朱朱点了点头，那些人就快速行动起来，一个个或切或剁、或炒或爆，两刻钟功夫就做出来了十几个菜。
这些厨子少说了做了二十来年的菜，如今让个小丫头评判他们做的好不好，多少有些不服。纵然这些大户人家的小姐们挑嘴，但也不过说这个柴那个腻这个不香那个不甜的，全凭自己的喜好，能看出什么底子来。
朱朱也没在意，指着最近的一盘烧猪肉道：“猪肉上的筋膜没有去干净，再怎么烧也不会酥软，且炖之前没将油煎出来，吃起来必会油腻。”话音一落，做这菜的厨子脸色有些不自然起来，原来他做菜时估摸着时间有些来不及，便偷懒舍去了几个步骤，原本想着这些小姐公子应该不会去吃红烧猪肉的，却不料人家姑娘不用尝，打眼一看就能说出子丑演卯来。
朱朱一个个点评过去，有好的地方但也有许多瑕疵。身为厨子，做这道菜时到底用了几分心，作料的多寡、食材的料理自己都心中有数，因此听了朱朱挑出来的错处都十分心服。
朱朱说完走到一个案板前，取出一块鸡肉来，快速切成细丝，往水里一撒皆细如发丝。取了一盘控好水的豆芽加上鸡丝，用大火爆炒。朱朱虽看起来瘦弱，但却很有力气，手腕一翻，炒勺里的豆芽都飞上空中又迅速滑落锅里，被灶火笼罩。不过片刻功夫，朱朱便手一抖，一盘滑润爽口的银针鸡丝就炒好了。将菜盛在盘子里，朱朱请那些厨子来尝。其中一个领头的率先夹了一口放在口中，略微嚼了几下便心服口服，连连说道：“鸡丝鲜嫩、豆芽清脆，姑娘炒菜好火候。”
朱朱微微一笑，拿出帕子擦了擦手说道：“回头设定几个招牌菜我亲自教，其他的我可以给他们方子。”话音一落，厨子们脸上都露出感激神色来。原来这厨艺一道十分讲究传承，很多人虽拜了师傅，但是通常只能学个大概，遇到关键的调味和配方，通常师傅是不教的，怕徒弟学会了自己没了饭碗。一般情况下师傅找个借口将人支使出去，等徒弟提了水回来，师傅早已放好了作料。
这些厨子虽然也拜过师傅，但是当初学了多少，自己都说不好。他们现在的厨艺多半是靠自己多年的摸索形成的一套经验，因此朱朱简简单单的就说给他们方子，这在他们看来，是东家极大的信赖。
几人回到大堂，姊妹俩拿着笔一人写了十五个方子出来，都是讲究技巧的精细菜品，拿给沈雪峰，朱朱笑道：“既然咱这酒楼开在了内城，那些常见常吃的菜肴就不适合咱们的酒楼了。我和妹妹写的方子都是极刁钻的菜肴，还是当初从食道长那学的，十分费工夫，但又好吃素雅，想必会适合内城官老爷们的口味。”
沈雪峰被朱朱一句“咱们的酒楼”说的心花怒放，将房子递给厨子得时候都忘了嘱咐，光咧着嘴笑了。还是青青看不过，说了句：“你们先练习着，每隔几日我和姐姐过来一趟，看看你们练的如何。”那领头的连连点头，抱着方子视若珍宝一般，行了几个大礼后赶紧回了灶间钻研去了。
好容易出来一天，身边又没有虎视眈眈的徐鸿达，朱子裕可不愿意将时间浪费在这上头，他拽了拽青青的袖子说：“你还没逛过内城的铺子呢，我带你去瞧瞧？”
青青笑道：“有什么好玩的吗？”
朱子裕基本上就没逛过铺子，听见青青问不禁有些傻眼，只能搔了搔头说：“左不过是那些胭脂水粉、珠宝玉钗之类的。”青青闻言不禁有些失望：“那些有什么好看的。”
沈雪峰更熟悉京城些，忙说道：“内城其实没多大意思，熟人还多，逛个铺子不知能碰见多少亲戚。依我说，我们往外城去，那里很多新鲜的花样，有唱戏的唱曲的，还说故事的杂耍的，你们定没见过。”
朱朱听了十分心动，忙说：“这样才有趣，我们往回去叫上大哥一起往外城去。”朱子裕忙拦道：“徐大哥这会看书着迷，硬拽着他去玩他也玩不尽心，不如留在他这里看书好了。等咱在外城玩够了再回来接他。”想了想徐泽浩的表现，姊妹俩都点了点头，沈雪峰大喜，偷偷给了朱子裕一个赞许的眼神，忙打发人去把马车叫来。
京城毕竟人多嘴杂，在没有家人的陪伴下共乘一辆车难免会被人说嘴，因此沈雪峰贴心的请姑娘们上了一辆马车，而自己和朱子裕坐上后头那辆。
俩人上了车一边倒了茶喝一边闲聊，朱子裕问沈雪峰道：“你娘同意你和朱朱姐的亲事了吗？怎么没见你家上门提亲。”
沈雪峰道：“我娘说过了年再来，只是她担心我年龄略大，徐家会不同意。我想着我多跑几趟，让徐叔叔和嘉言看到我的心意，也许他们就会同意了这门亲事。”
朱子裕想起以前沈雪峰搂着徐叔叔的脖子一口一个徐兄，而如今改口后又把徐叔叔叫的十分顺口不禁有些牙疼：这探花郎脸皮实在太厚。
到了外城后，熙熙攘攘的人群瞬间吸引了姑娘们的目光，起初她们还只是掀了帘子瞧，后来索性马车也不坐了，自己下车一边走一边逛。见到路边喷香的小吃，来一份；看到捏的泥娃娃，挑一个；那边有卖糖葫芦的，一人一串。四个人一边走一边吃，这情形和几个月前在平阴镇时一样，沈雪峰嘴里咬着糖葫芦，心里不禁有些懊恼：在平阴镇那么多的独处机会，自己当时怎么就没开窍呢。
几个人走酸了腿脚便进了一间茶肆，叫了果盘瓜子茶水来，一边吃喝一边听说书的讲书生遇仙的故事。前世看了不知多少点家的修真小说，这种平淡没有想象力的故事已经吸引不了青青的，她从碟子里抓了南瓜子，一粒一粒剥好，一会儿往朱朱嘴里塞一个，一会往朱子裕手里塞一个。原本朱子裕听的聚精会神的，可当青青塞给他两个瓜子后，他就有些心不在焉了，一边喜滋滋的将瓜子塞嘴里，一边也剥了偷偷往青青手里塞。
坐在两人身边的沈雪峰看的胸口直闷，如果他再活个几百年，大概就知道这种心情叫：措不及防地被塞了一把狗粮。
等说书的讲完故事，也快到晌午了，几人虽肚子不饿，但也找了一家做羊汤的小店，点了四碗羊汤，要了几个酥饼和一盘子烧羊脸、卤羊肝、红烧羊蹄。
朱朱有一口没一口的喝羊汤，说道：“好容易出来听个书，你也不消停，后头的故事我都没听清，下回再出来玩不知道什么时候了。”
青青笑道：“他说的有什么好玩的，你喜欢听我也会说。”朱朱笑道：“那你说个我听听，我看看到底是不是比人家说书的人还讲的好听。”
青青想了想说：“有这么一个穷人家的孩子，没爹没娘，饭也吃不饱、衣服也穿不暖，眼看着就要饿死了……”按照前世修真爽文的套路，青青先讲了这个主角多么倒霉，然后又机缘巧合进入了一个修真小门派，但是其资质平庸只能当个杂役弟子，每天有干不完的活，根本没多少时候修炼。就在这时，穷小子捡到了一个逆天法宝，里面自成一方天地，有无数天材地宝还有一套适合自己灵根的秘籍……
朱朱等人之前还一边听一边笑，可没多久汤也忘了喝，羊蹄咬了两口就忘了啃，都直勾勾地听青青说故事。渐渐地旁边嘈杂的声音也逐渐消失了，来这喝汤的食客都歪着头瞅青青，端着碗准备盛汤的老板也听入了迷，站在锅前半天没动弹。