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我在异世开饭馆

作者:烟火人家 时间:2023-03-29 03:22:07 标签:生子 种田文 穿越时空 美食

  虽然相信章北庭的人品,但好的方子,自然是越早拿到手越安心。
  陆德昌买过章北庭的方子,明白王掌柜的心情,而且作为中间人,本来就应该起到调和的作用,他看章北庭的模样似乎是晚点有事要做,而非故意想将签契书的时间拖到明日,便道:“这样吧,你若是着急,让北庭遣个伙计去我家饭馆,让陆鸣带八十两银子过来给你,明日你再将银钱还我。”
  “多谢了。”王掌柜闻言,赶紧起身给陆德昌行了一礼道谢,接着又看向章北庭,问:“章掌柜,可以吗?”
  “可以。”章北庭失笑,其实对他来说,只要不影响晚上做酸辣粉,早一点晚一点都无所谓。
  陆德昌起身道:“那我去找个伙计帮我跑一趟。”
  “我也失陪一会儿。”章北庭点了点头,也跟着出了雅间的门。
  王掌柜跟在两人身后走到楼梯口,看到陆德昌找了个伙计,吩咐几句后,就重新往二楼走来,而章北庭下了二楼,直接走到了柜台后面,跟宋宴卿凑在一起,说起了悄悄话。
  此时食肆里的客人已经不多,没有人来结账,宋宴卿就坐在柜台后面,一边烤着火一边翻看着账本,看起来颇有些无聊。
  见章北庭下来,便问:“谈好了?”
  “谈好了,”章北庭点了点头,“将酸菜鱼方子卖给他,八十两银子的使用权,之后跟陆掌柜那里一样,两成的分成,陆掌柜着人去通知陆鸣带八十两银子来借给王掌柜,等会儿就签契书。”
  对于多少钱卖方子,宋宴卿一向是听章北庭的,只是在听到是酸菜鱼方子的时候,忍不住露出一抹浅浅的笑,“做鱼的方子很适合醉春阁。”
  从小他就在宋家的饭馆干活,关于醉春阁的事也听宋茂祖跟姚玉珍说起过不止一回,自然知道醉春阁的招牌菜里就有两道鱼。
  自家相公做得很好的几种鱼,便是松鼠桂鱼、水煮鱼跟酸菜鱼。
  松鼠桂鱼味道好,卖相也佳,却不像水煮鱼跟酸菜鱼那样,点一份就够好几个人吃。
  水煮鱼需要豆瓣酱跟火锅底料,这是他们食肆的秘方跟好几样招牌菜的重要调料,虽然别人拿到也很难做出一样的,但两人都不打算将这两样东西卖出去。
  “先不说这个了,”章北庭在火边将双手烤热之后,十分自然地站在宋宴卿身后给他捏了捏肩膀跟脖颈,问:“累不累?”
  恰到好处的力道让被捏到的地方快速涌上一阵酥麻的感觉,宋宴卿舒服得眼睛都眯了起来,半晌后才摇头,“不累。”
  虽然相公给捏肩膀确实很舒服,但是真的不累。
  除了饮食上依旧喜欢吃酸的,现在他觉得身上跟没怀孕之前并没什么区别。
  宋宴卿拉住章北庭的手,阻止他继续揉捏的动作,“你也坐着歇会儿。”
  “我不累。”章北庭嘿嘿笑了一声,以前听人说,一旦有了孩子,男人会更加努力地赚钱养家,当时他还不觉得,自从知道宋宴卿有孕起,他是深有体会,这会儿就算让他再去厨房里炒几桌菜,他估计都不会觉得辛苦。
  毕竟他们现在赚更多的钱,就能给孩子提供更好的生活条件。
  宋宴卿头一次觉得自家相公笑起来有点傻,恰好此时有人过来结账,他拉了拉章北庭的袖子,低声道:“你收钱吧。”
  章北庭给客人结了账,宋宴卿拿起笔在账本上记下来,刚弄完,陆鸣就抱着个包袱急匆匆跑了进来,跑到柜台前问:“北庭,我父亲人呢?”
  “在楼上雅间,我们一起上去吧。”章北庭看陆鸣跑得头发都有些乱了,没忍住调侃了一句,“你这样子,不知道的还以为我绑架了你父亲,你急忙拿钱来赎人。”
  陆鸣先是一愣,接着咧嘴笑了下,不好意思地道:“伙计只说我爹让我赶紧带八十两银子过来,没说做什么。”
  难怪急成这样,章北庭解了他的疑惑,“借给东城醉春阁的王掌柜。”
  陆鸣闻言松了口气,又有些小失望,挠了挠头道:“我还以为我爹又在你这里买了个方子,原来是我多想了。”
  章北庭道:“你们饭馆现在生意不挺好的吗?我好几回过去都看到有人在排队等位。”
  悦来饭馆现在的包子确实好吃,花样也多,不想自己做早饭的时候,章北庭跟宋宴卿就过去那边吃。
  “好是好,”陆鸣笑着道,“但开饭馆的,谁会嫌饭馆里招牌菜多?”
  陆德昌借了钱给王掌柜,章北庭将契书写好,双方确认没问题后,当即就签了,陆德昌作为中间人,也在契书上写下了自己的名字。
  拿到章北庭写好的方子,王掌柜宝贝地收进怀里,道:“明日我可以带我儿子一起来学酸菜鱼的做法吗?”
  即便有方子,他们还是觉得,让章北庭手把手教会才更好。
  “当然可以。”章北庭道。
  方子的使用权都卖出去了,只要是醉春阁在用,在章北庭看来,一个人还是多个人学会都一样。
  王掌柜却不这样想,他吃过亏,这一回好不容易得来的方子,除了自己跟儿子,他不打算让饭馆里的任何人插手。
  他想起了什么,又问:“我卖酸菜鱼的时候,能说是你们食肆的方子吗?”
  同在云阳城,一些饭馆之间的摩擦他也听说过,比如裕兴楼偷学有间食肆的猪肚鸡,虽然生意好了几日,却坏了名声,悦来饭馆是买来的方子,不仅生意红红火火,还因为沾了有间食肆的名声,名气也比以前更大了。
  他家饭馆是被宋家人挖走了厨子,再故意针对,生意才一落千丈的。
  不管出于哪方面考虑,王掌柜都想告诉食客,他们酸菜鱼的味道跟有间食肆一样,方子也是光明正大得来的。
  只是对面就是留香饭馆,宋宴卿虽然跟宋家没了往来,但终究是宋家嫁出去的,他若大张旗鼓地用有间食肆的方子跟留香饭馆打擂台,难免会有人说三道四,所以他决定还是先问过章北庭的意见。
  “可以说,”章北庭道,“写纸上贴大门口都没事。”
  陆德昌笑着道:“我家饭馆的经验,贴门口真的很有用,好多客人都是冲着有间食肆的名字进来的。”
  “行,那我回去就让他们写张牌子放门口。”王掌柜道。
  王掌柜带着儿子来有间食肆学了一日的酸菜鱼做法,第三日便在自家饭馆开卖。
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第109章 教训
  却说那日宋彦鸣被衙差带走的时候, 宋茂祖跟姚玉珍才知道他雇了人假装食客,去给有间食肆的火锅里添料。
  夫妻二人想跟着去衙门被衙差制止,只能留在饭馆里对宋宴卿跟章北庭破口大骂。
  好在没多久,宋彦鸣就回来了, 全须全尾, 没受一点苦。
  姚玉珍立即煮了柚子水给宋彦鸣洗澡洗头, 待宋彦鸣洗完出来, 夫妻二人又围着他问事情的细节。
  宋彦鸣说完,宋茂祖手里的茶杯咚地一下放在桌上,发出哐当一声响。
  姚玉珍也咬牙戳了下宋彦鸣的脑袋。
  宋彦鸣从小哪有被这样对待过,吓了一跳,难以置信地问:“爹、娘, 你们居然因为那两个无赖凶我?”
  “没用的东……”宋茂祖骂人的话都说出口了,看到这是自己疼爱的儿子, 强忍着怒气憋了回去,只重重地哼了声。
  姚玉珍也被儿子话吓了一跳,往回收的手顿了顿, 接着手指曲起,在宋彦鸣的额头上敲了下,道:“胡说什么呢。”
  见宋彦鸣脸上的惊疑消失,她才说:“我跟你爹是觉得你做事不仔细,差点把自己搭进去。”
  “谁知道他们两个那么没用, ”宋彦鸣说着泄气地往桌子上一趴,咬牙切齿地道,“来我们饭馆的时候, 就能好好地将苍蝇藏菜里, 到了那有间食肆, 就光顾着吃去了。”
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