“那就得多问人了！”
　　明珺：“……问谁？”
　　“乞丐。”连琦胸有成竹道。
　　“啥？”有一瞬间，明珺觉得自己是不是听错了？
　　“乞丐应该是对金石县了解的最清楚的人之一，走街串巷，看见的奇怪的事情应该也会多很多。”
　　听了连琦的解释后，明珺不得不承认，他说的其实挺对的，“而且到时候消耗的成本也会低很多。”
　　“对！就是这样！”
　　※※※
　　虽然金石县在居知县的治理下已经变得富裕了不少，但是，却仍旧可以看见一些乞丐。
　　连琦四处看了看，最后朝着一个小乞丐走了过去，将那硝石出现的地点和模样，仔细地描述了一番，又给了他几个铜板，并且告诉他，只要找到一处，就会给他一些赏钱。
　　那个小乞丐看起来很是机灵，听了连琦的话之后立刻就跑了。
　　也是因为他跑的实在是太快了，连琦甚至在一瞬间有些怀疑自己的判断。
　　不过，第二天，那个小家伙儿就带来了具体的消息。
　　连琦也遵守承诺，将银钱给了那个小家伙儿。
　　“如果以后我还发现了这种地方……”
　　“那你尽管来找我就是，”连琦也给出了自己的承诺，“但是我的丑话也说在前面，如果我发现其中有不实的消息，那这种活儿以后就没有了。”
　　那个小乞丐也点点头，“我知道！”
　　小乞丐将连琦和明珺带去了曾经有人发现白霜的地方，然后，连琦就和明珺开挖！
　　挖了满满的一筐泥土回去，路上都有不少人对他们报以注目礼。
　　不过连琦很是坚.挺地撑住了，明珺暂时还没有连琦那样的心理素质，就只能是以袖掩面，快步回了唐宅。
　　将那些土块加水浸泡，过滤，把滤液一半晒干，一半熬煮后，就出现了白色的硝石结晶。
　　“成了！”连琦一脸的激动之色，“以后就可以作冰沙吃了！”
　　明珺并不知道冰沙是什么，不过看着那已经形成了的结晶，他的眼中也满是喜悦之情。
　　“这个要怎么使用？”


第78章
　　“这，这真的不是神仙术法吗？”看着那缓缓出现的冰块儿, 明珺的眼睛也是越睁越大, 他甚至还伸出手去摸了摸盆壁, “真的是凉的！”
　　“当然是真的！”连琦将手伸进了冰块里, 凉津津的，简直不要太爽。
　　“不过这些冰块儿不能吃，我们得换个法子做能吃的冰块儿。”
　　“要怎么做？”明珺也学着连琦的样子, 将手伸进了冰块儿里, “好冰！”
　　“我让师兄去拿两个一大一小的罐子了。”
　　“罐子？”明珺没太明白连琦的意思。
　　“这个硝石可以结冰的原理，其实就是硝石溶于水的时候会吸收大量的热量, 水中的温度就会降低，从而结冰。”
　　“然后？”
　　“我们可以先在那个小罐子中盛入清水，然后将小罐子放进大罐子里，再在大罐子里放水, 加入硝石，这样大罐子中的水一结冰, 那样不也会带着小罐子里的水一起降温结冰吗？”
　　“对啊！这样硝石也不用沾到小罐子里的水，那里面的冰块儿就可以直接吃了！阿琦你究竟是怎么想到这个的？”明珺感慨。
　　“咳咳，这个, 还是师兄给我的启发来着。”连琦挠了挠脑袋，他这也算是站在巨人的肩膀上摘苹果了。
　　“但是，要结冰需要用的硝石好像很多。”明珺看着那一盆子的冰水, 他们将提炼出来的硝石全都放进去了，可是最终却只有一半结冰。
　　“那就要看那些小乞丐们地消息有多灵通了。”连琦也是叹气, “等他再来的时候，我就跟他说，也不一定非要是金石县的，别的地方有的话也行。”
　　※※※
　　不过，让连琦意外的是，那小乞丐再次来找连琦的时候，居然先问出了这个问题。
　　原来，是那个小乞丐的一个朋友，知道有个地方一到了秋天，地面上就会自行出现白霜，那个小乞丐一开始还以为是盐呢，兴奋得很，结果尝了一下之后，发现没味道……
　　“那里的白霜很多吗？”连琦问。
　　“是的，非常多！”另一个小乞丐也跟着来了，听连琦如此问，立刻重重点头。
　　“那好。”连琦也不含糊，“我先去看看，如果确实很多的话，酬劳我给你们算十倍。”
　　“真的啊？！”两个小乞丐的眼里立刻就冒出了惊喜的光芒。
　　连琦点头，“我说话算话，但前提是你们给的消息是正确的。”
　　“我们是不会骗人的。”那两个小家伙儿也是郑重点头，虽然脸上脏兮兮的，但是那两双眼睛，却仿佛是点漆一般。
　　这次铲土，连琦没让明珺跟着一起去，而是拉上了唐无欲，让明珺在家里把溶于水的硝石再煮出来。
　　忙忙碌碌了好几天，采集的硝石总算是够用了。
　　在制出能吃的冰块儿之后，连琦首先为家里的几个小家伙儿制作了冰沙。
　　其实那也不能算是冰沙，因为和现代吃的那种细细的冰沙不同，连琦制作的这份冰沙颗粒比较大，但是又比常见的冰块小。
　　简而言之，就是此时的连琦能够弄的最碎的状态了。
　　又准备了牛乳，水果块儿，麦芽糖，芝麻之类的，吃的时候按照自己的口味拌进碎冰里，吃起来又甜又冰，还能消暑解渴，实在是夏日必备的不二之选！
　　家里的几个小孩子对这个叫做冰沙的小食很是喜欢，但是连琦这个时候却体现出了大家长的风范，每个人每天最多只能吃两杯！
　　吃多了可是会闹肚子的！
　　可是，小孩子嘛，正真是贪凉又贪食的年纪，听说一天只能吃两碗，首先撂挑子不干的的就是阿幺和连瑜。
　　“为什么呀！好不容易有了冰块儿，大夏天的不吃可是会热死人的！”阿幺振振有词。
　　“放心，你们的房间里我都会放上冰块儿，绝对热不死你们的。”
　　连瑜虽然没说话，但是被他用那一双忽闪忽闪的大眼睛，委屈巴巴地看着的时候，连琦还是险些没有坚持住。
　　连琦将头扭了过去，坚决不看连瑜那委屈的模样，“不行！阿瑜你也不想拉肚子吧？”
　　“可是我好热呀！”连瑜伸手沾了点儿水抹在了自己的额头上，“大哥大哥，你快看，我都热的满头大汗了！”
　　连琦：……
　　“噗嗤——”首先笑出声的就是阿幺，“喂，你撒谎也认真一点好不好？”
　　“可是我没有撒谎啊，宛夏哥哥说了，撒谎的孩子不是好孩子，我是好孩子呀！”连瑜认真反驳。
　　“那你刚才是在干什么？”阿幺不服气。
　　“可我是当着大哥的面说的，而且我明明是在撒娇。”
　　众人：……
　　最后的最后，连琦还是坚强地抵挡住了连瑜的撒娇攻势，坚决不让他们多吃。
　　而且那些加入了硝石的冰块也要好好地保管，不然的话，万一被贪吃的小家伙儿们吃掉可就不好了。
　　※※※
　　既然做出来的碎冰，大家尝了之后都说好，连琦便决定和明珺卖起来！
　　不过，因为兴庆糕点的掌柜还没有收拾完，所以这一次明珺和连琦只能推着小推车去桥阳街卖。
　　“这么热的天，这些碎冰要怎么保存啊？”明珺看着那一碗一碗的碎冰，又看了看外面的大太阳，有些忧愁地问。
　　“这个简单，只要裹上棉被就行啦！”连琦很是自信地说道。
　　他很小的时候，那些买冰棍的人就是那样做的，棉被可以保温，这样被裹在里面的冰块散发出来的冷气也不会那么容易消散。
　　一切都准备好了以后，连琦就和明珺将小推车推去了桥阳街，找了一个不碍行人的空地处将小推车停好，又搬下来两个折叠小桌（唐无欲友情制作），八个小马扎，就算是开业了。
　　为了让卖相更加好看，明珺还特意注意了色彩的层次，不是那种所有东西都混在一起的大杂烩，而是按照碎冰、牛乳、水果块儿或者是他们自制的果酱的顺序一层一层得堆叠上去。
　　整碗碎冰看着就让人很有食欲~
　　这碎冰最先吸引的就是孩子，不过这卖出去的第一份……
　　给的却是唐无欲。
　　看见唐无欲的那一个瞬间，连琦一开始还以为是自家师兄不放心他和明珺的安全，特意过来保护他们的。
　　不过在唐无欲将三十文钱给递过来的时候，连琦立刻就明白了唐无欲的意思，这不就是来给他们当托儿的吗？
　　虽然人家唐无欲本身的意思并不是来当托儿的，只是想买走连琦卖的第一份碎冰而已。
　　但有了唐无欲这第一个“吃螃蟹”的人，也渐渐有人围了上来。
　　“这居然是冰块儿？”很快，就有人发现了连琦他们卖的小食的本质，那等不差钱的人立刻就嚷道：“先给我来上十份！”
　　被那个人一嚷嚷，别的也想买的人就不乐意了，他一次霸占了十份，那他们吃什么？
　　连琦自然也是想到了这个问题，因此直接摇了摇头，“不好意思了，我家的碎冰限购，一个人只能买一份。”
　　刚开始嚷嚷的那个男人还想要说什么，但是有一个瞬间觉得浑身冰凉，四处找原因的时候，正好对上了唐无欲那冷冰冰的视线，再多的话也就被噎在了嘴里，也不敢再多说什么了，麻利地买了一碗碎冰就走人。
　　连琦他们的这种碎冰卖的很是火热，他们一共带出来一百份，不到半个时辰的时间里已经全都卖光了。
　　没有买到的人一直在询问他们明天是不是也会过来。
　　连琦估摸了一下家里的硝石数量，点点头道：“我们明天还会过来，还是在这个地方。”
　　一连解释了好几遍，围观的众人才逐渐散去。
　　※※※
　　“开张大吉呀！”一回到家，连琦就忍不住嘚瑟了起来。
　　今天准备的一百份全都卖了出去，一份三十文，那一百份，就是三千文，三两银子呢！
　　而他们的成本，细细算下来的话，那就是寻找硝石付给那些小乞丐们的酬劳，还有就是买那些瓷碗的钱了。
　　小推车也是唐无欲友情提供的呦~
　　“这……”将利润计算清楚了之后，明珺的手不由得有些颤抖，那些成本，算下来，最多最多也就是一两银子，而今天一天的利润，居然就有足足二两银子！这，这就等于是明家村大部分人家一年的花销了！
　　“阿琦，我们的价格是不是定的有些高？”突然间得到了这么多的银子，明珺甚至觉得有些不安。
　　“物以稀为贵，”连琦道，“而且我们为此付出的人力可是一点儿也不少，三十文，其实已经算是便宜的了。”
　　想起了泰和酒中定价二两银子一个的鸭蛋黄，连琦瞬间觉得自己定的这个价格实在是太亲民了！
　　“也对。”明珺想了想之后，说道，“那我们明天还是一百份？”
　　“对，先到先得！”连琦一锤定音，“不过，我们总是推着个摊子也是不行，不利于扩大生产。等祁掌柜将铺子给收拾干净之后，我们就直接在那个铺子里卖！”
　　那铺子的地理位置可比他们现找的那个地方好多了，而且铺子里的座位也更多。


第79章
　　祁掌柜的动作很快，原本说好的是半个月的时间内将铺子清空就行了, 但是祁掌柜只用了十天的时间就给处理好了。 Fuxsb.com全本在线阅读