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我在大宋卖火锅

作者:孟冬十五 时间:2020-11-15 19:20:45 标签:种田文 穿越时空 美食 布衣生活

  司南扒拉开他的大手,声音发飘,“什么话?”
  “就是那句,‘南哥儿有心了’。”唐玄挨得更近,唇在他颈间轻轻啄吻。
  司南呼吸加重。
  大总攻地位摇摇欲坠。


第99章 生辰礼
  小崽和冬枣要去若水书院了, 和二郎一样,每旬回家一次。
  到了冬天,天气冷, 蔬菜匮乏, 厨子做饭也不甚尽心, 司南担心自家孩子吃不好,和徐大儒说好,把早晚两餐也包了。
  原本火锅店只送午餐,因为大多数孩子年纪小,住宿的人少, 家里的仆从早晨送, 晚上接,早饭和晚饭不在书院吃。
  到了冬天, 住宿的学子多了, 吃饭又成了问题。就算司南不提, 徐大儒也想找他了。
  几百名学子, 早晚两顿饭, 即使每份餐的利润只有两文钱, 一个月下来也是不菲的收入。
  司南在五味社搞了个“招标”, 谁家饭菜实惠, 适合孩子们吃, 就让谁家上。
  最后,中标的一共有四家。
  一家包子铺、一家胡饼铺包了早餐。
  晚餐也有两家, 一家是饸饹面馆, 还有一家是跟司南在百味赛上合作过的那个擅做拉面的面馆,店里除了拉面,还有烩面、面片汤, 正适合冷嗖嗖的冬天吃。
  司南把这四家报价的底单调出来,字迹、手印一一对比,传给众人看,以示公开透明。
  这还是五味社开社以来的头一回,大伙皆服气。
  司南又拿出几个吃食方子。
  “学子们正在长身体,光吃包子、饼、面条恐怕不成,我这里有个皮蛋瘦肉粥的方子,皮蛋的做法也写上了。还有个炒面方子,有的孩子不喜欢吃带汤的面,放上配菜,用油炒一炒味道会香很多。”
  最后一个是开封有名的“四味菜”。
  河南当地叫“烩菜”,和卤味差不多,分别是焖羊肉、煨面筋、烧丸子和黄花菜。用反复熬煮的高汤打底,配面条、粥品、包子正好。
  司南添了一样卤鸡蛋,变成“五味菜”,算是在蔬菜匮乏的冬日给孩子们添些营养。
  没有中标的掌柜们懊恼至极,早知道还能有这等好处,哪怕不赚钱,也得报个低价呀!
  一个新鲜方子,不知道比一年两年的蝇头小利珍贵多少!
  司南笑笑,说:“这些方子我会让人誊抄一份,就贴在咱们五味社的展板上,哪家若想做大可试一试,不拘中标的这四家。”
  众人先是一愣,继而纷纷起身,朝司南深深一揖,“社长高义!”
  ——白夜出事后,司南便顶替了他副社长的位置。老社长退下去许多年,还没有正式的新社长,如今,司南就是实际上的一把手。
  有人感激,也有人犹疑。
  司南这样做会不会别有用心?
  当初白夜做社长时,没少用这招坑人。
  他时不时就会找来一些卖米面粮油的商贩,夸耀这些东西有多好,白楼带头买,其余掌柜抹不开面,多多少少都会买一些。
  白夜从中吃了不少回扣。
  如今,司南先是抛出几个不甚重要的吃食方子,是不是想勾着他们拿出祖传的手艺?
  正想着,便听司南道:“这些方子不是我自己想的,而是从书上看来,或者听旁人说的。大伙不必记我的人情,只多多尝试,让咱们汴京吃食更加丰富便好。”
  他顿了一下,玩笑般说:“我能这么‘大方’,不过是因为拾人牙慧,至于火锅店的方子,我得死死捂着,不掏钱休想学到手。”
  众人一通笑。
  他们知道,司南是在用这种轻松幽默的方式告诉大伙,不会强迫其他人公开自家的吃食方子。
  离开的时候,大伙脸上都是带着笑的。
  心里难免暗自比较。
  从前白夜做副社长时就像个和事佬,从不得罪人,大伙都觉得他人不错。回头想想,白夜除了和稀泥、吃回扣,还真没为五味社做过什么。
  如今司南成了副社长,起初有人觉得他年轻,不大服气,几次接触下来,说他坏话的越来越少了。
  司南这人从不虚头巴脑,只实实在在为社中谋福利。就拿这次来说,火锅加盟店总共有十家,就算总店人手不够,大可以分给底下做。
  然而他没有,而是把机会让给了大伙。
  有了对比,众人心里才更加明白。
  司南这人敞亮。
  跟着他干准没错!
  各家掌柜已经在心里默默盘算着,回头社长选拔,一定投司南一票。
  司南做事谨慎。
  铺子选出来之后,特意让他们做了两顿,给若水书院的学子们试吃,直到学子们满意了才正式签下契约。
  不光徐大儒满意,那四家吃食铺子也感激他,担心直接送礼他不收,干脆四个人凑了些钱,给火锅店送了个亮闪闪的铜老虎。
  转天就被唐玄扔到库房里了。
  总有刁民想取代他的小小玄!
  唐玄冷着脸,往迎门的小盆景里倒了些清水。
  圆溜溜的小水车咔哒咔哒转起来,潺潺的小水流经过山涧,倾泻而下,落到木老虎身上。
  清凉的水给木老虎洗了个美美的澡,又顺着老虎爪子汇入水潭。小水车就支在水潭边,水位一上涨,转得更快了。
  这是司南设计的,整个山水景都是为了滋养中心位的木老虎。
  用他的话说就是,这头木质的小老虎是唐玄的化身,是火锅店的镇店之宝,铜的、银的、金的都比不上!
  唐玄拿手戳了戳小小玄,可骄傲了。
  ***
  小崽和冬枣十月中旬就要去若水书院读书,小书包、学子服、拉杆箱都是新做的。
  小崽的是长衫,有夹棉和全棉两套;冬枣的两身都是夹棉的,一身骑马服和一身利落的劲装。
  司南看着小崽用“崽崽手”努力系好最后一个绑带,心里酸酸涩涩,像个舍不得撒手的老父亲。
  “崽啊,不然再在一心书塾读两年,等你大些了再去住宿,成不成?”
  小崽抱住他的脖子,软软地说:“山长都说啦,让我跟二郎哥一个舍间,方便相互照应。师父哥放心,崽崽会好好照顾二郎哥的。”
  司南扑哧一笑。
  是谁给了自家小孩迷之自信?
  是他。
  就像现代的老爸那样,不管家里条件是好是差,都会尽可能给孩子最好的,这才养成了司南乐观、自信、充满朝气的性格。
  如今轮到他自己养小孩,不知不觉就用了老爸的法子。
  其余孩子看着小崽和冬枣的新衣服、新书包、小行李箱,还有满满一大包零食,说不羡慕是假的。
  晚上睡觉的时候,孩子们躺在被窝里,露出一个个小脑袋,挨在一起悄悄说小话。
  “如果我们也能考上若水书院,也会有学子服穿吧?”
  “还有行李箱哦,只是去一心书塾读书的话,不用带行李箱。”
  “师父哥还说,把狄将军送的小马王让冬枣牵到书院,这样他和二郎就都有马了。”
  小崽原本正在默默背诵今天新学的《论语》,听到这话,软软地说:“大家都会有新衣服穿的,师父哥不是说了吗,先把我和冬枣哥的缝出来,因为上学要穿,师父哥自己也没有呢!”
  冬枣也说:“师父哥没把白花花给我,只是先让我骑几年,考中武举后再买新马。”
  小茄子连忙说:“没有生气的意思啦,就是觉得很羡慕小崽和冬枣哥,可以有‘愿望’。”
  小馒头紧跟着点点小脑袋,“我也想有愿望,只是暂时还没有,想先跟二豆哥在灶上学切菜,可以吗?”
  二豆憨憨道:“可以的,你想学什么我都教你,师父一定不会反对。”
  小狗子笑嘻嘻道:“小馒头是不是就要叫二豆‘师父’啦?”
  “师父!”小馒头欢喜地叫了一声。
  二豆脸都红了,“不要这样叫。”
  小馒头却黏着他,师父师父叫个不停。
  孩子们咕唧咕唧笑起来。
  因为担心打扰司南睡觉,所以声音非常非常小,快乐却很大很大。
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