薛明邃一顿。

　　好大的口气，语气里透着一丝挑衅！

　　爱尔兰咖啡，名义上是咖啡，其实是一种鸡尾酒。因其含有酒精，以爱尔兰威士忌作为基酒，又以咖啡作辅佐，是对咖啡师将酒香与咖啡香醇充分融合的手艺的一种考验。而且调制过程中，烤杯又属极其重要且不易的环节，烤杯的好坏决定了威士忌与咖啡是美味相融，还是相互冲突，甚至抵消。不同的烤杯方法，甚至影响了爱尔兰咖啡的口感。

　　这个家伙，看来对咖啡并不陌生，而且说不定颇有研究。

　　卷毛眼镜结了帐，径自向那贝壳水晶串珠珠帘走去。拂起珠帘，那边传来窸窸窣窣的响声，人就没入了那里。

　　他们之间的对峙让花允澈饶有兴致，“你们有什么恩怨吗？”

　　薛明邃恶狠狠地道，“就是那个为虹吸式咖啡壶刻画了两条裂痕的始作俑者。”

　　“喔，那你打算怎么做？”

　　怎么做？

　　薛明邃迅速将吧台扫了一遍。现成的，所有用得上的器材并不算丰富，但皆已完备。麻雀虽小，五脏俱全，爱尔兰咖啡所需要的咖啡、配酒、风味配料，样样不缺，大脑逐渐帮他理清了思路。薛明邃确保无误，缓缓道：“让他心悦诚服。”

　　制作开始了。

　　以一刻钟为时长，尽量做到迅速且有条不紊。

　　薛明邃取出存放的少量牙买加咖啡豆，来煮上好的蓝山咖啡。煮咖啡期间，薛明邃取过专用的耐高温玻璃杯和盎司杯，向杯中置入一盎司的Jameson威士忌，并加入了少量砂糖，以45度角斜靠于配用的铜质杯架上，点燃酒精炉以小火加热，并转动杯子，使其均匀受热，直至糖融化于液体中。念着时间，待时间刚好，取一火柴点燃，放入杯中上方，一阵麦香味扑鼻而来——成了！

　　薛明邃立即取出玻璃杯，取过盖子盖灭火焰。紧接着，将煮好的浓热蓝山咖啡倒入其中，刚好到玻璃杯的第二条黑线。将备好的鲜奶油打发至泡，缓缓倒在咖啡上，直至略微高出杯缘。

　　薛明邃紧屏的呼吸终于放松。

　　“好了——给他送去。”

　　像是完成了一场令人惊艳的现场表演，把人看得意犹未尽！

　　花允澈应声而去。拉开珠帘，微笑：“先生，您的爱尔兰咖啡，请慢用。”

　　卷毛眼镜抬了抬头，眼神里扫过一丝质疑。他的桌上铺着七零八落的稿纸，而且数量还不少。他起那份独特的美味，抿了一口，恍惚间，精神像是抖擞了一番。

　　花允澈笑问：“感觉如何？”

　　他有些赧然，“好。”

　　花允澈见到那堆稿纸，上面印着熟悉的浅绿色尺标，“你是画手？”

　　“……是的。”

　　分镜松散，画技也不算高，但人体准确，画风素净，是日系风格中不常见，但也讨喜的一种。

　　“这种画风我很喜欢，你参考了羽海野千花的作品？”

　　卷毛眼镜有些惊讶：“是的，我很喜欢他的作品。你也是？”

　　“是啊，”花允澈微微一笑，“你的画有几分相似之处。”

　　“我画得不好，完全没有那种感觉。”

　　“哪有这么严重，坚持下去，一定能出好作品。对了，他的前两部作品你看了吗……”

　　花允澈开启话唠模式。

　　谈话间，他突然觉得这个卷毛眼镜没有薛明邃说的那么讨厌。虽然聊天的时候基本都是他在说，对方在听。

　　男子寡言少语，有点神秘。他似乎有些抗拒提到关于个人的事情，总是与自己保持几分距离。不过，冥冥之中有种微妙的独特感。

　　最后，或许是他受不了自己的滔滔不绝，等咖啡一用完，他就起身将稿纸整入包内。

　　卷毛眼镜微微一笑，“谢谢你的陪伴，咖啡很不错。有缘再会。”

　　花允澈回到吧台，就见着薛明邃候着他。

　　“聊得很开心嘛。”薛明邃不爽道。

　　“嘿嘿，聊聊而已。我觉得这卷毛眼镜不错啊，你应该和他成为朋友。””花允澈清洗着被饮用过的咖啡杯。

　　“见鬼去吧。你哪只眼睛看到我们适合做朋友？”

　　“别这么说。也不知道他还会不会来。”

　　薛明邃扬起嘴角，“会来的。”

　　“你就这么肯定。”

　　“我想他喝过那杯爱尔兰咖啡，现在还在回味中吧——”他道，“等他以后光顾的时候，再慢慢教训他。日子还长着呢。”

　　花允澈漫不经心，“嗯，店长恶心人的功夫与日俱进啊。”

　　“花允澈，你说什么？”

　　“……我说店长英俊潇洒，帅气无比。”

　　……

　　傍晚，薛明邃擦拭着那只耐高温玻璃杯，杯面透亮的光泽刺眼夺目，杯底似有一抹威士忌的余香。

　　爱尔兰咖啡，烈焰与温顺的碰撞融合，是许多与众不同、追求独特的人的所爱，偏偏也是他最爱调的咖啡之一……

　　作者有话要说：

　　JAMESON：爱尔兰威士忌中的一种优质高级品牌，可以说是爱尔兰威士忌中最有名的。具有浓厚的大麦香味，口味清新爽口~

　　第5章 第五章 奶油酒

　　没过多久，卷毛眼镜果然再次造访SOLIS。他站在门口徘徊了很久，不过花允澈认出了他熟悉的身影。

　　薛明邃朝他使了个眼色，花允澈便快步走了出去。

　　“嗨！”花允澈打了个招呼，“又见面啦，既然来了，不进来坐吗？”

　　卷毛眼镜原本想走，见人已经出来了，只好跟着进了去。

　　他一进咖啡馆便让薛明邃感到一阵诧异，他今天的打扮比之前干净、甚至清秀了许多——乱蓬蓬的头发被打理了一遍，虽然还是那样天然的蓬松，但是看起来很顺滑；浮肿的黑眼圈褪去，镜片被清洗擦亮过；换了一身干净的衣服，也没有再穿人字拖。

　　他这才发现，他有些驼背，眼睛是典型的死鱼眼，脸色有些病态的白。

　　薛明邃忽然有种奇怪的感觉——这个人，说不定身材很好，若是精心打扮一番，说不定让人惊艳。

　　不过他很快打消了这种可怕的念头。

　　卷毛眼镜见到薛明邃，踌躇着不肯说话。冤家路窄，那杯爱尔兰咖啡却调得极好……

　　花允澈心领神会：“爱尔兰咖啡？”

　　“嗯。”他点头，结了账，像上回一样没入了贝壳水晶珠帘里。

　　薛明邃弯勾起一抹期待已久的笑。

　　用眼神示意旁人——有好戏看了。

　　立马取过器具、备用的酒和咖啡，泡制、烤杯、融合、打发奶油、倒入。这次的调制过程与上次一致，但却更加熟练，不过十分钟的时间，咖啡便完成了。

　　薛明邃理了理衣袖，将调制好的咖啡亲自给他端过去。

　　“请慢用。”

　　他递过去，并观察起他的神色。