未来赢家[美食]
他们这些来打下手的人其实也是美食爱好者,都是在封馆长馆里做菜的人。也算是厨师。只不过没有星级,不能被称为厨师而已。
灰褂子恭敬的退下了。
封佑一改刚才底气十足的表情,脸上有些慌张和强作镇定。
“这两样菜我虽然听说过、上学的时候老师有讲。但是没有讲解做法。”他闭上眼睛拼命回忆,“据说是星洲城以前失传的美味佳肴。因为牵涉到我的故乡,当时我才留意了一耳朵,但是到底怎么做……”
他咬牙:“可恶。还没有做菜就已经输了一步了吗?”
在那个男生面前流露出自己的脆弱情绪已经让他很不服气了。现在他提出的菜自己也做不出来吗?这可是自己最擅长的领域!
不甘归不甘,封佑清楚自己想要做出那男生指名要的菜,就必须求助自己的老师。
他走到一边隐蔽的角落,默默唤出虚拟智能……
岳瑾全然不知摊位后那个年轻厨师的纠结心理,他只心安理得的坐在矮矛耳扎上,听温氏给他作介绍。
岳瑾只有高级技能,不懂得低级技能怎么用,也不知道该怎么打。这无疑于铸就危楼,看起来豪华高耸,却是摇摇欲坠。温氏现在给他讲解的,就是内斗的技能组成,以及几大类基础技能。
第一类,魔法类技能。指的是水晶虾饺那样的,类似神话中魔法的技能。
第二类,辅助类技能。比如金甲连锁那样能恢复气力值,什锦炒饭那样能加剧伤害的技能。
第三类,必须学习的基础技能。这其中包括攻击的砍技能,防御的盾技能,向前滑翔的轻功技能。
说到这里就不得不提一下外打和内斗的区分了。
既然内斗也有‘砍’,‘防御’这样的肢体动作,那和外打的区分到底是什么呢?
外打选手们不会制作技能,也不能召唤技能。只不过他们擅长运用心法。
也算是各有各的长处。
岳瑾就在温氏的指导下,辨认了自己已有的那些技能。
他糖醋鱼的这个号还缺少了一些基础技能,也在温氏的指导下补全了。
比如便利的轻功“鱼跃龙门”。默念后往前迈步就能脚下生风,一步跨出十几尺的距离,战斗中使用很便利。同样,默念后跳起,就能跳的非常高。
前任岳瑾的账号温养川里也有这个技能。只不过他忘记转到糖醋鱼的号上了。
此外,还有“大地束缚”,“乘风万里”这些技能。
岳瑾若有所思的一一熟悉。他也知道了,原来外打内斗的比赛是合在一起的!
前面温氏给他筛选挑战信息的时候,故意把外打的全滤过去了。这次才细细告诫他。
“——小心下次有外打的选手挑战你哦。”
据说外打选手可以借助心法,短暂的在空中盘旋攻击呢,想想还有点羡慕。飞翔什么的……
沉浸在信息中的岳瑾突然抽了抽鼻子,然后露出笑容。
距离虽然有点远,但是他确实闻到了碧梗汤的鲜辣味道!那厨师确实不赖嘛。
……
灶火上,一字并开几个小锅,每个里面都煮着细碎的矛耳肉,木耳,‘红薯粉丝’等食材。摊位后飘出浓厚的碧梗汤气味,引得几个灰褂子往返端菜的时候忍不住探头探脑。
但是封佑却只紧皱眉头,端着一小盅,用长柄银勺分别将汤汁盛进小盅。反复品尝着。
他刚才用通讯问了老师,老师也只给出了大致的食材和做法。食材的先后顺序和调味品的用量都不太清楚。封佑也只有一次多做几个小锅,实验不同的用量。
“去除一号五号和七号这几个味道不太正常的。二号三号四号和六号的味道都很不错。到底……碧梗汤是哪一种味道呢?”封佑喃喃自语。
他没有尝过碧梗汤,现在凭空猜测着做汤,实在是难度极大。
权衡一番,他咬牙取了自认为最美味的三号汤,让一个灰褂子给那桌端上去了。
封佑也没有做麻婆豆腐的心思了。他随便的挽着袖子,双手上沾着油腻,头发也凌乱不堪。却不在意,心里七上八下的,只躲在摊后悄悄往那桌看去。
岳瑾的小桌上早已先上了一盘‘什锦百拼’,他慢条斯理的尝着,觉得今天这份比起上次吃到的,一个天上一个地下,吃在嘴里简直是味同嚼蜡。
纵然不想浪费粮食,他也没吃几口就放下了。
“果然是小摊,不比生态园里的菜精致啊。”
摇着头,岳瑾心中对那位年轻厨师的评论低了一些。
麻婆豆腐。
主材是古文明时期很盛行的一种食材,豆腐。
好在这道菜在现在是有记载做法的。只不过被会做的人当做招牌,对诀窍秘而不传。
这会儿的虚网里是找不到能做豆腐的手艺人的,自己尝试做也不过是东施效颦。
封佑急中生智下,将低温下冷冻的冻矛耳乳取出来。这正是半凝固状态,白白嫩嫩,散发着诱人的矛耳**。
又准备齐花椒面,黄酒和豆豉。将矛耳肉,青蒜,香菜细细切碎成末。
将矛耳乳小心切成丁。然后热油开始炒肉末,又下各种作料。
封佑琢磨不准用量,心里有些玄乎。但还是闻到了锅中传来诱人的香气。
他松了口气,隐约感觉周围不少人开始往这儿探头探脑,心中稍安。
烹入黄酒炒匀,又浇入一大勺肉汤,让香味更浓烈。这才下了矛耳乳丁。
嫩白的矛耳乳丁浮在鲜香的肉汤间,封佑抖动手腕,将锅摇动,使矛耳乳丁不糊也不粘锅。
看着矛耳乳丁隐约有些想融化的迹象,他赶紧关火。撒上花椒面和青蒜末香菜末,这就大功告成了。
如此,那个男生要的三道菜都齐了。
封佑心中没底,盯着‘麻婆豆腐’却又不敢先尝。只得亲自将这最后一道菜端出去。
岳瑾一边尝着菜,一边注视着那个年轻厨师做菜。看他几乎忙的满头大汗,有点反思:难道他给出的两道菜确实很难为人?不过这路边小摊确实水平不会太好……
第二道菜碧梗汤上来的时候,岳瑾还是相对满意的。那股香味吸引来邻桌们的目光,不少人都来打探这是什么。
碧梗汤的做法也很大众,味道再偏也偏不到哪去。只不过比起精心做的汤还有很多差距。
岳瑾马马虎虎给他打个好评吧。
但是第三道菜上来的时候,岳瑾整个人都不好了。
这道麻婆豆腐吃起来本应是香热麻辣,口感滑嫩,豆腐嫩而不碎才对。
但是口感滑嫩是有了。为什么有一股由内到外的甜味?香辣的味道也有,却感觉这调料堆砌出来的辣味在外面,和这豆腐的味道完全不融洽!
豆腐是嫩而不碎了,但是大多的边缘却都开始融化了!这是豆腐?!这到底是什么鬼!!
岳瑾品尝后一脸的不可思议。看得封佑心虚的低下头。
岳瑾看这年轻厨师,总体感觉厨艺勉强,又忙的满头大汗,也挺不容易的……
他那些挑剔的话就说不出口了。只得叹息一声,站起来问:“多少宇宙币?”
眼见这男生对麻婆豆腐只尝了一口,失望的一句评价都不想给,就要结账走人,封佑没由得一阵心慌,又有些不服气。
“既然我做的失败了,就分文不收你的钱。”他一字一句的对岳瑾说,“但是你总要留下对我的评价吧?”
作者有话要说:
今天确定了。封佑24岁,岳瑾15岁(此生的身体)。决定要让他做一个有爱的年下攻!
这里申明一下,因为是未来的大宇宙时代。平均年龄都是七八百岁。所以三四十岁以下的都属于少年期。五十岁才像我们现在的二十多岁,属于青年期。
小攻小受相差九岁,其实是很微不足道的年龄差,如同现在的相差两三岁而已。
第12章 正式对碰
面前的男生,一脸隐隐的不服气。年岁不过二十来岁,身上却已经有了内含的气质,一看就成长于华贵的环境里。
这样的男生在路边小摊做菜本来就是件很让人惊讶的事情。岳瑾也能料到他的不服气。
“在提出评论前,我能问你个问题吗。”岳瑾指指盘中几近融化的‘豆腐’。
“这到底是什么……怎么有股甜味?矛耳乳吗?”
前任岳瑾留下的记忆已经告诉了他这种熟悉的味道。但岳瑾仍有些不敢置信。
说到食材问题,封佑也尴尬了:“嗯……时间紧迫,我找不到豆腐。”
不用岳瑾评论,他也猜出来了,脸上一阵失意:“食材就是最大的败笔吧。”
很好,他自己猜出来了。
岳瑾也不客气了:“什锦百拼做法粗糙,碧梗汤用量掌握不精细,麻婆豆腐的食材更是最大的败笔。”
以他的大厨眼光和地位,能直接说出这种话来。
“什锦百拼是我师弟做的!我的水平才没……”封佑忍不住辩驳。
他顿了一下,看到岳瑾眼中仍是一片说不出的暗沉。那感觉就像是……一名大厨高高在上俯视他这个小小的学员一般的感觉。并不是轻视,但他绝不喜欢。
封佑攥紧了掌心,胸中升腾起一阵怒气。
“喂,你是美食爱好者吗?”
“嗯。”
“那我们来比一场吧!”
岳瑾看着面前年轻稚嫩的脸,第一反应想拒绝。
他一个前世闻名于世的大厨,现在和一个小孩子比试?怎么都说不过去了吧。
话到嘴边,岳瑾又想到了那天吃到的那份什锦百拼——仅仅是六星级大厨的不知多少代徒孙做出来的菜,他都比不过。指不定这个时代的人做菜都很厉害……
——再说他现在壳子才十五岁= =比这个男生还小。
他也是该了解一下他们的水平了。
“行。那我们怎么比?”岳瑾答应了。
封佑精神一振,不假思索的说:“我们去找裁决者出题目,然后比赛做一道菜。”
裁决者、在各行各界都处于维护治安的地位。
这样的纠纷,也是可以去找美食界的裁决者解决的,他们通常由一些有名的大厨轮流担任。
只听一阵大笑,岳瑾皱眉侧目,看到一脸圆体胖的男人站在路边,显然是听到了他们的对话。
“这真是遇得巧!刚才听到你们二位说要找裁决者出题目,不如就让我来可好?”
胖子笑眯眯的,一身黑色金纹服却明明白白显示出他正是一名裁决者。
封佑外出多年刚归,岳瑾又是重生的,摸不清情况。突然见这人热情的凑上来,都是一愣。还是那个灰褂子——封佑的大师侄机灵,扫了一眼就明白这是星洲市裁决者里有名爱吃又爱热闹的裁决者,法胖子。
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