夫夫孩子热炕头
可见这锅该有多大了。
两口中锅一般是用来做菜的,做大锅菜正合适,今天他就要做大锅菜了。
先用大锅做了大米捞饭,蒸饭他现在掌握不好火候,还是蒸饭安全点,然后大锅下面,他拿大酱炖了水豆腐。
大锅占了一个烧热水,中锅他就热了油,削了土豆,找出仅剩一点的豆角干和茄子干,泡上后翻出了点儿粉条,正好,做了一锅乱炖,放进不少豆油,看着虽然素,可油水绝对不小。
绿豆芽焯了一下,跟豆腐干一起,拌了个凉菜,又吵了一小盆的花生米,用细盐拌了一下。
最后打了一盆蛋,鸡蛋鸭蛋和鹅蛋都有,等人回来了,就下锅打个汤。
四菜一汤,规格够了,于良吉解下围裙放到一边,出去看到小侄子正骑在小木马上摇摇晃晃。
这个小木马还是石宏大找的盖房子的时候来的木匠,抽空给做的,黄杨木的,打磨的很精细,还给马眼睛上弄了两颗黑棋子,让小马看起来眼睛格外有神。
“宝宝饿不饿?”于良吉看到孩子乐呵呵的样子,感觉还是有点孤单。
十八里铺本来人就少,生的孩子也少,且于宝宝又有点内向,守孝守的孩子都不怎么跟外人接触了,更没同龄的娃儿乐意跟他玩儿,总是觉得晦气。
这还多亏了付家强,那个孩子一看就是没教养的,在原主的记忆里,可没少欺负于宝宝。
他又是村里孩子们的头儿。
以至于小家伙都没个玩伴。
“不饿,小叔叔做完饭了吗?”于宝宝看到于良吉出来了,还闻到了淡淡的饭菜香,就知道八成是做好饭了。
“做好了,就等你石大叔回来了。”于良吉伸手揉了揉小家伙的头,因为还很小,没到留头的时候,小家伙还是留着半长不短的头发,每天他都要笨手笨脚的给他梳个头发,扎成冲天的小辫子,在头上一摇一晃的,感觉特别可爱。
刚说完话,就听到了马嘶之鸣,于良吉赶紧跑去开门,从自家门口到真正的大门口,还是挺远的,跑过去拉开门,就看到石宏大了。
以及他身后两匹驼满了东西的马,和身后的两匹不认识的马,以及两头驴子拉着的两辆大板车,板车上正有人在下车。
“我带人回来了。”石宏大一咧呵,露出雪白的大板牙。
“快进来吧,家里已经做好了饭菜,还烧了热水。”于良吉见他领了人回来,这肯定是找到合适的了。
赶紧打开大门,让人都进来。
第一个进来的自然是石宏大,他牵着两匹马走最前头,接着是一个面目憨厚的中年男人牵着一头驴拉着一辆板车,板车上放着几床淡薄的行李,还对于良吉点头哈腰,但是没敢开口说话,跟在他车后头的是一个中年妇人,带着一对儿女,儿子大概八九岁,女儿大一些,估计有十一二,因为一直低着头,于良吉也没看到人长啥样。
“这是老黄一家子,他家以前是别人府上帮厨的,后来主家不好了,他就拖家带口的出来了。自己和婆娘都是厨子,家里一对儿女也专精厨艺,以后你想办个宴席请个客什么的,都能给你拿得起来!”石宏大对进门来的这一家四口很满意,介绍的时候就站在于良吉身边:“老黄叫黄大厨,婆娘就叫黄厨娘好了,小子是小黄,女儿是黄姑娘。”
这是他特意挑出来的人,人品有保证,已经打听过了,手艺也不错,最主要的是,这一家子都对厨艺很痴心,他可不想找个喜欢挑事儿的回来,尤其他们还带着个女儿,都十多岁了。
“黄大厨,黄厨娘,小黄,黄姑娘。”于良吉挨个打了招呼。
“老爷好。”这一家子很自觉地齐齐问好,并且半弯腰。
他们虽然衣着破旧,但是很干净,哪怕是带着补丁,也洗的发白了,可精气神很好,一点没有脏乎乎的那种情况发生。
但是于良吉被叫“老爷”,瞬间就想泪奔了!
他才十七岁啊!
谁家老爷十七岁?
“你现在是举人,是这个家的家主,当然是老爷了,以后宝宝就是小少爷,跟你正般配。”石宏大虽然看到于良吉那张小嫩脸儿被称呼为“老爷”的时候也很想笑,但是忍住了,还一本正经脸的摆出了认同状。
“这是巴图一家,他们是关外的,照顾牛羊马之类的很有一手,而且打猎本事也不错。”石宏大指着后进来的一家,牵着毛驴的是个有着络腮胡子的大汉,这个就是巴图了:“这是他的妻子阿雅,这是他大儿子巴多,二儿子巴穆,三儿子巴甲。”
“巴图,阿雅,巴多,巴穆,巴甲,你们好。”于良吉跟着打招呼。
巴图就是个壮汉,阿雅抱着头巾,剩下的巴多是个壮小伙子,巴穆半人来高,巴甲就小了些,六七岁的样子,胖乎乎的虎头虎脑。
“老爷好。”看到前头黄家人的行径,这巴家人也一样半弯腰喊了句口号。
这巴家就跟黄家不一样了,巴家的人穿着衣服很有民族风情特色,腰间还别着腰刀,上头镶嵌了几颗绿松石,看起来也不错的样子。
最主要的是,他们是牵着马跟着驴车一起进来的!
都给人家当下人了,还骑马走路,还带着这么名贵的腰刀干什么?卖了换钱多少也是个事儿啊!
于良吉抽抽着嘴角:“哎,好,都好。”
还有家人乖乖跟在巴家人身后进来,一进来于良吉就愣了一下!
无他,这家人是一个中年汉子,抱着个小孩子,身后跟这个小媳妇,小媳妇也抱着个孩子!
“这是刘文喜,他媳妇儿刘宋氏,他家的大儿子和大闺女,是对双胞胎,家里前些年糟了难,到现在都没缓过来,一开始在老家那边也典卖过,只是那主家不好,他最后花光了积蓄才带家里人走出来,手脚麻利,能写会算,当过门房和账房。”石宏大努力介绍他们的好处:“咱家虽然只要两户人家,但是我想着,还是收下了他们。”
石宏大说的时候,刘家四口人都低着头,并没抬头看什么,显得有点可怜兮兮的意思。
主要是石宏大当时找的人是要求能干活的,刘文喜自己倒是挺合适,他媳妇也能洗洗涮涮,但是带着两个小孩子,再能干,孩子也需要人看啊!
他舍不得老婆孩子,就只能带着他们一起走,可是谁家用人不是想干活的?大宅门他还不想进,上次就是贪图舒坦,进了个大宅门,差点儿把一家子给留在那大宅门里头!
现在说什么也不去了,找个僻静地方,哪怕是苦点累点,他也认了,只要熬过去,将来他们到了年限就能脱身了,孩子也长大了。
“人都来了,咱们也不差这两口吃的,快进来吧!”于良吉怎么可能把人退回去?人都到门口了。
再说了,石宏大心软这一点,他才发现!
当然不可能拆他的台,而且这个刘文喜看着也不错,虽然同样是破衣烂衫,可他就穿出了一股文雅气质,看来不是个普通人。
126 当家做主
“老爷好。”同样是半弯腰鞠躬问好,同样是让于良吉想泪奔的称呼。
“好,都进来,都进来,到了这里就到了家了!”于良吉特别随和,以缓解这些人的紧张情绪。
“都进去吧,东边的那个给刘家住,北边的那两间屋子给巴家住,黄家就住在倒座房那边,明天抠个大一点的窗户出来!”石宏大把车子赶到门口,众人七手八脚的把东西都卸了下来,然后他几句话就安排人的住处。
“是!”一伙人各自根据石宏大的指点,先去安放他们为数不多的行李。
等人散了,于良吉才跟他小声嘀咕:“你怎么这么分住处?巴家怎么把人弄后头牲口圈旁边的屋子里了?”
那里除了有马圈牛棚,还有各种鸡鸭鹅的住处,以及猪的住处,甚至西北角还有化粪池!
一开始石宏大在那边盖了两间砖瓦房于良吉还纳闷儿,但是他说是给人住的,用来看牲口棚。
于良吉就真的建了起来,不过因为地方实在是不多了,跟马圈牛棚什么的,挨得太近,大概也就五米远的距离吧,别说味道了,一出门就能看到牲口圈,怎么看怎么别扭,他可后悔盖了那两间房子了。
本来还想着,实在不行就充当一下产房,给牛啊马的大牲口下崽子的时候用,结果就让石宏大给了巴家,这不是糟蹋人么?
“这你就不懂了,他们都习惯了照顾牲口,比伺候人都精细,我去的时候他们家就问了,能不能有牲口可以照顾?巴图跟我说,他宁愿跟牲口打交道,也不愿意跟人耍心眼儿。”石宏大拎着不老少东西,于良吉也没闲着,俩人一起往院子里走:“我特意挑的他们,也是因为他们伺候惯了牲口,绝对不会嫌弃住的地方,而且他们还会很多治牲口病的手艺,以后家里有个兽医在,咱家的牛啊马什么的,都不用操心了。”
“我也能给牲口看病啊!”于良吉不服气,他农业大学虽然学习的是种植,可兽医也学过好几手,不说能治死医活,但是小病小灾都没问题。
“别说傻话,你是个举人老爷,不是谁家的兽医!”石宏大闷笑不已:“而且你能给牛马接生吗?能骟猪吗?”
这可是十分需要经验的活儿,连他都不敢轻易上手,小于举人就更甭提了吧。
于良吉听了还真说不出来别的了!
谁让石宏大说的这些,他还真做不了!
他最多给牛马驴子看看感冒,瞧瞧牙口之类的,还知道驴子要是胀气了,要给它喂黑豆子排气。
“石大叔!”于宝宝看到俩人一起进来,特别高兴的飞奔而来。
“宝宝哎!”石宏大立刻放下东西,张开双臂抱起了于宝宝:“想石大叔了没?”
“想了!”于宝宝被抱的高高的,视野一下子就开阔了,可高兴了。
“快下来吧,收拾洗漱一下,厨房还有一个汤,我去做好了,拿那个最大的八仙桌出来,咱们在东厢房的堂屋里用饭。”于良吉一边将小零碎的东西拎到了屋里,一边嘱咐身后还在咯咯笑个不停的一大一小。
“知道了,你去忙吧,我把东西规整一下,宝宝,走跟石大叔拎东西去,又给你买了个小积木,可好玩儿了。”石宏大拉着于宝宝,一手拎着东西放到了地方。
来回两趟,把东西都放完了,于良吉也打好了汤,一个很大的盆子,他搬不动,只好让石宏大搬了出来。