从种田养猫开始
“行,交给我吧,反正我闲着也闲着。”
闲着也闲着的赵壑很快和杰森混成了朋友。
两人都有各自的目的,办起事来很有分寸,结交起来倒很合拍。
趁着最近天气好,两人甚至买了装备,在附近山上徒步了一圈。
江荇收到消息以后感觉有些好笑,又有些好玩。
天气渐凉,江荇他们把今年的藏红花种球给种了下去。
去年的时候,藏红花种球在地下越冬,今年天气太热,夏天的时候他们把球给挖起来,放在杂物间里。
现在的种球比去年又大了一圈,想必种下去的时候一定能给他们带来丰收。
田里有许多事情要做,江荇他们最近忙碌了起来。
有九阴的五千分身在,他们忙归忙,累倒是不累。
这天,江荇带着小家伙们赶去池塘那边,后天是中秋节,明天他要回家一趟。
农场里其他东西他家人都尝过了,江荇打算去池塘里捞两条鱼带回去。
罗氏豚现在已经有一斤多,慢慢到了肥美的时候,江荇打算捞两条罗氏豚给家人尝尝。
小家伙们跟在他后面,骑狗的骑狗,骑鹅的骑鹅,最后只有江荇一个人用两条腿走路。
江荇转头看一眼:“好家伙,你们这也太舒服了。等家里的牛长大了,我一定要骑牛。”
九阴看他:“叽叽叽。”你要是不想走,我带你上去也可以。
江荇笑笑:“那就算了,你这一天也太辛苦了,不能再让你背。”
他们过去池塘那边,小蛟不在。
现在已经是秋天,山里的许多水果陆续成熟,小蛟耐不住,溜上山摘山果去了。
江荇喊了几声,没听到他的动静,只能从小船里拿出捞网:“指望它是指望不上了,走,我们自己捞鱼去。”
小一:“爸爸,我们要坐船吗?”
“对呀。”江荇将绳子解下来,慢慢把船推入池塘,“上来吧,在船上不许打闹,要不然掉水里我不管啊。”
大黑:“汪汪汪。”我们都会游泳。
江荇:“会游泳归会游泳,底下的鱼那么多,要是它们见你们肥美,给你们来上一口,你们可别告状。”
江荇家的池塘现在已经是杂食性鱼类居多,可能生存环境比较紧张,这些鱼的攻击性挺强,有时候还会互相撕咬。
为此,他们隔三差五还会将镇上的小杂鱼运上来,投到池塘里去。
投了那么多次,池塘里的小杂鱼有减无增,可见大部分小杂鱼都进了大鱼的肚子里。
小家伙们盯着清凌凌的池塘,不出声了。
要是在水下被鱼咬了,在没地方使力的情况下,它们还真不一定能打过鱼。
江荇笑了笑,划动船桨,将他们的船往池塘中心划去。
茵芦草已经开花结果,满池塘都是浮上来的茵芦草,几乎看不到底下的情景。
他们的船进入水中,水波把茵芦草推开,给他们推出了一条路。
九阴忽然:“叽叽叽!”我看到罗氏豚了。
“哪里?”
“叽叽叽。”在那片叶子底下。
江荇轻轻抽出捞网,顺着九阴说的方向看去,很快看到了叶子底下一条肥硕的罗氏豚。
他举着捞网慢慢靠近罗氏豚,等靠到了半米之内,猛地将捞网扑下去,对准罗氏豚一捞。
小家伙们伸长脖子。
橘猫:“捞到了吗?喵。”
江荇将拉网举起来给它们看,那里不仅有它们看中的罗氏豚,还有另一条肥硕的罗氏豚。
刚刚脱离水面,两条罗氏豚都剧烈地挣扎起来,将网子带动得一晃一晃。
江荇将捞网拉近,把罗氏豚取出来,扔进船上放着的桶里。
九阴它们非常有眼色地装了半桶水,罗氏豚进入水里,又自在地游动起来。
江荇:“我们再捞八条,五条我明天带走,五条我们今晚吃。”
九阴:“叽叽叽。”我也想捞。
“行,那捞网给你,我来划船,你们小心一点,别掉到水里去了。”
小家伙们把捕捞罗氏豚当成了一场游戏,它们高兴地指挥江荇,把船划到它们想去的地方。
小家伙们的捞鱼技术不如江荇娴熟,捞了好几网都捞空了。
它们每次捞空后就换下一个掌握捞网。
今天下午的时间多得是,江荇也不催促它们,就让它们玩。
很快,又轮到九阴。
九阴把捞网放入水里,猛地一捞。
它除了捞起鱼之外,还捞到了一些茵芦草和水藻,黄黄绿绿一堆,怎么也看不清楚。
小家伙们低头看。
“汪汪汪?”捞到了吗?
“喵,我看到了一抹黑色,应该捞到了。”
“叽叽叽。”好重,捞到了。
九阴说着就要伸手进去把里面的罗氏豚抓出来。
没想到里面并没有罗氏豚,而是一条圆圆的,浑身白色的东西。
江荇坐在旁边吓了一跳,整个人险些没跳到水里去。
“啊!”江荇失声叫道,“是不是捞到蛇了?”
九阴看江荇一眼,淡定地将手伸进去,捏着那物出来:“叽。”是鳗鲡。
江荇拍了拍心口:“我还以为你们把水蛇给捞了上来。鳗鲡已经那么大了?”
九阴捞上来的这两条鳗鲡都快有他小臂粗了,看起来又肥又壮,在九阴手里扭曲挣扎着。
江荇感觉自己鸡皮疙瘩都起来了,他搓了搓手臂,说道:“赶紧到桶里,橘馋馋,你把桶盖掉过来,盖到上面去。”
江荇说着屁股还往前面挪了挪,争取鳗鲡保持距离。
一群小家伙看着他脸上,橘猫略感无语,小一体贴地用小手摸了摸他的后背,想把他的惊吓顺下去。
江荇道:“反正离我远点,我害怕这种形状的东西。”
九阴:“叽叽叽。”那你不怕螣蛇?
江荇:“螣蛇又不咬人,这东西可没灵智,说不定什么时候就会给你来一口,咬人可痛了。”
江荇有点害怕活生生的鳗鲡,但对鳗鲡肉还挺好奇。
这可是他们专门辗转去海边买回来的鳗鲡苗,又吃了他们那么多好东西,按理来说味道应该不错。
今天就到检验这鳗鲡究竟好不好吃的时候了。
江荇指挥着小家伙们捞够十条罗氏豚,又多捞了几条鳗鲡下来,这九阴才提着小桶,大家一起下去。
江荇怕被鳗鲡咬,鳗鲡由九阴处理。
这几条鳗鲡实在太肥了,每一条都有两三斤重,骨头上附着一层肉,皮与肉之间还有啫喱状的脂肪。
九阴把它们的内脏清理出来,去掉头尾,最后将所有鳗鲡剁成小块。
鳗鲡十分新鲜,不需要过多的烹饪手段,江荇只是简单地放了油、盐、姜丝、豆豉和生粉,直接上锅蒸。
蒸熟即可食用。
今天晚上的主菜是这几条鳗鲡,配菜则是农场里出产的蔬菜。
新鲜的鳗鲡蒸出来有一种别样的鲜甜,肉质非常紧实,基本没有小骨头,一筷子下去,全都是细嫩的肉,裹上汤汁之后别有一种鲜美。
“好吃。”江荇兴奋地对杭行一说道,“你快来尝尝,我们养的鳗鲡有点出乎我意料了。”
“怎么长得那么快?”
“可能吃多了茵芦草和河万草?我们今天过去的时候发现茵芦草已经结果了,就是绿豆一样的小果子,不知道最后果实能长到多大?”
“明年夏天大概就能成熟。”杭行一夹了一筷子鳗鲡肉,品尝过后,说道,“确实挺好吃,细嫩鲜甜,带着河鲜独特的鲜味。”
江荇:“我也觉得。感觉它是我们这里最像普通的河鱼,但是比普通的鱼要好吃好多。”
“明天要带一点回家吗?”
“算了,我带罗氏豚回去,这个就不带了,家里的阿姨可能不会收拾,怕咬到她们。”
江荇道:“你带着小家伙们在家里,我回家住一晚上就回来。”
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