说着话的时候，还给于良吉盛了一碗汤，今天煮的是鸽子汤，给于良吉补身体的，做的很入味。

    “嗯嗯，知道了。”于良吉一鼓作气喝了汤，吃了半个馒头，剩下的半个给了石宏大。

    馒头蒸的个头大，石宏大也只能吃一个半，他自己刚才吃了一个，再加上于良吉的这半个，正好。

    且晚上不宜多吃。

377 椴木桩子

    饭毕，俩人歇了会儿，于良吉继续思念小侄子，石宏大看了看他，摸了摸下巴。

    而后出去遛了遛弯儿，消消食，便回了屋子，虽然是春天了，但是北地春天来得晚，回暖的也晚，所以暖气还没撤下去，屋子里倒也暖和。

    “去洗个澡！”石宏大不容于良吉分说，就将人拖进了浴室。

    不一会儿，浴室就响起了暧昧的声音，曹嬷嬷早已经撤掉了饭桌，给屋子里点了些灯，便带着人退了出去。

    这一晚因为有石宏大好一通折腾，心说可是将家里最大电灯泡给送走了，浴室里尽了兴，将于良吉好好的洗干净，包了浴巾抱出来，塞进被窝里，用干燥的毛巾擦头发。

    等头擦干了，于良吉早就睡的不知今夕是何夕了。

    第二天中午才醒，也没时间思念小侄子了，一个劲儿的瞪石宏大，昨天晚上石宏大就跟抽了风一样，跟憋了三年一样，他都哭泣着求饶了，这人还不罢手，他的腰啊！

    石宏大厚脸皮的给他夹了一筷子老醋黑木耳：“吃饭，吃饭！”

    嘿嘿笑着看于良吉，愣是把于良吉看的脸红了！

    “呸！”于良吉唾弃了他一口：“没皮没脸，大白天的看什么看？”

    “又不是纸糊的，还怕人看哪！”石宏大厚厚脸皮跟他呛声。

    “不许看！”于良吉立刻用粉丝沾了好大一下子辣根，塞到了石宏大嘴里，辣的石宏大当时就眼泪直流了。

    于良吉这才高兴的吃着自己也不知道是早饭还是午饭的饭菜。

    下午出去溜溜达达，也没心思弄别的，石宏大怕他想孩子，就跟着他一起出去溜达，如今正是早春二月，外头冷得很，溜达也没溜达很久，就回来了。

    于良吉进了实验大棚，石宏大也跟着进了去，里头的果子基本上都卖完了，过年那会儿最是畅销的时候，于良吉又擅长种植反季节的水果，如今十八里铺也有反季节水果，青菜别的村子种植，而十八里铺的是水果。

    比起遍地的青菜，水果当然更受欢迎，且能吃得起水果的人家，都是有钱人，不差那点银子。

    所以十八里铺的水果收购价并不便宜，而四季卖的更不便宜了！

    还有长着字的大黑李子，有金桔的吉利，还有蟠桃的新鲜，别提多火了。

    当然，蟠桃如今就侯府有，别人家的还没长到能结果的时候，所以侯府也卖一些蟠桃给四季，很贵，一个一两银子，四季卖的是一个三两银子……。

    特别黑！

    颓废了两天，于良吉才慢慢适应于兴怀已经出去游学的日子。

    适应了之后，他就想给自己找事情忙，结果事情找上门来了！

    “侯爷，您要的椴木桩子，到货了。”何管家就找到了他。

    天气好了些，雪也少下了许多，早早定好的椴木桩子，就被拾掇了出来，趁着春忙前，给送过来了。

    “哦？”于良吉立刻就元气复活了：“快，出去看看！”

    送来椴木桩子的是采林场的管事的亲自送过来的，因为是侯府预定的，他们秋末的时候就选好了，之后一直放在那里干燥，过了一冬天，干的差不多了，给磕了土下去，又修修砍砍的，弄了一百个过来。

    半人高，底儿却是直接连着树根子，那树根子也弄的很平整，像是个架子一样能支撑着树干。

    这椴木桩子都是按照于良吉的要求采集而成，且他要的并不是多少年的老椴树，只要够粗够高就行了。

    一百个椴木桩子放在那里，看着并不多，因为侯府地方大啊！

    于良吉一出来就奔椴木桩子去了，还是何管家紧拉着他，不让他走，顺便让旁边一直站着的人过来：“这位是我们家侯爷。”

    采林场管事的是个中年男人，带着二十多个力工赶着马车送东西过来，看着有点精明。

    “见过侯爷！”采林场管事的没想到于良吉会亲自出来，经过介绍立刻先给于良吉见了礼。

    他身后的人也跟着行了一礼：“见过侯爷！”

    “嗯，都起来吧！”于良吉只好板着脸，假装自己是来临时视察的领导，虽然前辈子没当过领导，但是他见过啊！

    “这椴木桩子不错！”于良吉拍了拍桩子，一看就是上好的椴木，且都是二十年以上的了。

    “这都是辽椴，比蒙椴要粗实些，也比普通山椴颜色好，因为那边要开一条大马路出来，这才扣下来根子，去年运过来的，一直放着，如今已经是干了，根儿也给您削平了……。”采林场管事的介绍的可卖力了。

    于良吉频频点头，等采林场管事的说完了，他立刻对何管家道：“这东西办得很好，赏，重赏，来的都有份儿！”

    “是，侯爷。”何管家抽抽着嘴角。

    他算是看出来了，侯爷这是不耐烦了，想赶紧打发人走，不然何必在人家一说完话，他这边立刻就赏了呢？

    还不是随便的打赏，而是厚赏！

    实际上，于良吉还真就是这意思！

    说那么多没用的干什么？他要的就是椴木桩子，且早已经付了钱，来一趟，说什么辽椴、什么蒙椴的，有用吗？

    终于把人打发走了，于良吉这才乐呵呵的仔细摸了摸椴木桩子，出去叫信叔派人帮他把这些椴树桩子给他搬到第五号实验大棚里去。

    信叔不太懂侯爷要干什么，但是还是找了十个力气大的过来，给他倒腾了进去。

    于良吉搓着手在五号实验大棚里转圈儿。

    他打算干什么呢？

    打算种植银木耳！

    银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。

    银耳子实体纯白至乳白色，直径五到十厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。

    银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。

    银耳发源于四川通江，清宫侍女德龄著《御香缥缈，御膳房》论通江银耳：“银耳那样的东西，它的市价贵极了，往往一小匣子银耳就要花一、二十两银子才能买到”的记载。

    那个时候已经是快要民国了的，银耳还是那么昂贵！

    于良吉也是在新皇陛下给的赏赐里，看到了有银耳这一样东西，才知道在古代野生银耳数量稀少，乃是属于名贵补品那一类的东西。

    他记得上大学那会儿，还去过古田的银耳人工栽培园呢！

    银耳不但可用椴木栽培，而且还可利用木屑、甘蔗渣、棉籽壳等农副产品为主要原料，适当添加一些麦皮、米糠、石膏等为辅助原料，进行室内瓶栽和袋栽。这种室内代料栽培，可以充分利用树枝，短木或边角木料经切碎磨粉后为原料，那个时候这样栽培，是为了节省大量木材。

    甘蔗渣，棉籽壳等农副产品，原料来源充足，用来栽培银耳，既有利于农产品的综合利用，又有利用迅速扩大银耳栽培的范围，不受有无林区条件的限制。

    而且室内栽培，温、湿度等环境条件较易控制，银耳的生产周期短，病虫害少，产量又高。

    银耳的椴木栽培，其方法和步骤与香菇有许多相同之处。

    香菇的人工栽培，早在南宋的时候就有记载了，那个时候，叫“香蕈”。

    到了前朝，已经技术成熟了。

    等到了穿越前辈当家做主之后，更是大力推广，让大家都知道，原来只要努力，没有不可能！

    所以现在他们吃的香菇，家养的并不贵，野生的反而贵许多，但是味道更好。

    不过于良吉选择椴木栽培方式，一个是因为他会这种方式，另一个原因，则是他更喜欢原木栽培。

    用料什么的，说实话，并不是很好，毕竟这是一种菌类，而不是别的东西，还是椴木桩子合适。

    他这里正好有银耳！

    这个时候的银耳采集不似他那个时代，这个时代可真的是纯野生的，且怕坏了品相，那可真是连根挖出来的！

    连找菌丝的事儿都省了！

    于良吉亲自跑去库房，将银耳给翻了出来，单独放着的银耳，品相很不错，这是贡品，品相当然选好的了！

    直接将上头的银耳取下来，只拿着根子跑了出去，被黄大厨看到了，赶紧去库房看了眼，发现他一直觊觎的银耳，竟然被侯爷丢在那里，立刻心疼坏了！

    赶紧捡起来，用布兜装好，拿回了厨房，放到了专门存放珍惜食材的地方。

    “当家的，什么东西啊？”黄厨娘从外头进来，看到黄大厨正好往里头放东西关柜门。

    “好东西，银耳！”黄大厨很是满足。

    殊不知，不久之后，这东西在侯府，差点泛滥成灾！

    石宏大去了十八里铺，找单媒婆给小黄说媒，事情拜托给单媒婆之后，又去找了老村长，于良吉早早的就批好了一个房基地，给小黄起了一套四合院当新房。

    今年正好是黄家的合同到期了，石宏大请老村长给黄家落户到十八里铺。

    回来就听说侯爷定的那些木头桩子到了，就看热闹的去了第五号实验大棚。

    于良吉正在将那银耳根儿抠出来碾碎了，用稍稍热一点的水倒进去醒菌，而且五号实验大棚如今已经竖着一根根的椴木桩子了。

    石宏大一进来差点以为自己进错了地方！

    “你这是，要种菇子？”石宏大只能这么猜，他倒是听说过种植菇子的，听说很是辛苦。

    “不种，那个咱们这边山里多得是！”于良吉摆摆他黑漆漆的手。