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夫君,给我摸摸腹肌

作者:998 时间:2024-09-18 03:35:01 标签:种田文 甜文 穿越时空 天作之合 成长 日常

  可看着大兄和嫂子吃的这么香,两人都忍不住吞口水。
  要不尝一块?
  赵小年试着夹起一块,秉着呼吸放进嘴里嚼了嚼,“欸?好像挺好吃的。”
  赵小豆一听立马也夹了一块,不但不臭,味道还十分美味!两个孩子瞬间大快朵颐起来。
  赵北川:“不嫌臭了?”
  两人同时摇头,“不臭,香喷喷可好吃了!”
  陆遥忍俊不禁,这俩孩子太有意思了。
  吃完早饭开始收拾屋子,新房盖好没多久,屋里没什么需要收拾的,赵北川领着两个孩子拿扫把清扫一遍就干净了。
  陆遥把冻肉冻菜都拿进屋化上,今天他打算做八个菜,八同发,寓意明年发大财,讨个好彩头。
  这八道菜分别是红烧肉、葱烧排骨、小鸡炖蘑菇、白菜木耳,凉拌猪头肉,豆芽炒鸡蛋,切肠片以甜口的拔丝萝卜。
  肉肠昨天晚上就灌出来了,用的是食肆掌柜的给的猪小肠,浸泡清洗后刮掉多余的油脂,肠子就变成薄薄的一层肠皮。
  再把剁碎的猪肉馅料加上盐和姜末葱末搅拌均匀,用漏斗一点点填进去。做好的肉肠需要上锅煮一刻钟,这期间还得给肠子扎几个小孔,不然容易煮爆了。
  煮熟晾凉就可以吃了,味道虽不如前世卖的,但在食物匮乏的古代来说,绝对是非常诱人的美食。
  昨天刚做完就让两个孩子吃了一根,见他们意犹未尽,陆遥赶紧把剩下的两根放进碗架柜里,都吃完过年就没得吃了。
  排骨用陶釜先炖上,炒菜切好现做就行,做扁食的肉馅已经拌好下午才包,厨房里的活基本忙完了。
  趁这功夫陆遥把买来的红纸拿出来剪起春花,他剪春花的手艺还是上小学时学的,这么多年没忘也是挺难得的。
  剪了几个春字,又剪了一对稍微难一点的四季平安,待会拿浆糊粘在门上和窗户上。
  小年和小豆拿着剪好的窗花爱不释手。“嫂子,这是啥啊?”
  “这是春花,过年也叫过春节。”
  “真好看啊,你能教我们剪吗?”
  “行啊。”陆遥抽出两张红纸教两人怎么折,再用剪刀一点点的剪下来。
  孩子们学的认真,剪好后叫来赵北川帮忙贴在门上。
  隔壁田大壮跑过来看热闹,他今天穿了身新袄,头上带着棉帽子,嘴里还含了一块糖,吸溜着鼻涕问:“小年,你们家贴的这是啥啊?”
  “我们剪的春花,漂亮吧。”
  “真好看,能给我一个吗?”
  “那可不行,我家还不够贴呢。”
  田大壮撇撇嘴,“不给拉到,不跟你们玩了。”说完一蹦一跳的朝村里走去。
  路过宋家门口时,看见宋平蹲在院子里玩雪。
  田大壮犹豫了一下喊了一声,“宋平,你干啥呢?”
  宋平闻声抬起头看了他一眼,没吱声。
  “哎,听说你娘要给你生弟弟了。”田大壮跟他娘一样爱打听八卦。
  “嗯。”
  “以后有了弟弟,你娘就不稀罕你了。”
  宋平不以为意的切了一声,“谁要他稀罕,我奶说他得了病,让我离他远点。”
  田大壮抹了把鼻涕问,“啥病呀?”
  “不知道,你别问了。”
  “宋平!”院里宋寡夫突然喊了一声。
  田大壮吓了一跳,连忙起身往家跑,宋平犹犹豫豫的站起来朝屋里走去。
  “外面这么冷,别冻伤寒了。”宋寡夫帮他拍了拍身上的雪,宋平不自然的躲开,一溜烟跑进宋老太的屋子里。
  宋寡夫深吸一口气,嘴角扯出僵硬的笑容回到厨房继续做饭。
  今天过年了,宋家也买了一斤猪肉包些扁食吃,宋寡夫把肉馅剁出来开始和面,然后慢悠悠的包起扁食。
  每一个扁食都像雕花似的,捏得整整齐齐漂漂亮亮,宋老太出来看见,忍不住嘟囔了两句,“一顿扁食煮熟了吃进肚子里,哪用得着包得这么仔细。”
  宋寡夫当听不见,依旧细细的捏着,一边捏嘴里一边小声哼着曲子,过年了他高兴啊。
  *
  不到酉时天就黑了,外头不知道是谁家放了几个爆竹,震得屋顶的雪簌簌的往下掉。
  陆遥把家里的油灯都拿出来点上,屋子里亮堂堂的。
  “嫂子,啥时候煮扁食呀。”两个孩子都饿了。
  “等你大兄回来就煮。”
  赵北川去上坟了,当地的风俗是年三十去坟地祭奠,顺便接去世的先祖回家吃年夜饭。
  一路上碰到不少去坟地祭奠的人,大家手里拿着香烛,沉默着往自家坟地走。
  赵北川的爹娘都葬在北山上,那边是一片松树林。白皑皑的雪地里,两座小坟头孤零零的立在山上。
  赵家是外来户没有祖坟,像别个人口多的家族,坟地都是连城片的,每到三十祭奠的时候孝子贤孙结成群。
  小年小豆本来也该跟他一起上山,赵北川嫌天气太冷里,山上的雪又厚不好走,把两个孩子留在家中。
  来到坟地,赵北川先掏出个雪窝,把油灯点上,然后点燃香烛插在坟头。
  “爹,娘,儿子来看你们了。”
  “儿子成亲了,娶了个贤惠的夫郎,盖了新房,买了骡车,日子越来越好了。小年和小豆长大了,家里一切都好,你们不用再惦念了。”
  赵北川坐在旁边的雪地里,絮絮叨叨给爹娘讲了半晌家里的事,末了见香快烧完了,跪在地上磕了三个头。
  “爹啊,娘啊,跟儿回家吃饭吧!”
  远处的山涧传来回声,“爹啊,娘啊,跟儿回家吃饭吧!”
  山上的声音渐渐响起,“爹啊,娘啊,跟儿回家吃饭吧!”
  呼喊声汇聚成一曲悠长的古调,那是华夏儿女千百年来,从未丢失过的信仰。
  赵北川带着一身风雪进了院子,将大门打开,年三十这天晚上不能关门,要把先祖们请进屋子。
  “大兄回来了!大兄回来了!嫂子该煮扁食咯~”
  陆遥把锅里的水烧开了,将提前包好的饺子下进锅里,胖嘟嘟的饺子在锅里滚几次就都飘浮上来。
  “小年,去放桌子!”
  “哎!”赵小年把小炕桌摆上,将提前拌好的凉菜端上去。
  小豆也要伸手帮忙,被小年支开,“你去一边玩,别捣乱。”
  小娃不开心了,撇嘴找陆遥告状,“嫂子,阿姐不让我端菜。”
  “你姐是怕烫着你,乖快去洗手等着吃饭了。”
  赵北川进了屋,跺了跺脚上的雪,“扁食煮上了?”
  “嗯,快过来烤烤火。”陆遥搬来木墩让赵北川坐在灶台边暖和暖和。
  “山上雪厚吧?”陆遥把手放在他耳朵上暖着。
  “一尺多深,踩进去快末膝盖了。”
  “得亏没让小豆他们去,不然都走不了。”
  赵北川嗯了一声,“雪大好,明年地里虫儿少,庄稼肯定长得好。”
  “我知道,瑞雪兆丰年嘛。”
  “瑞雪兆丰年?没错!就是瑞雪兆丰年!”赵北川搂着陆遥的腰,把脸埋在他的小腹上蹭了蹭,稀罕的不得了。
  锅里的饺子熟了,陆遥赶紧推开他,把饺子捞出来。
  第一碗不能吃,要摆在窗台上供奉先祖,第二碗才能端上桌。
  鸡肉和排骨都是提前炖好的,一直放在陶釜里热着,几道炒菜不到一刻钟就全出锅了,唯一麻烦的那那道拔丝萝卜。
  得先把萝卜裹上灰面,放进油里炸一遍,炸的金黄后捞出。再熬糖,铁锅熬糖不怕坏,把火候控制好很快糖就融化了,变成浓密的小泡时,赶紧把锅底的木头抽出来。炸好的萝卜倒进去,快速搅拌一圈,捞出来上面便均匀的挂满糖。
  菜全做完了,一家四口人拿起筷子开动!
  *
  “这扁食吃着怎么一股怪味。”宋长顺咬了一口,皱着眉头咽下去。
  宋老太:“哪来的怪味,别一天挑三拣四的,赶紧吃饭。”

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