咕跑了过来。
他把鸡食全都倒在食槽里,又给水槽添了水,想到不用帮忙做饭,便转身去旁边菜地里,扯了一番杂草。
菜地他们打理得很勤,杂草都是才长出来没多久的,连着撇下来的老菜叶,一起丢进鸡棚里,小鸡们爱吃的不得了。
忙完这些,他估摸着章北庭饭菜应该做得差不多了,便回了前院。
“正要去后院找你,”章北庭含笑站在堂屋的门口,“快洗了手来吃饭。”
“好。”宋宴卿连忙放下手里的东西,去井边洗手。
饭菜已经在堂屋里摆好,桌子旁边燃着一支蜡烛。
宋宴卿走近了才看到,今晚的饭菜异常丰富,荤素搭配,天上飞的,水里游的,应有尽有。
每样分量都不大,但足足摆了六份。
他讶异道:“怎么弄了这么多种?”
“每样都有寓意的。”章北庭笑着说。
他以前刚知道这些菜在婚宴上的名字跟寓意时,觉得牵强得颇有些好笑,结果轮到自己的时候,脑海里最先冒出来的,也是这些有着美好寓意的菜。
就算只有他跟宋宴卿两人,没有宾客,他也没忍住准备了这么多。
如果两人食量再大一些的话,说不定他还会准备八样或者十样。
“这是琴瑟和鸣,”说着他给宋宴卿夹了一个琵琶大虾。
烛光下,宋宴卿的脸颊爬上一点红晕,却没有避开章北庭的目光,而是主动给章北庭夹了一块红烧鹌鹑,“那这个呢?”
章北庭:“比翼双飞。”
接下来他每给宋宴卿夹一样,就介绍一样。
清蒸鲈鱼是鱼水相依,花菇青菜是花好月圆,青豆玉米炒饭是阖家美满。
最后剩下一份百合莲子羹。
章北庭没有立即介绍,而是含笑问:“宴卿觉得呢?”
白瓷碗里装着百合跟莲子熬成的羹汤,上头还点缀着几颗红色的大枣。
宋宴卿小声说出自己的猜测,“早……早生贵子?”
“寓意早生贵子似乎也没错,”章北庭眼里带着点促狭的笑意,“不过我觉得可以不用太早。”
他如今才二十一,宋宴卿更是只有十九,在土生土长的大靖人眼里,或许到了应该着急生孩子的年龄,但章北庭看来,却是有些早了。
他事业还没成功,二人世界也还没过够。
宋宴卿耳朵红得像是要滴出血来,还是好奇真正的寓意,“那你原本想的是什么?”
“百合,百年好合,”章北庭往碗里放了两个调羹,打算两人同吃一碗,“我们要百年好合。”
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