毛肚和百叶也要拿灰面反复搓洗，直到洗出来的水清澈透明没有异味为止。青菜一根一根择出来，挑拣出形状大小最好的拿出来摆盘。
　　陆遥把当年在秋水镇徐掌柜的送的那套瓷器拿出来了，这东西之前一直舍不得用，如今派上了用场。拿它装东西档次瞬间就提高了，比陶盘陶碗强了不是一星半点！
　　八道特色菜分别为红烧鱼、糖醋里脊、肉沫豆腐、京酱肉丝、麻仁鸡蛋、拌凉皮、凉拌三丝和一道羊肉汤。
　　火锅的锅底是昨晚熬煮的鲜菇鸡汤，早晨起来撇去上面的浮油，只留下金黄透亮的原汤。食客们都说这鸡汤涮锅子味道最好，能保存住羊肉的鲜味。
　　忙到辰时东西都准备妥当，只要人一来随时下锅开炒。陆遥让小年小春和陆苗先回家去，待会儿别冲撞了贵客。
　　陆遥和赵北川坐在大堂等待着，紧张的手指发麻，握着相公的手道：“王爷说了什么时候来吗？”
　　“没说，晌午不来，傍晚肯定应该能到。”
　　“那咱们是不是准备的太早了？”他怕这些青菜放的时间久了就不新鲜了。
　　赵北川揉了揉着他的肩膀，“赶早不赶晚，有冰镇着应该没事。”
　　“我就怕不小心得罪了王爷，弄巧成拙……”
　　“别担心，你比我有见识有能力，若是你都办不成的事，换成别人更不行，你要相信自己。”
　　陆遥深吸一口气稍稍镇定下来，相公说的没错，自己比他们多活了一世，见识过那么多东西，怎么能在这种场合掉链子。
　　就算攀不上镇北王，他也一定有办法在这府城立足，别给自己太大压力。
　　人活一世草木一秋，不过是过眼云烟，越在意反而越容易出错。放平心态跟接待一个普通的食客一样，尽心就好。
　　快到午时的时候，食肆门口突然来了一队官兵，约五十多个人，将整个食肆围的密不透风。有十个身穿软甲的人先进来查探，前面和后厨仔仔细细查验了一遍，连水井都没放过，确定食肆安全没有刺客后才派人去通知王爷。
　　不得不说镇北王足够谨慎，这几年边关细作越来越多，他掌管着武朝最大的军队镇北军，若是出了意外会动摇国本，所以不得不谨慎。
　　陆遥和赵北川立紧张的站在门口等待，不多时一顶轿子停在门口，旁边的人将轿帘掀开，里面坐着的正是镇北王杨业！
　　只见他穿着一身玄色长袍，身材魁梧，长相端方，唇上续着短须，整个人看起即为正派。
　　赵北川拉了陆遥一下，两人连忙跪地请安。
　　“草民拜见王爷！”
　　“起来吧。”镇北王径直走进来，背着手在大堂内转了一圈，他后头跟着梁将军、军医官和葛、粱两位校尉。
　　赵北川起身道：“小人先去为王爷准备吃食。”
　　镇北王颔首见陆遥留下来道：“你那个酒精还有吗？”
　　“回王爷，还有半坛。”
　　昨晚他们就取出来了，陆遥从柜台后面拿出来，军医官迫不及待的接过打开闻了闻，又拿手指沾了一点放在舌尖舔了舔。
　　“是酒精！”
　　镇北王坐下道：“这东西是怎么做出来的？”
　　“回禀王爷，这是小人酿酒时意外得来的，因为实在太烈没办法喝，便存下来一直放着没用。上次相公受伤，小人便把这酒精拿出来用了用，没想到效果特别好。”陆遥顿了顿，“恰好去年葛校尉换防，他与我们有恩情，小人便想着把这酒精给他送一囊过去，兴许能用得上。”
　　镇北王听完点了点头，又问：“多少粮能做这一坛酒精？”
　　陆遥在心里估算一下，一斤酒差不多能产四两酒精，但他不能这么报，因为目前做酒精还不熟练，这个结果未必准确。
　　“这个小人还没试验过，不过一坛酒精约十斤，至少要用两石高粱。”
　　旁边军医一听，眼睛都亮起来了，两石高粱就能出这么多酒精？能救回多少人啊！
　　“本王要五百斤酒精，三个月之内做出来。”
　　五百斤酒精也就是一千二百多斤酒，做肯定是能做出来，陆遥装作为难道：“回王爷，小人做倒是可以做出来，但……”
　　旁边梁将军温和道：“有什么困难尽管开口。”
　　陆遥沉了沉气道：“小人手里有一个酒坊，但这酒坊并非归小人一人所有，州牧夫人占了七成的股，做出的酒要先供应给她的酒楼……”
　　镇北王一听就明白怎么回事了，摆摆手道：“此事我会让人去跟州牧说，以后优先做酒精供给军营，那边你不用再管。”
　　陆遥心中一喜，连忙跪地叩头道：“多谢王爷！小人必定尽心尽力将酒精制作出来，不耽误军中使用！”
　　镇北王对这个小夫郎印象又好了三分，可惜是个哥儿，若是个汉子兴许能提拔到手下。
　　说起来这对小夫夫也有趣，相公一身蛮力却胆子小，小哥儿看着柔弱，但说话口齿伶俐落落大方，丝毫没有被他这身戾气吓着。
　　“起来吧，听闻你家菜做的不错，做几道拿手菜与本王尝尝。”
　　“这是草民的荣幸！”陆遥连忙退去后厨，不多时赵北川先把铜锅端上来。
　　大伙好奇的看着这个东西，不知道怎么使用。
　　赵北川把鸡汤倒进铜锅里，下面放上银碳，不多时铜锅里的鸡汤滚了起来，香味窜得满屋子都是。
　　陆遥把切好的羊羔肉一盘一盘端上来，每片羊肉切的大小一样，薄厚相当，摆成花瓣状，下面还铺着碎冰。
　　粱将军喊住他，“哎，你先别走，这东西是怎么吃的？”
　　陆遥从旁边拿起一双干净的公筷，夹起一片羊肉放在铜锅子里，羊羔肉非常嫩，涮了几下就卷曲熟透了。
　　“草民逾越，把羊肉沾上芝麻酱蘸料即可食用。”
　　旁边有下人接过筷子先尝了尝，确定没问题，王爷才亲夹了一片在锅里涮着吃起来。
　　他自小在皇宫长大，吃过的山珍海味无数，但还是被这铜锅涮肉惊了一下，实在是味道太鲜美了！
　　羊肉特有的鲜味搭配上浓郁的鸡汤，再沾上芝麻酱，瞬间将味蕾勾住。
　　“小粱、陈医馆来来来，坐下一起吃！”
　　粱闯在军营里跟镇北王都吃惯了的，没客气搬了把凳子在旁边坐下，陈医馆被这味道馋的不行，也壮着胆子坐下来夹了几筷子。
　　两人尝过后无一不被这味道所折服，这小夫夫果然两下子！
　　陆遥拿出酒要给几个人倒，镇北王摆手，“酒就不喝了，喝酒误事。”
　　“是。”陆遥赶紧拿了下去。
　　涮起锅子屋里逐渐热起来，赵北川搬着几个冰盆放在旁边降温。见桌上的羊肉见半，开始上其他的菜。
　　一盘盘招牌菜端上来，大伙每尝一道菜，都禁不住摇头感叹，真是好手艺！
　　吃得粱闯都想把赵北川绑去军营当伙夫长。
　　不过想想还是算了，行军打仗哪有时间做这么精致的吃食，能吃饱上战场就行了。
　　这顿饭吃得尽兴，连平日里不重口腹的镇北王都吃撑了，他拿帕子擦擦嘴角道：“菜做的不错，下次有机会本王来再来。”
　　陆遥和赵北川激动的跪地谢恩。
　　吃完饭镇北王先回去了，粱闯将军和梁重、葛长保三人还没走，酒精一事交给他们商议。
　　粱闯亲拱手谢陆遥赠送这一囊酒精。
　　他什么身份，三品的骠骑大将军，陆遥和赵北川怎敢受他的礼。
　　连忙回礼道：“能帮上忙就好，也是粱校尉帮助我们在前。”
　　旁边梁重笑的见牙不见眼，拍拍小弟的肩膀道：“你大哥也不是一点用都没有吧。”
　　“大哥一向有本事的！”他这个弟弟是个兄控，这些年在外面拼搏就是为了让两个□□子过得舒坦一些。如今二哥生意做的风生水起，大哥也在军中站稳脚跟，没人再敢说他是托关系进来的。
　　葛长保道：“对了陆兄弟，你刚才说酒坊跟州牧夫人有关，这到底怎么回事？”