但不管怎么说，总算是开了个好头。

　　两亩地，四千斤土豆，将齐家的堂屋给堆得满满当当。这会儿站在齐家场坝里的，可就不是帮忙收土豆时的那几个人了，几乎村里大半的人都到这里来看热闹了，看上去比人家办红白喜事时还热闹些。

　　但人多帮忙也不是没有坏处，至少后来这些人毛手毛脚，完全没有齐老三那种爱惜的心思，被挖破的土豆并不少。周敏全都挑拣了出来，居然也有半背篓。

　　不过坏了有坏了的用处，周敏当即让石头在院子里点起了一堆篝火。

　　——虽说这个季节还不到要烤火的时候，但天色逐渐黑了下来，这篝火还能照明，众人当然也不会反对。毕竟虽然看热闹的已经走另一部分，但留下来的人也不少。

　　安氏在屋里小声嘀咕，这么多人在这里，他们连饭都不好吃了。否则你吃的时候找不招呼人？招呼了哪来这么多吃的给他们？不招呼，就让人看着你吃？

　　周敏虽然也有些不满，但这种热qíng是她希望看见的。如果大家都漠然以对，不闻不问，那才真是糟糕。

　　所以等火烧起来，地上积了一些烧红的木炭之后，她便将那半背篓被挖破了的土豆给倒了进去，放在火炭上烤。

　　其实土豆埋在烧过的灶灰里烀熟了才是最好的，不用担心会烧糊，而且外表金huáng，内里软糯，口感最好。但现在只有烧出来的一层炭，没有灰，只能将就了。

　　有外皮包裹着，土豆烧熟的味道并不怎么明显，只有离着火堆最近的那几个人耸了耸鼻子，有些意动。

　　火烧得旺，所以等土豆烤熟也就是一刻多钟的事，周敏扒出一个个头最小的，撕开表皮之后，土豆特有的香味便立刻逸散了出来。莫说是第一次闻到这个味道的人，就是周敏自己，也不由深吸了一口气，陶醉在这久违的、熟悉的香味之中。

　　她吃过那么多年土豆，但自觉滋味最好的，还是烧出来的，其他炒也好炸也好炖也好煮也好，全都及不上。

　　本来就是忙了一天没吃饭，闻到这个味道，周敏固然食指大动，但周围的人也差不多。毕竟为了看热闹，他们之中也有不少拖到现在还没吃饭。

　　石头最机灵，见周敏动手，立刻眼疾手快挑出几个破得没那么厉害的，然后拿着进屋去跟齐老三和安氏分享去了。

　　周敏吃的同时还眼观六路，见他那么上道，心中不由暗暗得意，不愧是我弟弟，就是聪明！

　　然后才招呼众人，“那边烧的还有，要吃的自己去拿吧，先来后到啊！”

　　听到这句话，众人立刻一窝蜂的围到火边去抢。

　　其实这会儿院子里剩下二十来个人，一人一个是完全足够的，不然周敏也不好开这个口。至于富余的那几个，谁能抢到就看运气了。

　　所以很快，院子里便人手一个土豆，开始扒皮，很快周围便都洋溢起一阵土豆的香味。

　　虽然大家没烤过土豆，但红薯山药等也都差不多，所以这会儿个个驾轻就熟，找了碎石片将外表一层刮开，立刻露出烧得金huáng的表皮，连着皮一起咬一口，那滋味绝了！

　　“好吃！”不知道是谁第一个开口称赞，然后立刻得到了一致的赞同。

　　甚至有人主动问，“齐老三，你们家这个……叫什么土豆的，卖不卖啊？”

　　“就是啊，卖一点给我家啊！”

　　“我家也要！”

　　“这东西味道不错，明年咱们也种点儿，这个种要怎么留啊？”

　　“……”

　　周敏听着外面你一言我一语的话，不由笑眯了眼睛。她之前还准备了不少炒作手段呢，没想到都还没开始运作，客户就主动上门来了。

　　她连忙站出来道，“卖土豆也不是不行，但要等我们分拣好了才行。烦请大家多等一阵子吧！”

　　“这还要挑拣什么啊？”有人问。

　　周敏却不再解释了。不过众人既然得到了这样的应允，也就不再赖在这里了。已经尝到了味道，还要继续贪心，那是很招人厌的。

　　至于有没有人琢磨着这几天私底下偷偷过来接洽，先买一点回去，那就只有他们自己知道了。

　　送走了人，周敏也松了一口气，进屋道，“行了，可以弄饭吃了。”

　　安氏却忽然开口，“敏敏啊，今晚咱们就吃这个土豆行不行？”

　　周敏一愣，“就是吃土豆啊。”说完之后，她一看安氏的脸色，才意识到她的意思是吃烤土豆，便点头道，“当然行，不过这个不如米饭顶饿，万一半夜饿了可别找我。”

　　说着自己去堂屋挑了二十来个土豆，埋进了外面的篝火里。

　　坐在一边等土豆熟的时候，齐老三问，“你刚才说分拣，要怎么分？”

　　“当然是按照个头分。”周敏道。这年头，大的东西就是好的，那可不是什么人都能吃的。顿了顿，周敏才继续道，“最大的那一起，我打算请老费叔送一些进城去。”

　　至于送进城给谁？自然是给齐老费的大儿子齐世云，然后让他分送同僚。如果有本事送到县太爷的饭桌上，那就更好了。

　　本县里种出这样好的土豆，虽然说不上太大的政绩，但说出去却很好听。

　　毕竟这年头以农为本，县太爷作为亲民官，最重要的考评一是税收，二是治安，而税收就是从每年收成里来。所以治下风调雨顺，五谷丰登，能够将今年的税收齐，自然是好得不能再好的好事。

　　虽然他们住在这万山村里，表面上看似乎跟县太爷毫无关联，但是所谓朝中有人好办事，周敏以后可是要当地主婆的，眼光不放长远一点怎么行？

　　反正她的土豆还没夸张到可以当成祥瑞往上送的程度，能得到的关注也有限。而她需要的，也只是这一点有限的关注。

　　剩下的，周敏打算留几个在家里摆着好看，剩下的都给邱家送去。

　　一直承蒙邱五爷照顾生意，有了好东西当然也要想着他家。否则人家凭什么当那个冤大头？如此有来有往，生意方能细水长流。

　　周敏继续道，“第二等大的用来卖，第三等大的咱们自己吃。最小的那种留着喂猪。”

　　“喂猪？”安氏吃惊得直接喊了出来。

　　这可是粮食，用来喂猪？！

　　周敏无奈，“个头太小，弄起来也很麻烦，不值得费那个功夫。再说喂了猪，将来还不是到咱们自己的嘴里？”

　　安氏却还是不同意，“粮食那么贵重，怎么能用来喂猪？”

　　“那好吧。”周敏回想了一下，觉得被泉水浇灌的土豆，个头很小的其实是少数，也就是半背篓左右，喂猪估计也贴不上几两膘，便道，“那行，就留着，要是有人上门讨要又不方便拒绝，就把这个给他们吧。”

　　安氏闻言，面色不由微微一变，显然是想到了小河村的安家。

　　周敏本来没有暗指的意思，但见安氏想到，想想这种事也不是没可能，提前做个准备也好。

　　之前说安家不屑于跟齐家来往，甚至连分银子的时候都没派人过来。但话又说回来，银子这种东西，安家也不好开口要，毕竟这也算是祖产，再说张口要钱也不好听。但这土豆就不一样了，既是没见过的新鲜事物，也不那么值钱，过来讨要几斤，齐家还真不好收钱。