“哈哈哈……这个好，这个好！”小天师也自己乐得直拍大腿。
　　独孤浩炎拍了他好几巴掌：“好什么好？怎么也不给切一下呢？这要怎么吃？”
　　阿密尔克也笑了：“这个东西不能切，只能用手掰着吃。”
　　说着，他用手掰了一块下来，就着手抓羊肉吃，他们面前不止有手抓羊肉，还有店家奉送随便喝的羊杂汤。
　　而且这里有筷子，但是很多人都是用手直接拿着食物吃。
　　小天师也是第一次见到独孤浩炎用手抓着食物吃的样子。
　　就连手抓饭，都是是用手捏着吃的，小天师这一餐吃的非常开心：“第一次这么吃饭，可真有意思。”
　　阿密尔克去跟店家用本地语言沟通了一下，兴冲冲的回来告诉小天师：“嘿！道淼，明天有人做玛仁糖，带你去看啊！”
　　“做糖有什么可看的啊？”小天师皱眉：“骂人糖？骂人的还能当糖吃？”
　　“不是，他说的是玛仁糖，还有个别称，叫切糕。”独孤浩炎偷笑着提醒小天师：“你不是要吃么？”
　　“对啊！”小天师一听就明白了：“在哪儿做？”
　　“就在前面的阿里木家。”阿密尔克道：“但是需要三天的时间，你们俩时间来得及吗？”
　　“当然来得及。”小天师看了独孤浩炎一眼，发现他没反对，就知道有的是时间：“对了，那个什么阿里木家，让人去吗？”
　　并不是这里所有人的家都是可以旅游的地方，都开农家乐的，有的人家就是正儿八经过日子的地方。
　　“可以啊！”阿密尔克道：“我答应给热合曼二百块钱，他就同意了。”
　　“热合曼是谁？”独孤浩炎纳闷儿：“怎么阿里木家他说了算啊？”
　　“不是，他就是热合曼·阿里木，新疆人的姓名是名在前，姓在后。”阿密克尔道：“我们这里没有汉族那样的姓名排序什么的，我们这里的名字一般都是本名加上父亲的名字，如果一个新疆人叫库尔班·阿普杜拉，库尔班是他的名，阿普杜拉是他的姓，同时阿普杜拉也是他爸的名，所以新疆人的家族没有固定的姓，人到中年，特别是老年，则除了本名和父名外，常附加一些称谓以表示其地位、职位。”阿密克尔笑着道：“做玛仁糖的就是他们家，现在做玛仁糖有些不是时候，不过他们家有淘宝店，常年提供玛仁糖，所以每隔几天就要做一锅出来。偶尔也有游客去看的，一个人一百块，我交了你们俩的钱，我免费。”
　　每天阿密克尔为他们俩花销多少钱，独孤浩炎都会在第二天补给他，所以阿密克尔不怕自己倒贴。
　　“那我们就在他家住两晚。”为了看看“切糕”是怎么做成的，独孤浩炎也真是豁出去了：“住宿费、餐饮费可以另算。”
　　“可以！”都是做买卖的人，这样的客人他们也不是没有接待过，以前还有小孩子赖在他们家过了一个暑假的呢，就为了每隔几天吃玛仁糖。
　　吃新出锅的玛仁糖。
　　没有压实的玛仁糖是软的，像是果胶糖一样，里头裹着核桃仁，脆脆的，特别受到小孩子的欢迎。
　　也有年轻人想知道这玩意儿怎么做出来的？那么硬，还死沉死沉的，看热闹的多了，就有了这么一个活动。
　　虽然不是农家乐，但是他们家装修的还不错，可以住十个八个的没问题。
　　阿里木家有一个很大的葡萄园，私人的，然后有一个三合院，三十多个房间，阿里木家人不多，他已经年过半百，大儿子也三十多岁了，有个两个孙子一个孙女儿在市区里的寄宿学校上课，一个月回来一次。
　　小儿子跟小儿媳妇在林场上班，两口子都是护林员。
　　所以家里只有他跟老伴儿，大儿子夫妻俩，四个人。
　　除了自家的葡萄园之外，他们家还有七八十亩的地，都种的小麦，粮食够吃，还有一群不大的羊群，现在不允许放牧了，他们就圈养，也不卖钱，自己家吃，足够了。
　　还有六七头的牛，挤牛奶给自家孩子小时候喝。
　　现在也挤牛奶，但是是给家里的老人喝，外面买的他们不放心，也不方便，还是自家养的牛好。
　　正房他们家自己人住，一熘儿十二间，足够住的开。
　　东边的房子是仓库，也是十二间，其中还有好几间是挂房，什么是“挂房”呢？
　　就是挂葡萄，通风，干燥，挂上个十天半个月的，葡萄就成了葡萄干了。
　　西边是后来盖起来的，直接盖成了客房，装修的比他们住的房子还要好，甚至还有洗手间，沐浴间这样的现代化设施，为了整的干净舒适，他们家可没少折腾，顺应当地的旅游开发，他们这里建立了自来水系统以及下水道系统。
　　折腾过后，的确是很招人，他们家还开了网店，卖玛仁糖，卖葡萄干，卖他们这里的各种特产。
　　独孤浩炎跟小天师入住进来之后，就发现这里真的不错，葡萄园，哈密蜜瓜田，地方不大但是东西挺多，有点像是农家乐，但是住进来的就他们跟阿密克尔三个人，一人一个房间，不过阿密克尔说他一个人一个房间，两位客人一个房间吧。


第278章 紧急回京城
　　老阿里木以为他们要省钱呢，还用别扭的普通话跟他们解释：“不要钱，房间，不要钱。”
　　意思就是住宿不要钱。
　　“我们就是习惯了，俩人住在一个房间里，你们这里晚上有点冷啊！”独孤浩炎找了一个理由。
　　的确是，晚上凉飕飕，白天热乎乎。
　　这地方的气候有点极端啊！
　　而且也不知道阿密克尔说了什么，老阿里木乐呵呵的就让独孤浩炎跟小天师住在了一个套间里。
　　这里装修的不错，小天师看了半天：“跟宾馆也不差什么了。”
　　“一个人一百块，十个人一千块，他们这里消费低，等到吃饭也要花钱的，估计一个月能赚个万八千的，挺好。”独孤浩炎道：“如果是那些风景区的话，能赚的更多。”
　　“真好！”小天师趴在柔软的落地窗窗台上，那里铺着柔软的羊毛毯子，看着外面的葡萄藤，上面挂着青色的小葡萄，这才刚结果，还没熟。
　　听说这里的葡萄因为含糖量高的关系，熟了之后是黄色的，味道特别好。
　　俩人在这里住下了之后，晚上就吃到了这里的家常菜，拉条子！
　　还有清炖羊肉，凉拌菜。
　　东西不多，菜品也不丰富，但是有一股家的味道。
　　第二天一大早，就爬起来去了大锅灶那里，老阿里木正将家里早熟的葡萄往锅里放。
　　还有核桃仁、玉米饴、糯米、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴旦杏、枣等原料。
　　还有甜菜块，据说熬制成之后，口味可分为原味、葡萄干、核桃、巴旦木、芝麻、玫瑰等等。
　　端看你往里头放的东西，哪样多，就叫什么口味，如果每一份原材料都差不多，那就是原味；多的那一种材料，就叫什么口味的玛仁糖。
　　例如铺设了一大层的玫瑰花瓣，那就是玫瑰口味的玛仁糖。
　　据说这种手工的玛仁糖，口味纯正，是地道的纯天然无公害食品。
　　在将一大堆原材料弄好之后，开始熬糖，看玛仁糖那样，熬制还是很费时费力的，而且一熬就是一天。
　　他们中午吃的大盘鸡，搭配的宽面条。
　　这个也是家庭型的，一大盆子放上来，大家自己将菜盛到自己的碗里去。
　　等到熬制完成了之后，已经天擦黑了。
　　切糕先蒸熟，趁热将它放进一个很结实的木槽之中，再用一块厚木板盖上，再压一些重物。
　　老阿里木嘀里嘟噜的说着家乡话，阿密克尔做翻译，还自我添加一点小幽默：“其实也可以找几个胖子站在上面。”
　　小天师咯咯的乐：“我们东北在积酸菜的时候，也找重物压着的，不过一般都是重的石头。”
　　“这个可以吃了吗？”独孤浩炎趁着出锅的时候，已经拿了两碗黏煳煳的玛仁糖，这是没有被压制过的玛仁糖，软乎乎的真的跟果汁凝胶似的。