小哥儿异世慢生活
马叔摆摆手,随后起身就走。他虽没法打坏他婆娘卖黄豆的计画,接着转头去吃杨大郎家的暖锅饭,但他总可以两边都不参加吧!!要他二选一,也要看看他乐不乐意选。至于杨大郎那,以后车钱算个八折,就当补贴这次,那都是自己乐意。
与马叔聊天的那年轻人瞪眼看苗马离开后,自个儿倒晃头晃脑评论起来。“还以为又会像禾哥儿娘家一样,最后会为了黄豆选苗先生这边。看来,也是有人觉得不对头的吧。”
这好事的年轻人,其实就是鱼婶子的小儿子。鱼婶子先前说了不少工坊坏话,今天可没敢自己过来,就派了小儿子来凑热闹。她这小儿子叫苗洼,多少承了鱼婶子的性子,爱看热闹。就是一张嘴说话比较谨慎,也与他阿娘看法并不完全一样。
人才这么嘀咕着,就见外围突然一阵骚动。
“有车!!有马车来啦!!”
“诶,有好几辆啊!!是不是就是苗先生请的客人啊!?”
“哇!!这么大排场!!肯定是个做官的!!”
“喔呦,要攀上个做官的,那苗先生家以后不就厉害了!?”
“嗨啊他家现在不就很厉害了么?!弄了个工坊,没看整个家都起了不是?”
“看,马车过来了过来了……但、诶,等等,怎么就走了啊!?”
“是啊!!不是在这请客么?难道车夫弄错了地方!?”
“要不让人去追啊?我们都待这地儿,这么明显,还能跑错也真是的……”
“马车嘛,绕绕知道不对,很快回头的。等等就行!”
“也是。就希望人早些来,我早饭都空下了呢。”
“我也是!!诶,怎没先上点小菜给人吃啊?”
“反正等会儿都吃进肚的。我们去找办桌的先拿点吧……”
***
这头,苗禾与杨大郎打自昨日郭婶子回去后、抓紧时间准备的事情,也差不多都弄齐了。按着点开了栅栏大门,不多久,路的尽头就烟尘仆仆地来了一队马车。
杨大郎让苗禾在屋里等着,自己上前迎接。
由车厢上下来的金掌柜笑呵呵的就是一阵恭贺与称赞。
“杨兄弟、禾哥儿,两位好啊!!掌柜的我就来恭喜新居落成啦!!唉呦,瞧瞧这屋,李明果然是个可靠的,不偷活儿,盖的新屋当真气派漂亮!!好好好,那我这个介绍人的脸面,总算是大大地保住了!!”
杨大郎与他寒暄两句后道,“多谢金掌柜。这次实在抱歉,劳烦你了。”
“那有什么!这点儿小事,连忙都算不上帮的!!我跟你说,渠老知道后,今儿个也打算来吃一顿的,要弄得不好,唉,肯定又是掌柜的我倒楣!!来来来,办桌需要的我都让人带来了,也叫了几名人手,你们尽管使唤!!”
杨大郎感谢地拱拱手。苗禾跟着过来笑眯眯招呼金掌柜,“金掌柜太客气了,我们就想借点桌椅碗筷便行,您怎还叫了人手,可别耽误茶楼生意了。”
“嘿,禾哥儿这说法就见外了。小东家有事儿,茶楼上下怎么能不帮把手了?别说,带他们来,也算他们有口福。掌柜我可是对上次饭菜,念念不忘啊。”
“那今天肯定不会让金掌柜失望,等会儿务必放开胸怀吃啊。”
“那是那是,没瞧禾哥儿自己都胖了,肯定是自己煮的都忍不住吃多了吧!”
苗禾被这句噎了噎,脸登时有些红。
这时杨大郎就愿意接口了,“小禾有孕,请多担待。”
金掌柜是头一次听到这好消息,瞪圆眼,大呼小叫。“嗨啊那不就是双喜临门了!!恭喜恭喜!!当真恭喜!!那杨兄弟还有什么可恼的,这下有地有屋、有田有菜、有哥儿有娃子,以后日子当真是万事不愁了!!”
被人这么直率地恭喜,杨大郎微顿,真心谢了句。“多谢掌柜吉言。”
此时视线正巧与苗禾对上。苗禾心有灵犀,同样对人笑笑。
就是。他们本无须随人起舞。
过好他们自己的每一天,才是最重要的事了。
***
接着苗禾把兴高采烈的金掌柜迎进屋,杨大郎带着杨大铜与杨大钏,与茶楼的伙计们把借来的桌椅在中庭安排起来。杨二婶今儿个也带大媳妇过来灶房帮忙,金掌柜路过时瞄了一下,不禁有些好奇。
“禾哥儿啊,我看灶房似乎还没什么东西啊。等会真有东西上么?要不我把茶楼掌杓也叫来,这时候安排,都来得及的!”
苗禾笑眯眯,“怎么可能让客人白跑了。肯定有的吃的!金掌柜别心急,时候到了就知道了!”
金掌柜看不到灶上吃食,那是当然的。因为这时候的主菜,都已经埋进地里,正焖熟当中。
没错。苗禾对今天的其他安排都没有多话,就只有在请客的主菜上出了主意。
便是不用太多大锅小瓮就能一次出炉的叫化鸡!
叫化鸡也叫黄泥煨鸡,最古老的作法是将鸡取出内脏后,带毛涂泥,放入柴火堆中煨烤。待泥土烤的干硬后拍碎,鸡毛随泥巴一起脱落,就能得出鲜香扑鼻的叫化鸡。后续演化多种作法,有将鸡内脏取出后,塞入蔬菜腌料增添美味,也有用荷叶包裹外层,加泥烘烤,多添一股香味。
苗禾算了算手边资源。鸡是不缺的。搬家以来,杨大郎都会定期上山巡视陷阱,不算上次买的小鸡,因此抓回的野鸡也有十几只了。这次全用做请客主菜,虽说心疼了点,可品质绝对比外头更上一层。毕竟他们可是被息壤出品的饲料,至少喂养了半个月以上!
鸡肉鲜美可期,之后就是作法了。正好叫化鸡要塞了鲜美馅料,一次焖熟后有菜有肉,能省下大量功夫,其馀再添点凉菜冷盘,与水果点心,一次有主题的请客也该能让客人吃的心满意足。
于是当中馅料,苗禾狠了心,全都用上息壤出品的绝佳蔬菜,务必让客人吃的神魂颠倒。比如可以吸收肉汁的土豆萝卜,又比如可以增加鲜甜的野菇洋葱,甚至还做了弊,偷塞好几个又大又圆的栗子进去。反正这时候说山上拣的,勉强也说的过去。
当时间逐渐来到请客的正午时,一阵阵烤肉的鲜香逐渐窜了出来。
只是这会儿,杨大郎、苗禾与在场几人,注意力都被新得的消息给拉走。
苗平带着哥儿陈容,与他弟苗高,是第一批到达的苗家村客人。
但他们到达之后,脸色都不是太好。
苗平摇头,“工坊那真有人等在路口,就提他们今天请客的事。说要人不到,或去了旁的地方,日后就不收人家里黄豆。这苗觉一家,是以为家家都必须看他们脸色过活了?”
苗高也嗤笑道,“就是。别说我们家不种黄豆,就算种了,也不卖给这种人!”
杨大郎早感觉小哥儿在碰自己拳头,“无妨。一顿暖锅饭,碍不得其他。”
值得结交的他不会因此责怪,不值得结交的也不差一顿饭的脸面。
就是日后,他绝对会向苗觉家讨回一个公道!
苗平溜了眼大郎新盖的屋子,却又笑道,“不过他们搞得那些又如何,我们大郎就是好样儿的!偷盖的这青砖大屋,日子过的可好了!那些心眼小的要知道,眼珠肯定都掉能下来!嘿,人还住土屋了呢,外头弄的这么大阵仗,回头比比屋子啊。”
苗高听的也乐,“就说那苗力的新屋子,先前卯起劲儿的盖,说是得盖的比大郎的屋大又好。嗨,回头我就去说说,我们大郎如今住的可是青砖屋瓦了,让他们继续盖么,嘿嘿嘿嘿!”
这么一聊开,外头的麻烦似乎都不算什么。此时远处又一喊声。
“哇,苗平,今天你们来的竟比我们还早!!真稀奇,你们不都老迟到的嘛!?”
“我们不跑快点儿,东西怕不被你兄弟俩给吃光了!?”
“吃光就吃光了呗!回头你去跟路口那人说,不用这么麻烦,大郎家的东西都被客人吃光,可不用再他挡!”
“哈哈哈,那倒也、喔哇!!看看我瞧到了什么,青砖啊啊啊!!”
这次来的是苗大湖跟他堂弟大海,也是经常与杨大铜上山打猎的年轻人。几个热闹的年轻人凑一起,方才令人生气的事,也都成了口头打趣的话题。
便是杨大郎,还有的隐怒也逐渐平静下来。
接着是林叔一家,教杨大铜木工的师傅卢刚一家,青姨稍后也带面无表情的苗强来了,还有同为猎户的刘老头跟他婆娘……
苗禾捏捏杨大郎的手,笑道,“瞧,该来的,总会来的。”
***
而另一头的苗觉家前面的空地,又是一队马车的动静经过。
“来了来了!!马车又来了!!”
“别是方才那队吧!!这么久才找来,那车夫也真笨!!”
“诶,看着不是呢,像是不一样的车……”
“那肯定是这了吧!?否则平常哪有这么多车进村子了!?”
“也是!!开席时间都差不多了,苗先生家的客人也该到了。”
“对对---嗳,马车怎又过了啊!?到底让不让人开席了!!”
第44章 马车
院子外正因办桌而闹烘烘, 苗觉却仍端坐在他家堂屋里, 慢悠悠啜了口茶。
“外头宾客可都齐了?”
苗觉几个儿子媳妇以及孙子也都在堂里排排站, 等待一家之主出场前的最后交待。
一听人问,大房媳妇英婶子当先出来笑道,“老爷子, 可都齐了呢。如今位置有些坐不开,还由家里尽量搬了板凳出去。再不得,我是想,是不是就得让远子去与客人赔罪了。”
苗觉恩了声, “行。稍后就让远子去。远子,你老闷在镇上读书也不行,人情世故得多处处。由你与客人说, 也会让人觉得受重视。”
这里复习一下苗觉家的构成。
苗觉生有三个儿子二女。早出嫁的女儿不论, 老大与老二先前没有读书天赋,好歹做农活不偷懒, 苗觉自觉管教的好,不喜也不厌。三儿子被他选了来读书,原先颇为疼爱, 可惜成就不高, 只能接下他在村里开的认字班子, 功名是一个没上。
轮到第三代, 看好三房生的苗逴也被二房生的苗远比了过去。自此以后, 苗觉就对三房冷淡下来。转而对二房, 连带与二房感情不错的大房, 顺眼和蔼许多。
被点名的苗远恭敬应了声,“阿爷,我会妥善应对的。”
同排还有几个孙子孙女,苗逴站于其中,闻言头又更低了。
连同他的阿爹阿娘,在苗远考中童生之后,在家几乎都成了哑巴。
“那该来的,可都来了?”苗觉掀掀眼皮,又问。
英婶子又抢着笑道,“别的不说,就说苗禾家里的,可都来了。苗禾二婶张棉,先前卖了不少黄豆给工坊。一听日后不收,当即就拉着苗禾她娘坐下,哪儿都没去了。”
这次家里为什么请客,苗觉是直接把苗力拉出来做藉口。说人先前借地给自家建工坊,是大功臣,却被杨大郎在酒席上埋怨,一笔写不出第二个苗字,他们自是得替人找些脸面回来。正巧,村里不有许多人都没吃过豆腐花了,趁着这次,也好做做邻里外交。
一听苗禾娘家被留下,杨大郎脸面至少被削了些,苗觉满意点头,“其他人如何?”
“呃,是有几家原先就没卖黄豆的,去了杨大郎家那头。不过,那头肯定是冷冷清清,绝对比不得咱家前头热闹!”英婶子陪笑道。
“是啊,阿爷,”英婶子的么女苗锦儿已听的不耐,她早换上新一季的夏衣与珠花,正等着出去献了,却还得在这儿听训,她撒娇说道,“今日乡亲们可都冲着阿爷面子来,才能有这热闹场面。有些早早就到了场等着,不说其他,阿爷,你不能让人久等,今儿个您是主人也是客人呢。”
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