作为黑山老妖他只想种田不想打打杀杀+番外
祁垣感觉到外面的熊大离开了,这才露出一个笑容来。他突然觉得有时候逗弄下这呆子,还挺有意思的。
这边祁垣是高兴了,可是将一切都看在眼里的陶华却有些不高兴了,尤其是当他知晓祁垣还笑的如此开心的时候。
感觉越来越冷的天气,祁垣突然有些想吃糍粑了。煎的焦煎的糍粑,外面一层脆脆的,里面却是绵柔的,尤其那红糖糍粑,想想那味道就让祁垣有些流口水了。
虽然他这里没有红糖,做不了红糖糍粑,但是就算是这样直接用油煎糍粑也是很好吃的说。
想吃就做这是祁垣的习惯,不然他心里会一直惦记着那些吃食,这样不好、这样很不好。
祁垣直接翻出糯米来,还好当时他买粮食的时候,带了一点糯米回来,不然就算他此刻再怎么想吃糍粑,恐怕都没有任何办法了。
祁垣直接将糯米掏好以后就开始煮了起来,当锅里的糯米煮到半熟的时候,就将其舀出来沥干,当糯米沥干以后就放入蒸笼里开始蒸起来。
不过这蒸糯米可和蒸米饭不一样,蒸米饭用小火就可以了,但是蒸糯米就要用猛火。要知道这糯米只有用大锅、柴火灶和猛火蒸,这样蒸出来的糯米才会更加的香。
趁着蒸糯米的时候,祁垣就开始寻找找起能够捣糯米的东西来。首先他要找一个大木锤子,随后找一个有凹槽的地方。
这大木锤没有,但是可以现做一个不是么?但是这有凹槽又经得起捶打的地方就有些不好找了。
找了一圈都没有找到地方捶打的时候,熊大就已经扛着大缸回来了。
祁垣见熊大回来了,也就没有再继续找。而是让他将缸放好,随后让他做一个木锤出来。
当祁垣和熊大说完要求以后,就立刻回厨房查看起锅里的糯米了。
此时糯米已经蒸好,祁垣也没有时间再去找什么凹槽,他先是催了熊大一下,发现他动作还挺快的,一个木锤眼看着就要做好了。祁垣也没有再耽搁时间,直接一块平滑中间带点凹凸的大石头。
祁垣先是用冷水洗了一遍这大石头,随后就用开水洗,最后再淋了一遍开水以后,这才将锅里的糯米给放到了大石头上。
而这个时候熊大的木锤也已经做好了,还好之前祁垣建房子的时候谢谢多余的木头没被他丢掉,不好还得多耽搁一段时间。
祁垣先是将木锤洗了一遍又一遍,随后又用开水烫了几遍。这就让熊大那些木锤,而他自己则端着一盆干净的冷水来到了大石头处。
“熊大你就像平时捶东西一样捶打这糯米就行了,不过你的速度不要太快,捶一下就停顿一下,让我将其翻一下在捶。还有你捶下去的力道要小点,这糯米我只是想捶打的不见米粒、粘稠就可以了,你可千万被一锤子下去把石头都给我捶破了啊!记住这是要做吃的,坏了就不能吃了知道么?”不是祁垣想要啰嗦,而是熊大的力气真的很大,他是想做吃的,而不想浪费粮食。
熊大看了看手里的锤子,随后又看了看石头上的糯米时,立刻就疑惑的问道:“大人这糯米饭不是就这么吃的么?怎的还要打烂?这打烂还能够吃么?”
祁垣听了熊大这话立刻就诧异的问道:“这是要做糍粑啊!你没吃过么?”
熊大老实的摇了摇头。
“额,你就按我说的做吧!等下做好了你尝尝就知道了。”
熊大虽然很是疑惑祁垣说的话,但是最后他还是按祁垣说的话做了起来。
两人就这么你一锤子,我的手过一下冷水将糯米翻一个的来回做着,一旁的陶华看的十分的眼热,他也很想去帮祁垣,可是他只是一棵树根本就不可能,这一刻的他多希望自己此刻也拥有人身啊!
随着时间一点一滴的过去,很快原本还一粒粒的糯米很快就变的粘稠了起来,祁垣看差不多了就立刻让熊大停了下来。
“已经可以了,剩下的我来处理,熊大你休息一会就出摘豇豆吧!今天中午你就别回去了,就留下来一起吃吧!”
熊大放下手里的木锤随后说道:“没事,俺不累,俺这就去摘豇豆去。只是中午就在这吃,会不会不太好?”
祁垣还没有说什么,一旁的陶华反而应和着熊大的话。
祁垣整个心神都在糍粑上,根本就没有注意到陶华的异常,只是随口说道:“没事,这有什么不好的,好了不和你说我去做糍粑,你自己要是觉得累了就自己休息吧!”
祁垣说完就将打好的糯米给装进盆子里,随后端起来就往厨房走去。
因为他这里没有红糖,因此只能做最简单的煎糍粑了。
祁垣先是把今天要吃的糍粑给留了出来,其他的则做成一个个巴掌大小的小圆饼摊开在通风阴凉处。
该储存的都做好以后,祁垣这才开始思考起今天中午该吃什么了。
不过刚刚他好像问熊大的饭量如何了,要知道一头熊的食量可是不小的,他要是留人家吃饭,饭却不够那就有些尴尬了。
祁垣也不认为难为情,直接就去菜园找熊大去了。
等祁垣问到以后,该顺带拿了一把豇豆回来。
豇豆很嫩,祁垣直接切了几片腊肉炒了一个豇豆,随后烧了一个蘑菇汤,蒸了一整只风干鸡,和一盘子的腊肉,外加一盘子的糍粑,这就是他们中午的菜了。
当祁垣做好这些菜的时候,另一个锅里的米饭也已经蒸好了。
因为熊大的饭量大,祁垣今天可是蒸了一整锅的米饭,就连装菜都不再是用盘子而是换了盆,不过风干鸡和腊肉祁垣舍不得,因此只是装了一盘子出来。
当祁垣喊熊大过来吃饭的时候,熊大的两个熊眼都要直了。此刻他根本就拒绝不了,只想快点把这些吃饭嘴里。
看到这样直白的熊大,祁垣心里是既开心又得意着。
第二十九章
“快过来尝尝味道怎么样吧!”祁垣说完就给熊大添了一大碗的饭。
熊大不好意思的笑了笑,直接双手接过祁垣递过来的碗。
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