茄子干泡了之后，用大酱炖了起来，出锅的时候，撒了一把葱花进去。

    花生都挑干净了后，用小锅倒菜油炒的糊香。

    两个菜，就一个优点，油大！

    农家人，即便是有穿越前辈莅临这个异时空，也没能改变多少，他们虽然不至于饿死那么严重，可也勤俭节约惯了，谁家做饭都是放一点油爆个锅，于良吉从来开始，看她们做饭，就从来没有放超过一勺油的，那油还不是荤油，而是素油！

    做出来的饭，可想而知，除了咸淡之外，基本上看不到一点油腥！

    实际上于家并不缺油，十八里铺的人也不是家里没有油吃，可各家做饭的家庭主妇们，就是不多放！

    你说家里又不缺这点油，难道农忙时节可以大鱼大肉，农闲时猫冬就给咸菜大碴粥吗？

    实在无法理解！

    于良吉发现用大锅做饭味道很不错，就是烧火麻烦点。

    咸菜是必不可少的，于良吉切了很多芥菜丝，很细的那种，用炒花生米剩下的油锅，以及里头的油，炸了干辣椒丝，随后下了咸菜丝煸炒。

    等他忙完端了饭菜上桌，小侄子早已经乖乖的坐在那里等着了。

    “饿了么？”于良吉一样一样的往炕桌上倒腾饭菜。

    “饿了！”小侄子吸了吸小鼻子，水汪汪的眼睛特别萌的看着于良吉。

    原来小孩儿早就被香气吸引了，若非腿短，下不了炕，早出溜下去找叔叔去了。

    “饿了咱们就吃饭！”于良吉给了小侄子一个小勺子，一碗小米粥。

    孩子这两天肠胃渐渐好了点，但是也不敢大意，只掰给他一块馒头：“吃完了若是没吃饱，就再跟叔叔说，可不能吃撑了哦！”

    “嗯嗯！”于宝宝开始吃饭，虽然人还小，但是他就是觉得，小叔叔做的饭菜，香！

    最主要的是，花生含有不亚于肉类的各种营养成分！

    眼看着小侄子能吃下饭了，于良吉早就想着给他补一补了，起码孩子这个冬天一定要长点肉！

    小孩子没有婴儿肥，怎么能是小孩子呢？怎么能显出小孩子的可爱呢！

    作者闲话：

038 官差报喜

    038官差报喜

    吃饭的时候，乔大娘跟张家二婶子还是不放心，俩人不约而同的出了家门，到于秀才家看了看。

    “怎么这么大油？”乔大娘是过惯了苦日子的，看不得这么浪费油的行为。

    张家二婶子虽然也觉得不好，不过还知道给于良吉开脱：“兴许是第一次做饭，倒油没个准成劲儿。”

    “就是这样，那个，我不太会加调料。”然后指了指酱炖茄子干：“放酱也没个准儿，结果酱放的多了些，幸好还没往里头放盐。”

    “算了算了，你能弄熟就不错了。”乔大娘想着于良吉一个读书人，能做出这一桌饭菜就挺好了。

    能做出吃的来，不饿着自己，不饿着孩子，就行了。

    临走的时候，于良吉给她们俩一人一碟花生米，这东西平时她们都不会做，因为费油。

    其实花生米吃油是吃油，但是吃的并不多，炸茄子都比它费油。

    “带回去，给小五尝尝我的手艺。”

    “带回去，给张家二叔下酒最好。”

    于良吉一人一碟，都挑的大碟子装。

    “怎么能要你的呢？”乔大娘不接。

    “就是，想吃我们回去自己炒！”张家二婶子还开玩笑：“兴许比你炒的好吃。”

    “别跟我见外，这些天，您二位可没少帮我。”于良吉态度坚决。

    俩人没办法，又感动又欣慰的端着盘子回去了。

    结果带回去的花生米，别说自己了，连家里人吃了都说炒的比她们的还要好！

    晚上乔大娘和张家二婶子就没过来，张艳辉过来了，又是打到的木柴给送了来，还有两颗枯树根子，从地里抠出来的，原来的树坑早就种下了新树。

    穿越前辈对水土的流失很在意，绝对不许人平白无故就伐木平山。

    这两颗树根是榆木的，俗话说的榆木疙瘩，据说非常耐燃，当然，按照这边的话来讲，就是非常的扛烧。

    然后给他挑了一水缸的水，临走之前，石宏大也挑满了水缸，他还真没用多少。

    晚上吃的是小米饭，做的炒土豆丝，炸了大酱，弄了点萝卜干白菜干之类的，蘸酱吃。

    同样的，油水很大，小侄子吃的很开心。

    于良吉决定日后都这么做饭，肯定不能让小侄子吃不到油水。

    当天晚上石宏大他们没回来，半夜于良吉爬起来给灶坑加柴火，还有点冷，觉得还是让石宏大回来得好，起码半夜不用自己去起来哆哆嗦嗦的去添柴烧炕。

    第二天早上起的挺早，做完早饭后刚吃完，孙大爷来了，于良吉用黄豆换了三斤干腐竹。

    刚送走孙大爷，放好干腐竹，门口就一阵热闹，还有人啪啪啪的拍门板子：“开门，快开门！”

    “干什么啊？”于良吉才没傻兮兮的开门，让开门就开门，万一外头是坏人怎么办？

    “于秀才，您中了，您现在是举人老爷了，有官差来报喜了，快开门！”外头的声音耳熟。

    于良吉想了想，打开了门，发现拍门的是老村长家的二儿子。

    “快！人已经到了村口了！”老村长姓佘，他们家老大叫佘庆喜，老二叫佘庆丰。

    作者闲话：

039 成举人了

    039成举人了

    官差的确是来了，骑着高头大马，跟着石宏大的马车回来的。

    原来，因为十八里铺的偏僻，在桂榜挂出来之后，官差就已经分别报喜了，但是因为原主当时考完了试就回了老家料理兄长后事，并没有等放榜。

    再后来自己也病倒了，一直到于良吉穿过来。

    官差们报喜完了之后，也有几个人没找到人的，就开始查找这些学子们的户籍所在地，然后一路报喜过来，不止于良吉一个人，还有别的考生因为一些事情，也没等到发榜。

    不过别人家都好找，就他们这里不太好找，因为别人姓什么，基本上就在某个以姓为名的村子里，而十八里铺就不行了。

    官差们也是刚找到县衙那里，正好，石宏大他们去办理户籍，听他们在打听十八里铺是不是有个叫于良吉的生员，这才搭话，一问，得！

    说的就是于良吉！

    于良吉，或者说是原主，考中了举人！

    虽然名次很低，一共取举人两百名，原主考了一百九十八名。

    也就是倒数第二名。

    “恭喜于举人！贺喜于举人！”来的官差有六个，带着官府发放的榜文和册封，双手递到于良吉跟前：“来之前已经知道您家的事情了，且这个时候，鹿鸣宴就不用去参加了。”

    自己的兄长去世，这位也大病一场，现在看着都不太健壮，真是可怜啊！

    “谢谢。”于良吉接过东西，知道这东西相当于学历证明，是可以凭借这个去京城参加会试的，但是他没打算去。

    “这是朝廷给举人奖励的一千两银子，以后您有五十亩地的免赋税权限，还有四套举人的衣服，春夏秋冬各一套，每一年都有二十两银子的举人份例。”官差将一份东西再次第给于良吉。

    于良吉大喜过望！

    这个朝代被前辈经营的不错，不论是读书人还是习武的，只要考过了，有了功名，就有朝廷每年给的份例，相当于年薪，嗯，或者是奖学金，或者是赞助？补贴？补助？

    不管怎么说，是个很实惠的东西。

    且若是会试的话，还有专门接送的车子，专门接待的住宿，以及专门的吃喝照顾的地方，

    不过他是不会去的，但是有这么多好处，也不错啊！

    “谢谢。”于良吉再次接过来东西，这次的东西就实惠多了。

    “既然都交代好了，那我们就先回去了，这里可真是难找，赶紧启程上路，天黑前回到县衙，明天启程回转府衙，大人还惦记着这件事情呢。”每朝每代，科举都是大事，不管是考秀才还是进举人，都不容忽视。

    “这点钱，请几位喝杯茶！”老村长急忙掏出红包，挨着个发：“里头不多钱，绝不是贿赂。”

    六个官差捏了捏，里头大概也就一两银子，这穷乡僻壤的地方，根本没打算收辛苦费，但是人家既然给了，而且朝廷规定，不超过五十两，都不算受贿。

    “老村长客气了！客气了！”说着客气，但是红包还是收下了。

    “来，送几位官差回去县衙！”老村长自己红光满面。

    作者闲话：

040 我在守孝

    040我在守孝

    他们离开后，整个十八里铺都轰动了！

    举人啊！

    他们这附近的举人，还是前些年去世了的张家村的那个，剩下的这一片就没举人了，倒是有不少的秀才，可现在的秀才连开办私塾的资格都没有，朝廷规定，只有举人才有资格！

    这是为了不误人子弟！

    童生等于小学毕业，秀才相当于初中毕业，举人就是高中了，也等同于师范。

    “明天村子里摆流水席！”老村长整个人都兴奋的好似年轻了十岁！

    “老村长。”于良吉淡淡的开口：“您忘了吗？我在守孝。”

    老村长的笑容凝固在了脸上。

    “大家的心思我能理解的，但是现在的确不是能热闹的时候，想热闹，起码现在是不行的，您说呢？”于良吉可不想让人以为，他考了个举人就敢无法无天，孝期聚众欢乐，他成什么人了？脊梁骨不得被人戳穿了啊！

    “咳咳！”老村长咳嗽了一下：“举人老爷说的对，这时候，的确不宜大肆庆祝，但是村子里该有点表示，放心，不会让你为难！”

    “既然您这么说了，那我厚颜一下，明年我打算盖个房子，让大家伙儿都来搭把手，我提供饭食，工钱……。”工钱多少，他还真不知道，因为原主以前也没管过这种事情。