砂锅娘子
秦峥又挑拣一番,最后发现还有十几桶的jī汤,是昨日剩下的。
秦峥见此,点头道:“极好。今晚由我秦峥主厨,大家且等着吃吧。”
苏盼知道自己烤猪ròu已经用去了许多食材,今日灶房虽然有诸多食材,可是都不成体系,也不好搭配,心中不知道秦峥卖得什么官司,便道:“莫要牛皮chuī大了,到时候大家伙可是饿肚子了。”
秦峥却淡笑一声:“苏将军,等着便是。若是今晚我秦峥不能让大家伙吃得口齿留香,从此后便离开这落甲山,再也不回来。”
这话,却是说得重了。
苏盼听了,喜上眉梢,问道:“你说话算话?”
路一龙苦笑,忙道:“不过是说笑罢了……”
谁知道苏盼却急匆匆地上前,便要和秦峥击掌为誓。
秦峥道:“一言既出,绝不二话!”说着,两个女人的两个手掌在空中清脆相击。
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秦峥当下命路一龙碧莲以及连家兄弟都留下,帮着自己打下手,至于其他人,分了猪ròu各自退散去了。
路一龙倒是也好奇,想着这秦峥有什么本事,倒要看看。
而连家兄弟和碧莲,却是愁苦连连,连家兄弟想着如果秦姑娘真得输了,难道自己兄弟二人要离开落甲山去保护姑娘?而碧莲则是心忧自己饭碗不保了。
秦峥却是不知道这几个人心中的小算盘,当下只是命火头军将那些鲤鱼清洗gān净了,又将野jī宰杀清洗,以及其他各色食材都清洗打理gān净了。
带着些做完,她命众位火头军,各自分了一些鲤鱼以及各色食材,烧起了火,热好了锅,准备开始做饭。
一群火头军们在路一龙的监视下,各自按照秦峥的吩咐准备就绪,只等着秦峥一声令下了。
秦峥先命大家将鲤鱼下锅,用油煎过,但见那鲤鱼进了油锅,犹自打挺窜蹦,火头军们忙用大锅盖一焖。待这鲤鱼两面都煎得金huáng后,便下水,然后开始放切成小块的jīròu,以及昨日剩下的jī汤都放到锅里。待放完这些,便开始下豆腐、火腿、排骨、腰花、猪肝、肚片、冬菇、平菇、香菌、笋片、红胡萝卜片、菜心、huáng花菜等。这些下锅后,却见锅内好一番五颜六色,有红的虾,白的jīròu,黑的菌菇,嫩huáng的huáng花菜,绿色的山野菜等,更有两只煎得金huáng诱人的大鲤鱼,横陈在那里,端得一个霸气四溢。
秦峥见此,却还是不满意,又命将那些零星的蚌连壳带ròu一起扔进去了。火头军们纷纷开始疑惑,这一锅杂乱,能吃吗?
秦峥却丝毫不理众人质疑的眸光,又命人撇去浮沫,下了姜丝、葱末、gān椒、盐等调料,最后让大家放上大锅盖,开始焖炖。
秦峥见一切就绪,便先命人大火焖烧,待锅中沸腾,又开始小火慢炖。
路一龙看看这个锅,看看那个灶,看不出什么名堂。
碧莲小心忐忑地靠近秦峥:“姑娘……”她是真怕被赶走啊。
连家兄弟,此时已经躲到一旁商量了一番。
连裕:如果秦姑娘真得离开,你我必然也要跟着前去保护。
连岗:那是自然。秦姑娘在我心中,便如我们当家主母一般,便是将军不说,你我拼命也要护她。
连裕:好,那咱收拾行李去?
连岗:我却觉得不必。
连裕:为何?
连岗:如果秦姑娘再也无法回到落甲山,这事极好办的。
连裕:说来听听?
连岗:将军回来后,带着兵马离开落甲山,不就一了百了?
连裕,眸中she出赞叹:太佩服了!说得极是!
于是,这两兄弟回来,假惺惺地上前热qíng帮忙,其实心中是等着这苏盼前来闹事儿,然后跟着秦峥提起包袱暂且溜走。
而这时候,苏盼也小心翼翼地从旁,偷偷瞅过来。
身旁的侍从,小声问道:“大小姐,你说这个秦峥会做出什么饭菜,能吃吗?”
苏盼低哼:“我听说她以前是开饭馆的,怕是真会做菜。不过两千号人的饭菜,这么多口灶,食材又多又乱,即使做出来,也不是什么好菜,到时候我自然寻了理由赶她走。”
她最后偷眼看了下秦峥,心中泛起得意,便要抽身离开。
可是就在这时候,一阵似有若无的香味扑鼻而来,诱得人食指大动。
她蹙眉,问道:“哪里在开火做饭?”
侍从的鼻子动了动,指着秦峥方向道:“还能有哪里,想来就是这里了?”
苏盼又拼命地吸了吸那香味,却见香味越来越浓,而不远处的众多锅灶已经咕嘟咕嘟地烧开了。
这……秦峥做的菜,味道这么香?
而这时候,路一龙和连家兄弟等,也都耸动着鼻子,盯着那烧开的锅灶。
他们相视一眼,都看出了彼此想法:还真得挺好吃的?
碧莲则是惊喜地跑过去,要掀开锅盖看看。
火头军烧火满头大汗,闻着这香味又喜又忙,见碧莲要掀开锅盖,忙阻拦了:“你这一掀,捂着的热气就跑了。”
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晚饭时分,路家军众兄弟都纷纷开始要吃饭了,他们围拢在这片场地附近。
他们也听说了,知道今天是那位秦峥亲自主厨。
他们捂着肚子,既担心今天晚饭别吃坏了肚子,又多少有点期待。
这其中的陈有志等人,一个个暗想,你们素日都小看了秦峥,如今倒是让你们大吃一惊吧!
待终于到了饭点,但见火头军们两个人一组,用木棍挑着一口大锅,向众人行来。一队人有二十个,分得一口大锅。
今日吃饭的形势倒有些新奇,众人不由期待,围着这大锅,心道味道竟然不错,不知道这里面是什么,又是怎么个吃法?
一时之间,火头军掀开那大锅,顿时,一股难以言喻的鲜香之气扑鼻而来,那是带着山涧清澈的香味,又有着huáng昏深秋里暖人心脾的热腾。众人忙望过去时,却见那锅中,飘红映绿,有荤有素,各样食材俱全,一眼看过去便让人口水直下,更妙得是这大锅热腾不止,既鲜且烫,热气夹着香气,直让人恨不得上前一口。
个中有眼疾手快的,先用箸子一戳那横陈着的大鱼,便夹了一箸子鱼ròu,吃到嘴里,只觉得鱼ròu滑嫩无比,满口鲜香令人垂涎。他连道一声:“好,好,好!”说着,就要继续下箸子。
其他人等见此,忙纷纷上箸子,一时之间,二十只箸子齐刷刷地伸向锅中间,大锅之中的几只鲤鱼,瞬间分崩离析,不复全貌。
陈有志见此,自然替秦峥高兴,当下起身,高呼一声,大夸道:“秦姑娘好厨艺!端得是一个鲜香美味,我陈有志这辈子,还不曾吃过这么好吃的饭菜!”
其他人听了,也都跟着起哄,喝彩不止。
一时,众人想起适才秦峥贬低刚才的烤野猪ròu的事件,当时还觉得这个女子实在挑剔,现在却觉得——