小山就揉着被戳疼的额头，半晌才嘀咕一声：“姐，你太霸道了！”可也不再曾为赵伤说话。

　　他从小就知道，自己是家里的男娃，长大后要养家糊口，要给姐姐撑腰的！

　　姐姐说得对，不管她做错做对，他们是一家人，万万没有为了外人就去责备她的理儿。

　　但小家伙心里还是不舒坦，吃过早饭，趁着渠水去洗碗的工夫，就拿了自己珍藏好久都舍不得吃的两块冰糖放到了赵伤面前：“赵哥哥，给你吃。”

　　赵伤就非常惊讶。

　　小山就道：“赵哥哥，我知道你不是故意打碎碗的。”

　　赵伤心里就充满了感动，经过几天相处，他当然知道一块糖在乡下的珍贵xing，尤其是在一贫如洗的刘家。小山肯拿出这样珍贵的东西给他，说明内心里也确实把他当成了一家人。

　　他张张嘴还未说什么，小山就又往他身边挤了挤，小大人模样似的说着：“赵哥哥，我姐就是那个脾气，平常我们一家子都是让着她的，你就也多让让她好了。”

　　赵伤不由被逗笑了，笑着问道：“那你平日也总让着你姐姐了？”

　　小山就郑重其事的点头：“那当然了，我是男娃嘛，要当姐姐的靠山，以后我长大了，就要保护她照顾她！”

　　才六岁的孩子，就已经懂得这么多了。

　　赵伤顿时不知是什么滋味，很感动，心口又似有些酸酸涨涨的感觉在流淌。

　　他大掌揉了揉小家伙的脑袋，微微一笑：“好，听你的，以后我也让着她！”

　　小山就裂开嘴笑了，往他嘴里塞了一块冰糖，自己也含了一块，然后就像是两个人拥有了共同秘密一样，神qíng十分满足。

　　厨房的渠水一点也不知道两个人的笑眯眯，她正已经手脚麻利的醒好了面，一小半的细面，一大半的粗面，和在一起，然后又照着食谱开始做馅儿。

　　素馅的话，因为家里多南瓜，就准备先做一个南瓜香菇馅儿的。

　　香菇前两天从山上采下来几大筐呢，暂时足够用了。

　　先将香菇洗gān净撕成条状，然后用香油和盐拌了，再用菜籽油小火炒出香味来，加入提前准备好的四季豆和榨菜，熟了之后再歇火。又将南瓜切成细丝，加盐翻炒几下，就将已经炒好的香菇榨菜倒进去，放入葱姜末，再放入各种调料，撒入当成香油的花生油，最后一拌就出锅了。

　　渠水先尝了一口，便满意的点点头。用炒香菇做的主馅儿，味道特别鲜，哪怕没有放ròu沫，吃起来也很有嚼头，而且大概是因为刚从山上采下来的，香菇吃起来比以前的更加鲜香，有种满嘴都流油的感觉。

　　渠水擀面皮是好手，先擀出来一张又圆又薄的几近透明的面饼子，再翻折几下，拿刀切开，切成一块块的小正方形，然后就坐在那里只等着包就好了。

　　馄钝的包法也有好几样，她图画得不好，只用小字写了方法，没有画出来，但凭着感觉，她还是包出了元宝式、莲花式、帽子式三种。

　　馄钝包起来很快，她很快就一个人包出了两盘子。

　　因家里没有骨头或者腥汤，做馄钝的汤就准备用白开水，最后拌点香油葱花。

　　等到中午，一大锅馄钝就做好了。

　　几个人一起坐在桌前，先尝了一口味道，便都称赞不错。

　　小山非常喜欢，还指着那个莲花式的包法笑道：“姐，我喜欢这种的，像是花儿似的。”

　　的确，包出来的馄钝莲花式的是最好看的，放到白瓷小勺里面，果然就像是开了一朵朵莲花一样，元宝式的也好看，看着很富贵，像是一个个大元宝，估计客人吃起来会觉得喜庆。

　　赵伤却微微蹙眉：“这个味道不对！”

　　渠水就睁大眼睛看着他。

　　她猜想这食谱既然是赵伤带来的，想必他都吃过正宗的味道，他既然说味道不对，那就一定不对。

　　而赵伤也没有辜负她的希望，沉思了一会儿，就道：“下午的时候你去镇上买些龙虾之类的回来，熬成三鲜汤试试。”

　　渠水与小山对视一眼，前者就皱眉：“镇上可没有卖鲜虾的，咱们也不怎么吃，倒是有卖鱼的。”

　　“鲜虾的话味道才会鲜，鱼不行。”

　　小山忽然拍手：“姐，你忘了咱后山上的溪水了，里面有好多小鱼小虾的，平常也没人去捉，都嫌小鱼小虾太小，吃起来没味道。”

　　渠水眼前一亮：“对，就是这个！”

　　她做事一向雷厉风行，吃了饭就不肯休息，拿了家里以前捕鱼的小网出来，又背了竹篓，便要上山。

　　小山磨着要跟去，赵伤也道：“既然要去，就一起去吧，家里大门与地窖上都有锁，外面还有村人来往，想必家里是无碍的。几个人一起捉的话动作也快。”

　　渠水想了想，就点头应了。

　　等一行三人出了门，路上遇到村人，就彼此间打着招呼，其中不乏有询问赵伤的。

　　渠水就按照之前的说法又说了一遍。

　　这几天，村里大部分人都知道刘家有个远房表哥投奔了过来，气质不凡，但是，因为赵伤在家里养伤，甚少出来，大部分人都没有见过，所以一个个都好奇得很！

　　这下看过后，就更好奇了，一个个凑到一起窃窃私语：“我说那个赵后生看起来气质就不一般啊，不像是普通人。”

　　“像是大户人家的少爷，长得又秀气又白净，咱庄稼户的孩子哪会那么白，都晒得黑透透的。”

　　“既然是大户人家，咋突然就家败了？”

　　☆、第19章 家里有坏人！

　　“你忘了，有流民呢，咱北边是发洪灾，过去也就过去了，没死多少人，但南方那边可是洪涝，天一直下雨，将啥都冲了，人饿死了也都泡在水里几天找不到！那边的流民乱的很，听说都进家里边抢粮杀人呢！”这显然是一个消息灵通的，说起来头头是道。

　　“慎言慎言！”一个年纪大的老汉就忙摇头摆手，噤声不语的走开。

　　其他人也有些害怕，你看看我我看看你，都忙各自走开了，只心里却都思量着要将自家的大门给弄得更牢固一点，约束婆娘和孩子不许出门。

　　渠水他们当然不知道自己引发的骚乱，几个人来到了上次渠水救赵伤时用到的小溪。

　　说是小溪，其实对河山村来说它更像是一口大水潭，长长的溪水从山上蜿蜒而下，到坡势平缓处日积月累就汇聚成了一口水潭，再顺着小沟渠慢慢流向山下。这沟渠到山下后就又汇聚成了一条小河，将河山村给半围绕起来，所以这个村子才会起名为河山村。

　　因为是坡势陡然放缓，流下来的小鱼小虾还是很多的。现在村人们还没有想起来这里的鱼虾，等再过一段时间，粮食紧张，怕是就没有免费的鱼虾来捉了。

　　“咱们今天就多捉一点。”赵伤道：“回去晒gān后磨成粉，撒入汤里边能提鲜！”

　　鱼虾平日里熬咸粥的时候放进去一些，味道就会鲜香很多，想必，专门磨成粉用来提鲜的效果也很不错。