小厮将此轮的大榜张贴在堂前，旋即便与应题官直接离开了。
　　众庖厨忙上前查看。
　　宋祁越只远远瞥了一眼，见自己果真已经落败，竟含笑着呼出一口浊气。
　　“怎的落败了，你反而在笑？”齐安生见状不解的问道，“我适才也尝过你做的云吞，色香味俱全，手法也是不输给我的，无端落败你不恼吗？”
　　少年环臂歪头，眉间满是疑惑。
　　宋祁越轻笑出声，边整理着灶台，边缓缓说着：“技不如人，何须恼怒？我也尝过了你做的虾仁饺子，在保证整虾水饺与肉馅能碰撞出鲜香美味的前提下，你还在饺子皮的外观上做了不少功夫，这确是我未曾想到的，也让我很是震惊。因此无论是色香味，你都要比我更胜一筹，这轮我输得不怨。”
　　听他这般含不吝啬的夸完，齐安生竟忽而有些腼腆。
　　正要反驳些什么，却见宋祁越摘下襜衣，含笑继续说了句——
　　“不过今后我会继续钻研厨艺的，总有一天，当我们重新站在比试的对立面时，我会胜过你的。”
　　齐安生的小脸顿时又耷拉了。
　　望着面前男人伸出的手掌，他顿了好半晌后，才伸出同样满是老茧的小手回握。
　　抿了抿唇后说道：“好，我会在金陵城，等着你。”
　　作者有话说：
　　烧退了，脑子还是昏沉沉的，这几天的更新可能会晚——
　　针对今天的剧情，男主现在的厨艺承接的是原主的表面功夫，确实不比实打实磨练出来的齐安生好，但是今后会越来越好的！
　　——
　　感谢在2022-08-30 21:42:46-2022-09-02 20:57:05期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦——
　　感谢投出地雷的小天使：君子好逑 1个；
　　感谢灌溉营养液的小天使：潼佑 184瓶；我叫乌冬啊 20瓶；我有爱好、xin93 10瓶；暮 7瓶；白术 2瓶；看主角都是我崽 1瓶；
　　非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！


第46章 绝世大厨（四）
　　午前回到樊燕巷时, 宋祁越买了条草鱼。
　　他在厨房里边手脚利落的清理着鱼鳞，边同旁边打下手的齐伟岭说着话，自然也顺口提及了今日比试落败, 和想要出去历练的心思。
　　“你、你要离开金陵城！？”齐伟岭微愣。
　　宋祁越点头轻声道：“师父, 我现在才明白, 之前是我过于心高气傲了, 跟着师父你走南闯北学了这么多年，本以为自己的厨艺已经登峰造极, 却没想到学的仍旧只是些皮毛罢了。这次的厨艺比试也让我有了新的感悟，想得再多不如动手去做，所以今后我还是要去学、去探索、去领略各地的美食, 如此才能丰富自己的阅历、增进厨艺的造诣。”
　　即便现下的他仍旧在垂眸处理着草鱼，即便他还顶着一张年纪轻轻的外表，即便他看起来其实还有些不靠谱的样子……
　　可当他说出这些话时, 语气平稳又老成, 却让人没由来的便心生信赖。
　　齐伟岭顿时有些错愕。
　　但他却并未作声回应，只是仍旧垂头添着柴火, 东扯西扯的转移着话题。
　　宋祁越见状也并不急，手上的动作仍旧不停，倒是顺着他的话聊了起来。
　　“嗯，安生厨艺造诣确实不错。”
　　“这个您不用太担心，他说过两天会来看您, 只不过最近事情比较多，并不是不在乎您。”
　　“我今日做的云吞, 与其他人比确实差了许多, 我自认技不如人。”
　　……
　　鱼鳞现下已经处理干净, 他边应和着齐伟岭的问话, 边取出了内脏并洗净内膜，再换上大刀将首尾齐整的斩断，抽出草鱼的腥线后，便在鱼头上打起了既漂亮又不易断的花刀。
　　待到不过片刻后，整鱼便处理妥当。
　　他洗净手，转身将鱼头、鱼身与内腔都以盐、葱姜、自调料汁等均匀涂抹，随即装盘静置一刻钟缓缓入味。然后将清洗好的红椒、麻椒、生姜、香葱、大蒜等调味菜品切碎，起锅烧油后尽数煸香，再加入少许的味调和白糖持续翻炒均匀，直到香味四散令人垂涎欲滴之时，立刻出锅将煸好的椒类油碎铺在鱼头表面，旋即放入水已经烧开的大锅中开蒸，待到两刻钟过后便可开盖出锅。
　　倒出盘中余水，撒上葱花和热油，一道香辣刺激的麻椒鱼头便好了。
　　宋祁越想了想，旋即又以胡萝卜雕出红花缀于鱼头，黄瓜切片卷出绿叶形状点缀在边，顿时便叫这盘菜看起来滑稽却新意满满。
　　不错不错，这样看着，确实好像贵了不少——
　　齐伟岭正熟稔的控制着风箱火候，闻到这令人食欲大开的味道时，那紧紧皱起的老脸顿时便抻开了。
　　这味属实是正！
　　“那鱼身你打算做什么？”他添着柴火问道。
　　宋祁越此时刚好将鱼身切了段，又裹了面糊和打好的鸡蛋液，这才回道：“做道椒香油炸鱼块，给您做下酒菜正好。”
　　齐伟岭笑：“你个臭小子，昨天一只鸡，今天一条鱼，你这不是要给我做下酒菜，你这是想把老子给吃穷喽！”
　　宋祁越笑而不语，转身继续忙活着。
　　待到一刻钟后，椒香油炸鱼块也尽数出锅。除此之外，他还做了一道白灼菜心，以解今日鱼肉的油腻之感。
　　最后是三道菜上桌，对比前段时间的拮据，属实算是丰盛至极了。
　　齐伟岭美滋滋的斟了杯酒，思衬片刻后，又给宋祁越也倒了一杯。
　　“来祁越，咱们师徒俩喝一口。”他举杯，“老头子我已经年老体衰了，恐是不能跟着你再走南闯北了，今后独身在外，要照顾好自己啊。”
　　宋祁越微顿了一瞬。
　　窗外此时有小鸟叽叽喳喳的叫着，阳光虽然不能完全透过桐油窗纸，却能在桌面落下些许的剪影，更是于酒杯中呈现出了鸟儿不断游动的画面。
　　一副岁月静好的模样。
　　他很快便回过了神，似是理解了师父的话中之意，嘴角也勾起了一抹淡淡的笑，旋即双手端起酒杯碰了一下。
　　烈酒入喉，火辣难忍。
　　他被呛的脸色发红，但仍旧笑的真诚无比，哑着声音说道：“师父放心，我会将您老在金陵城安顿好后再走的，待到几年后学成归来，定会为您养老送终。”
　　齐伟岭笑骂：“臭小子！就这张嘴会说……”
　　师徒二人又对饮了几杯，正待要开始吃鱼的时候，门外却响起了呼唤声。
　　宋祁越闻之落筷，起身出去查看。
　　栅栏门前正站着一位农妇，手上不知是拎的什么东西，模样看起来颇有些局促。
　　“您是邻居王大娘？”他迎上前问出声。
　　那妇人忙点头应下，旋即将手上的东西递过去，尴尬的说着：“今儿是我家娃的生辰，刚才就闻到你家传出来的香味，嚷着闹着说要吃鱼吃鱼的，我、我实在没办法……这是我们家手工做的腊肉！味道很正的，你和老齐留着吃，就是能不能给、给……”
　　王大娘越说脸越羞，声音都几不可闻了。
　　其实简而言之，就是想用自家的手工腊肉，换点鱼肉给哭闹的娃子吃。
　　“这个好说，您进来等会，我去分点鱼肉出来！”
　　宋祁越先将王大娘给的腊肉收好，旋即又去厨房拿了个干净的盘子，这才进屋子去给她拨分鱼肉。
　　此时的齐伟岭正在啃鱼头。
　　问过事情原委后，他便拿着筷子指向鱼块和满盘子的碎肉，连声说着：“这里都是肉，多分出去点！她家那个娃子平常很乖巧的，见面就甜甜的喊我齐爷爷，多给他吃些不心疼。”
　　宋祁越无奈摇头轻笑。
　　片刻后，他拎着一个竹编食盒走出了屋，并含笑将其递给了王大娘。
　　王大娘自是满心欢喜的，连连同他道过谢后，便忙转身回家去哄娃子了，生怕再晚一会菜就凉了。
　　踏进屋时，娃还在哭，和他爹争论不休。
　　“我就要吃鱼！今天你都说了给我炖鱼吃的，骗人骗人呜呜呜……”