好在前几天单雅跟着二丫和小石头学过，如今做起来倒也有模有样，一点儿不为难。

　　很快地，水便烧开了，她加柴火的速度便慢了下来，改做文火慢慢地煨。

　　接着，她便一边儿看着火，一边儿舀水把ròu洗了。

　　她想着家里有萝卜，待会儿用煮好的ròu汤汆丸子好了，遂又一边儿看着火，一边儿切了ròu、剁起ròu馅来。

　　剁ròu馅的适合，她怕吵醒二丫和小石头，特地在菜墩子下面垫了些儿物事，以使剁ròu声小一点儿。

　　待到ròu馅剁好了，她便一边儿看着火，一边儿想着吃什么主食来。

　　好久没吃到香喷喷的面条了，昨天又正好买回了白面，gān脆就做面条吧，也吃一顿好的，全当改善伙食了。

　　单雅想到这里，嘴里便馋起来，她敢忙起身舀了一些儿白面，倒了水和起面来，并不时地留心着灶上的火。

　　单雅正笨拙地和着面，就瞅见二丫和小石头从东屋走了出来，忙笑着说道：“二姐、小石头，你们快洗漱吧，喏，洗脸水都烧好了。”

　　二丫看着单雅一大早就起来忙碌，倒有些儿不好意思起来，她点了点头，瞅了瞅灶台，登时便怔住了。

　　她瞅着单雅和的白面，眉头登时便皱了起来，心也好似被剜了一下，可想到家里好久没吃过白面了，皱着的眉便又展开了，笑着问道：“三丫，今儿你准备做什么好吃的？”

　　小石头瞅着单雅剁好的ròu馅儿，笑着两步窜了过来，瞅着她喜笑颜开地说道：“三姐，准备做什么好吃的？怎的又和面又剁馅儿啊？”

　　单雅揉了揉和的面，感觉差不多了，醒一会儿也就好了，遂便拍了拍手笑着说道：“今儿咱们吃面条，浇上ròu汤水汆丸子，那可是很美味儿的，今儿三姐给你们露一手。”

　　二丫一直静静地瞅着单雅，见她做得有模有样，又伸手捏了捏和得面，手感不错，不由抬起头来，瞅着她伤感地说道：“三丫，以前这些儿活娘可从没让你做过的，你……受苦了。”

　　她说着，便紧紧地咬住了嘴唇儿。

　　单雅见了，笑着不以为然地说道：“二姐，这有什么啊，若是事事都依靠别人自己不动手，今日只怕家里就要全靠二姐了，若真是那般，家里最辛苦得可就是二姐了，这般多好，咱们两个都能做，你累了，三丫来做，三丫累了，二姐来做，一切靠咱们自己，这日子肯定会越过越好的，等咱们日后有了田地，就等着过小地主的快乐生活吧。”

　　她说着，就搬出了案板，搭了起来，随后便拿了一个萝卜过来，麻利的洗gān净切成了丝。

　　要说单雅的刀工还真不错，大小还挺均匀的。

　　二丫很快便洗漱好了，她拿起单雅和得面便在案板上用力揉了起来。

　　此时她也想通了，好吃得吃到单雅和小石头的肚子里，他们身体只会更好，又何必去吃苦呢，更何况面已经和好了。

　　单雅飞快地切完了萝卜，忙过来接手说道：“二姐，还是三丫来吧，下面就要擀面切面条了。”

　　二丫忙起身让了开来，瞅着单雅低喃着说道：“面条？那不是要擀面杖么？等着啊，二姐给你拿去。”

　　她说着，便进了东屋，过了好一会儿，才笑眯眯地拿着擀面杖出来递给单雅说道：“喏，都擦gān净了，这个二姐也会擀的，面越硬赶出来得越好，吃起来也越香，只不知道你要粗的还是细的。”

　　单雅瞅着二丫敢忙点着头笑着说道：“原来二姐会呀？三丫还以为今儿能露一手的。”

　　她说着顽皮地眨了眨眼睛。

　　小石头见了，也学着她的样子对着二丫眨了眨眼睛。

　　二丫看着他俩的淘气样子，忍不住笑了，自豪地回忆着说道：“咱娘也会的，只不过是很久以前的事儿了。”

　　她说着，神qíng有点儿伤感起来，随之便住了嘴儿。

　　单雅此时的注意力都在擀面条上，所以就没有留意到二丫的神qíng。

　　单雅把擀好的面皮折叠起来，细细地切了一半儿，随后，抬起头来看着二丫笑着说道：“二姐，就这般切面，你都会，剩下的便由你来切吧，三丫调ròu馅去。”

　　她说着，便伸手指着一个烧水的灶台笑着说道：“这里的水再烧把火便可以下面条了。”

　　小石头在旁边儿听了，忙笑着说道：“正好，小石头帮着烧火。”

　　他说着，便往要往灶台里塞柴火，单雅忙拦住他笑着说道：“柴火别塞的太往里了，尽量靠着这个灶台口。”

　　小石头闻言，忙笑着点着头说道：“三姐，小石头知道，哇，后边儿煮得什么，真香啊。”

　　说着他忍不住狠狠地吸了一下鼻子，惊奇地问道。

　　单雅忙笑着解释说道：“昨儿咱们不是买了大腿骨么？就是它。”

　　小石头听了，忍不住又吸了一下鼻子，手里忙拿了柴火往灶台里塞，馋得吧嗒吧嗒嘴儿。

　　单雅见了，瞅着小石头心疼地说道：“这骨头汤用小火慢慢得炖，骨头汤煮好了稠稠的，很好喝，到时候你想喝多少喝多少。”

　　小石头的脸上登时便乐开了花，做起活计来也越发得有劲儿了。

　　单雅瞅着小石头满足得忙着活计，心里酸酸的，眼睛也有些儿湿润了，暗自在心里嘀咕着，等着吧，三姐定会你们过上好日子的，不再为吃喝发愁。

　　二丫这时候也切好了面条，她把面条弄散了，抬起头来正好看到有点儿伤感的单雅，遂忙疑惑地问道：“三丫，你怎么了？”

　　单雅见了，忙把眼泪bī回去，瞅着二丫笑着说道：“二姐，三丫刚在想，面和的可能有点儿多了，剩下的正好晌午再下，今儿咱们就好好吃一顿白面条吧？”

　　二丫闻言，笑眯眯地瞅着单雅说道：“没事儿的，杨二婶家、狗蛋家，凡是这些儿平日关照过咱们家的，都要送一碗的。”

　　单雅听了，瞅了瞅和的面，不由瞅着二丫摇着头说道：“若是这般，怕是有些儿不够了。”

　　二丫笑着指了指煮着的大腿骨说道：“不是还有煮得大腿骨么？多加点儿水，尽够了，他们对咱们好，咱们有能力了，也要懂得回馈的。”

　　单雅听了，顿时自惭起来，忙瞅着二丫点着头赞同地说道：“好，二姐，你是一家之主，都听你的。”

　　☆、40.第40章 又起争端了

　　陶罐里的水煮开的时候，二丫把面条也都抖开了，单雅用简单的调料很快地调好了馅儿，忙忙地煮起面来。

　　一根根白缎子般的面条在陶罐里漂了起来，不停地来回翻滚着。

　　单雅敢忙把另一个小灶里的水取出来，随后便掀开后边儿的大灶，瞅了过去。

　　里边儿煮的大腿骨，早已开了，小火也炖了好一会儿，单雅笑着舀了几大勺子骨头汤，倒进了前面小灶空了的陶罐里，笑着喃喃地说道：“今儿咱就用这骨头汤汆丸子来吃面。”

　　她说着，又接连舀出了好些儿骨头汤来，心里想着，既然给人送，便连ròu丸子和着面条汤水一起吧，自家少吃几个ròu丸子也就是了，反正铜板有得赚，日后有得吃。