给星际人民直播蓝星[种田]
这里有蓝星时期所没有的技术以及联邦没有的蓝星景物,两者一起出现的时候,给人带来的视觉冲击还是很强烈的。
“现在还只是粗剪,等到后期各种特效加上会更好的。”导演高兴说道。
显然这次的表演也让他很满意。
之后叶雨时又和他们说了一些细节上要改动的地方,然后大家便各自离开了。
下线以后,叶雨时先去看了一眼自己之后要做的食物以及适合做的菜,然后将他们的菜谱以及要使用的食材全都记录下来,这才开始休息。
之后两天,叶雨时一边正常直播进行比赛,一边净化晶石。
不出意外,他果然以第一名的成绩进入了下一轮比赛。
直播间的观众更没什么担心的,就是看到花信那边也以第二名的成绩进了直播以后嘟囔了两句,之后就没再说什么了。
只要叶雨时不和对方遇到,进不进他们都无所谓。
而第二轮比赛也在停了一天后很快开始。两个平台上,主播大赛挂在最明显的位置,点进去以后上面随时更新礼物榜排名前列的主播,下面部分其他主播随机出现。主要是上面的榜单,有工会砸钱的,有粉丝送礼物的,为了上榜各方施展手段,就是想要在如此明显的位置得到更大的曝光。这可乐坏了直播平台,一个个看着流水眉开眼笑。
至于叶雨时,他直播的时候就强调过让观众别参与到这波浪潮里去,免得比拼上了头,投礼物这东西,在叶雨时看来就是主播让观众心情愉快了,所以观众给的回馈,可要是带上了其他例如不能输的意思就变味了,这时候做出的选择已经不理智了,所以不如一开始不要参与。反正星际时代观众是个很大的体量,不可能全被一个人吃下,而且以他们现在的热度,不要那个最上面的宣传位也没关系。
更何况就算观众点进去直播间,他们也是看作品质量的。
所以叶雨时现在要做的是先将新的东西拿出来。
上次主题是点心,这一次叶雨时选择的是冷盘。
鸡丝黄瓜、姜汁鱼片、椒油茭白以及凤凰展翅。
尤其是凤凰展翅,打算做这道菜的时候叶雨时就查看了不少的资料,确定好里面的材料都有以后这才将这道菜选为了最后一道制作,甚至提前找到了食材区域,打算现摘现做。
第二轮比赛开始那天,叶雨时打开直播间,和大家说道:“这一次咱们做冷盘,鸡丝黄瓜,姜汁鱼片,还有椒油茭白。最后还有一道菜,等到做好了大家就知道是什么了。”
他这么神神秘秘的,反而将大家对最后一道菜的胃口吊了起来。
【??雨时你怎么忽然也神神秘秘起来了?】
【躺平了,反正雨时要是不说我肯定也不知道,现在就是期望是很惊喜的一道菜】
【难道是特别好吃?】
【或者特别好看?】
【可我觉得每道菜都特别好吃特别好看特别有食欲啊】
“到时候你们就清楚了,你们应该会喜欢的。”叶雨时说道。
不过凤凰展翅这道菜工序多,主要是麻烦,所以还是最后做,现在先做其他三道菜。
因为是冷盘,所以也不担心放凉了。叶雨时先处理最麻烦的姜汁鱼肉。倒不是说后续做起来的麻烦,主要是处理鱼肉浪费时间一些。去掉鱼骨鱼刺,将鱼肉一片一片片下来,叶雨时加入葱姜片和料酒、淀粉腌制。然后开始准备鸡丝。
拿出一块鸡胸肉洗干净,叶雨时在上面划几刀,然后和葱姜片料酒一起入水煮。
鸡肉比起其他肉煮起来更快,叶雨时用筷子戳了一下,确定煮好后这才将鸡肉捞出来晾凉。
比起其他肉,鸡胸肉一旦做得不好就很容易柴,相对来说,制作成宫保鸡丁或者鸡丝的时候口感就还好。
叶雨时又顺便洗了根黄瓜,然后快速切成丝。均匀的细丝码在餐盘上,看起来就格外爽口。
眼看着两道菜还要一会才好,叶雨时拿出一根黄瓜,忽然说道:“给大家做一个好玩的凉菜吧,不算在这次直播的菜里面,但是吃起来应该也不错。”
【什么什么?】
【妈呀,居然还有意外惊喜,狂喜飞奔,雨时快做】
【不过为什么是黄瓜,感觉今天用到黄瓜好多哦,这个黄瓜也要切成丝吗?】
【我觉得黄瓜就那么生吃就不错,洗干净一根咬一口,甜甜的还很清爽】
然后大家就看到叶雨时将黄瓜洗干净放到案板上,接着拿了一把刀。
【忽然想知道这么一根黄瓜能玩出什么花来?】
【我不信】
然而接下来他们就知道,一根黄瓜确实能玩出来花。
叶雨时将黄瓜摆好,刀提到四十五度,然后开始切黄瓜。他切得很快,刀片与黄瓜接触很快就又离开。每一刀之间的距离也很均匀,然而观众却看得有些奇怪。
【我怎么感觉雨时没有切断呢?】
【难不成是把黄瓜切散,让它散开花?】
然而叶雨时这会正在专心切黄瓜,所以没有回答他们的问题。很快一面就切好了。叶雨时将黄瓜翻了个面,这一次依旧是四十五度切,但是却是改为了斜刀。同样的办法将黄瓜切好以后,叶雨时两只手提着黄瓜,然后在观众面前拉开。
一整个黄瓜被拉开,足足比之前不知道拉长了多少,模样形似蓑衣,又像是拉开的长龙,叶雨时将整根蓑衣黄瓜绕圈摆盘结束,观众们还没从目瞪口呆中回过神来。
【刚刚发生了什么?】
【是魔法吧?】
【其实我觉得家务机器人懂得原理以后应该是能做出来的,可是以前完全没想过还能这样做啊?】
【看起来好漂亮,谁能想到完成它只需要一根黄瓜和一把刀呢?】
“这个叫蓑衣黄瓜,待会吃饭的时候调个料汁撒上去就可以吃了。”叶雨时说道,“别看挺神奇,其实对蓝星的厨师来说,这都是基本功,只不过在我们看来做起来确实挺不容易的。”
【不管是不是基本功,反正我都看呆了】
【_(:з」∠)_他就在那里轻描淡写说我们搞个好玩的东西,没想到确实好玩,但是我嘴巴已经可以塞鸡蛋了】
【我宣布,今天的直播光是这个黄瓜就可以单独拎出来做一期了!】
【既然可以蓑衣黄瓜,那应该可以做其他蓑衣菜,学废了!回家就拿家里的蔬菜练一练】
【什么都练只会害了你!】
“真要练没关系呀,自己在蔬菜下面垫两根筷子,不切断就好了。”叶雨时鼓励道。
那观众被回复了立即笑盈盈地应好。
叶雨时这边也开始撕鸡胸肉。戴上手套,他手动将鸡胸肉撕成一条一条,然后和之前的黄瓜丝摆放在一起。
起锅烧油,辣椒粉、葱姜蒜等等,用油泼过后香味立马被激发出来,这个时候在里面加入生抽、蚝油。调个味就可以和鸡丝黄瓜拌在一起了。
做完后叶雨时开始给腌制好的鱼肉汆水。
不用太多的调料,只需要将腌制好的鱼肉送到锅中汆水一下就好。等到差不多了,叶雨时再将鱼肉捞出来,然后开始跳调制最后的姜汁。
姜末,盐,味精还有麻油调好以后,叶雨时将调好的料汁浇在鱼肉上面。
最后就只剩下一个椒油茭白了。这个格外简单,茭白是最近刚采摘回来的。把外面纤维多的地方去掉,剩下的切成滚刀块然后过水,捞出来以后再浇上以麻油为主的料汁即可。
相比起热菜,今天的几道菜做起来轻松不已。叶雨时又将浇好料汁的蓑衣黄瓜也一起摆上来。
虽说是四个菜,做起来却容易太多。
等到叶雨时坐到餐桌前,直播间的观众才眼巴巴提问:
【所以那道惊喜菜没有了吗?】
【嗯?什么惊喜菜?惊喜菜不就是蓑衣黄瓜吗?】
【虽然好像就是蓑衣黄瓜,但是感觉不像诶,怎么说呢,就是觉得那种惊喜的感觉还差那么一点点】
叶雨时餐盘摆好,又让白果去叫白虎他们吃饭,听到观众的话,他解释道:“确实不是蓑衣黄瓜,这个是我用来消磨时间用的。明天要做的那道菜更注重摆盘这方面,和今天的这些菜又是完全不同的类型。”