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农女有田

作者:王璟琳 时间:2023-01-21 18:02:52 标签:王璟琳

  单雅见了,敢忙对着她点了点头。

  二丫这才如释重负地松了手,拍了拍单雅和小石头的手说道:“手脏了,洗了手再做窝窝,对了,小石头烧火,倒不用洗了。”

  她说着,便转身要去打水,没想到单雅竟然比她快。

  水很快便舀好了,单雅和二丫忙忙地洗了手,又重新做起窝窝头来。

  这一次,三个人有说有笑的。

  很快,窝窝头便被二丫和单雅做好了。

  此时,水也开了,二丫便让单雅往锅里放窝窝头,还放了一个做样子,让单雅比照着放,她则转身去拿咸菜了。

  待单雅把窝窝头在锅里放好了,正要盖锅盖的时候,就瞅见二丫拿着一个大粗瓷碗走了过来,里边儿放到竟然是切地细细的芥疙瘩。

  她猛然想起芥疙瘩在现代炒了之后特好吃,遂忙忙地伸手接了过来,瞅着二丫笑着说道:“二姐,这个菜咱们炒着吃吧?不是还有肥ròu么?炼了油,用ròu炒着吃,怎么样?”

  小石头听了,眼睛立马亮了起来,巴巴地瞅着二丫。

  二丫见了,低低叹了一口气,瞅着单雅点了点头。

  她当然知道芥疙瘩炒着最好吃了,只是……好在现在家里有ròu,倒是吃得起。

  单雅见二丫点头答应了,敢忙拿出剁ròu丸子剩下的一小块儿肥ròu,笑着说道:“那好,咱今儿就把这肥ròu都炒了吃了吧?剩得也不多了,赶明儿有铜板了,再买就是。”

  她说着,头都没抬,顾自忙活起来。

  二丫见了,笑着应诺了一声。

  单雅此时才明白,当日见了肥腻腻的肥ròu为什么不感觉腻儿反而想要吃了,还不是这具身体里缺油水,见了肥ròu就想吃。

  她想着,手下的动作越发快了起来,把肥ròu都切成了ròu丝,当然,为了炼油,这些儿肥ròu是不能切地太细的,不然到时候连香喷喷的油渣都找不到。

  小石头见单雅忙活着,心里美美的,想着又能吃到ròu了,小舌头忍不住都舔了舔嘴唇儿。

  二丫见两人如此神qíng,心里面倒是充满了愧疚,想着自从单雅的病好了,家里的日子过得越来越有模有样了,渐渐地好起来,她的心里感到很满足,在心里嘀咕着,爹、娘,你们放心,二丫一定会照顾好三丫和小石头,把欠的债还了,把日子过好,并争取早日把大姐从马府里赎出来。

  她想着,眼角不由自主便沁出泪来,怕小石头和单雅发现,遂敢忙背过身去,偷偷地用手擦了。

  等她再转过身来的时候,瞅见单雅切好了ròu,正拿了瓢想往盆子里舀陶罐里烧得热水,忙疑惑地看着她问道:“三丫,你这是做什么?”

  单雅见了,急忙解释地说道:“二姐,两个小陶罐里都烧得水,三丫准备炒芥疙瘩,要用的,所以……”

  不等单雅说完,二丫忙忙地制止说道:“三丫,别动陶罐里的热水了,有专门炒菜的锅的。”

  她说着,便转身进了东屋的套间,不一会儿便拿着一个铁锅走了出来,瞅着单雅笑着说道:“喏,一会儿就用这个炒,二姐给你先洗洗。”

  她说着,便拿着铁锅来到大瓮旁儿,舀了水洗起来。

  单雅瞅着二丫手里的铁锅,不由笑了起来,心里嘀咕着,来到这里一直用陶罐做饭,还以为没有铁锅的,没想到竟然有,可家里为什么明明有铁锅,却弃之不用呢?

  单雅想了一会儿,终于明白了,贫穷人家铜板少,哪里舍得炒菜吃啊?只怕这个铁锅也是家里富裕的时候用的。

  此时,小石头瞅着二丫手里的铁锅笑着说道:“二姐,小石头还以为用不着它了,没想到这么快便用上了。”

  ☆、45.第45章 喷香的窝窝

  二丫一边儿洗,一边儿笑着说道:“小石头,等日后咱们手里的铜板越来越多了,二姐日日给你用这个锅做菜吃。”

  她说着,便站起来,用布垫了双手伸向陶罐的两耳儿,迅速地把它端了下来。

  单雅见了,敢忙俯身去拿铁锅。

  结果,她的身子倒被铁锅带得猛然往下一沉,这才知道自己失算了,没想到这个铁锅竟然这么重。

  二丫忙忙地放下陶罐笑着端起铁锅说道:“这个锅别看小,可是很沉的,还是二姐来吧。”

  她说着,便端起铁锅放在了灶台上。

  待到放好了,她才回头嘱咐单雅和小石头说道:“你们两人一定要记住,这个锅不要跟人说,明白么?”

  小石头立马看着二丫忙忙地点了点头。

  单雅则有点儿疑惑,仔细一想,便也明白过来了,想来此时这个铁锅还没有普及吧。

  她想着,也没有多问,见二丫仍瞅着自己,遂敢忙点了点头。

  二丫这才笑着说道:“好了,三丫,你来炒吧。”

  她说着,好奇地瞅着单雅疑惑地问道:“三丫,你……会炒么?”

  单雅闻言,登时便点着头笑着说道:“当然会了,不信你看着。”

  她说着,便拿起木铲子炒了起来。

  单雅也没用蒜瓣、辣椒、葱爆锅,因为家里没有,所以待铁锅gān了,便把肥ròu放到铁锅里炼油,并嘱咐小石头底下的火小一点儿。

  小石头快活地点了点头,随后便把火往里捅了捅,又抽出了两根刚刚点燃的柴火掐灭了。

  不一会儿,油就炼出来了,可惜不多,单雅急忙把切得细细地芥疙瘩放进了铁锅里,用木铲子翻炒起来,并嘱咐小石头用大火。

  于是小石头急忙地把刚才抽出来的柴火又放回到炉灶里。

  二丫瞅着单雅炒得有模有样,不由笑着说道:“三丫,看来娘炒菜你印象深刻啊,二姐到现在想着炒菜还有点儿发憷的,没想到你竟然炒得这么好。”

  单雅听了,不由咧嘴笑了,心里却嘀咕着,不是三丫记得,而是在现代学过的,你就等着吧,日后啊,还要炒出很多jīng美的菜肴让你们吃的。

  很快地,芥疙瘩就炒好了。

  单雅麻利地用木铲子铲到粗瓷大碗里,笑着在铁锅里倒了水说道:“今儿咱们再做个粥喝,如何?”

  小石头立马欢快地连连说好。

  二丫瞅着单雅熟练地炒菜、做饭,心里酸酸的同时,也感到欣慰。

  酸的是心疼单雅在钱家定然受了很多苦;欣慰的则是瞅着眼前的单雅这么能gān,倒有种我家有女初长成的感觉。

  虽然她只比单雅大了两、三岁,却依然有着一种这样的感觉。

  很快的,窝窝头便蒸好了,粥也煮好了。

  小石头瞅着炒得芥疙瘩,开心地伸手就要捏来尝尝,被正在往窝窝里塞芥疙瘩的二丫瞅见了,轻轻拍了他的手,嗔怪地说道:“快洗手去,洗了这个立马给你吃。”

  她说着,举了举正忙活的窝窝。

  小石头登时就笑着慡快地应了一声,迅速地洗了手。

  一家人欢喜地坐下来吃饭,吃得有滋有味。

  小石头吃了三个窝窝头,拍着肚子瞅着桌子上的窝窝不甘地说道:“窝窝芥疙瘩真是太香了,还想吃的,可惜肚子已经饱了。”

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