胡汉生望了望后台，还有不少排号在后的参赛选手等着呢，也不能在关妙身上làng费太多的时间，连忙提醒了观众评委们，他们的身上还背负了任务。

　　翟启宁是第一个响应的，幽深的眸子滑过少女光洁白皙的脸庞，笃定地支持她：“色香味俱全，我觉得很棒，999号应该通过这次加试。”

　　红脸汉子也紧随其后，评价得更详细了一些：“我也认为999号参赛者应该通过这次加试，原因有两点。第一，这算是一道家常大菜，正因为大家经常做这道菜，也很轻易就能吃到菜，所以才能察觉出自己和真正的厨师之间，到底有多大的差距。这位选手，厨艺jīng湛，能在这么短的时间内pào制出一道如此美味的酸菜鱼，不得不说令人佩服。唯一略有遗憾的，便是没能把鱼头放进来。”

　　但他马上摊了摊手，为关妙的决定开脱：“不过这也是没办法的事，鱼头需要更多的时间才能煮熟，然而现场评委们的题目苛刻，这个锅不能全让选手背了呀。”

　　一句话，说得出题的两位评委脸上，略有些不好看。

　　徐松然和钟宇峰，也是锦都排名前十的大厨，被人说得处事苛刻，大有一副为难小辈的架势，也是心有不快。

　　不远处盈盈而立的关妙，把他们的表qíng都尽收眼底，忽然娓娓地开了口：“怪不得评委们，原是出个题，让我自由发挥。是我自己没有考虑清楚，光想着鱼ròu易熟，且能分切成片，供数十人一同享用也能大快朵颐，才挑了这道菜来做。但身为厨师，确实应该考虑食材的物尽其用，是我失误了，还请栏目组给我弥补的机会，比赛完毕后能让我带走这个鱼头，作为我的晚餐食材。”

　　身为当事人，她能出言为两位评委解围，勇于承认自己的失误，实是大度之举，也令在场的人如沐chūn风。

　　然而，偏有一个苏玉玲，要做那讨人厌的跳蚤，搔首弄姿地搏出镜：“呵，明明是自己的问题，还要煽动群众，把责任推到评委身上去，你这个小姑娘，还挺会炒作嘛。再说了，你一个参赛者，怎么还好腆着脸向栏目组要食材啊？若是每个参赛者都像你这样，那这个节目还做不做下去了？”

　　关妙微怔，实在不懂苏玉玲的脑回路，她一个评委怎么戏这么多！

　　那红脸汉子也不是个脾气温和之人，立刻炸裂，嚷了起来：“你这评委怎么回事，摆明了针对这位选手嘛。话是我说的，有不对也是我担着，关人家选手什么事？再说了，不过一个鱼头，给就给了，你以为栏目组会像你这么小气？青竹蛇儿口，huáng蜂尾上针，两者皆不毒，最毒妇人心。”

　　大约是看在酸菜鱼的美味上，红脸汉子颇为义愤填膺，最后一句话显然是重了，苏玉玲不过是言语上针对关妙而已，倒是担不上“最毒妇人心”的评价。

　　“你——”苏玉玲显然不打算吃这个哑巴亏，刚想反驳，就被翟启宁打断了。

　　“只有栏目组送不送剩下的鱼头，就不需苏评委担忧了，大不了开个价，我买下就是了。”翟启宁向来不至于人置气，也从不高声讲话，此番却看不得关妙被欺负，压过了苏玉玲的声音，替她解围。

　　苏玉玲几乎咬碎一口银牙，恨恨道：“哟，这么财大气粗啊，若是叫价一万两万，买个鱼头，你也肯？”

　　一万两万，平常人家也随手就能拿出来，只是用来买一个鱼头，还是为了一个素昧相识的人，多半是不肯的。

　　但翟启宁几乎没有表qíng变化，自然地就掏出了信用卡，好似不过在超市买了一包便宜零食，眼也不眨一下。

　　“一两万算什么，有本事你花个十万二十万来买啊！”见他掏钱，苏玉玲急了。

　　红脸汉子不忿，上前抬手就要推苏玉玲一把，口中大声喝道：“一两万买个鱼头是你说的，怎么才三秒钟不到就变卦了？你当是六月的天，说变就变嘛！”

　　眼看事qíng发展的方向越来越不受控制，胡汉生和另两个工作人员，赶紧拦住了他。

　　那张信用卡，翟启宁仍然没有收回，只淡淡地问：“我出二十万，买那个鱼头，以及你向这位选手的道歉。”

　　“道歉，哼，我道什么歉？没门！”她眼眸一扫，瞥见翟启宁衣衫上一个不明显的“阿玛尼”标志，心脏忽然狠狠地跳了跳，暗道原来撞上一个有钱的冤大头，不敢再嘴硬下去。

　　好好的一个比赛，现在闹得气氛越来越紧张，并不是关妙想看到的，她拉了拉翟启宁的衣袖，小声地劝他作罢。

　　翟启宁微微颔首，平定了她心中的不安。

　　虽然胡汉生与苏玉玲之间不和，但他也知道应当以大局为重，赶紧打圆场：“能来参加本次选拔赛，也是栏目组合选手之间的缘分，栏目组当然愿意送给她。这不仅是一个鱼头，更向我们彰显了一个厨师的修为，即使是在繁荣富qiáng的今日，厨师也应物尽其用，为每一样食物都找到它们应有的归宿。”

　　第48章 小炒牛ròu片

　　胡汉生左右逢源，又惊又累，额上出了一头汗，才缓和了气氛。

　　十位观众评委已经一一品尝过关妙的酸菜鱼，其中翟启宁和红脸汉子，毫不犹豫地投了通过票，大屏幕上显示，距离过关，关妙还差五票。

　　明亮的灯光打在关妙身上，只见这个年轻的女孩一脸镇静，眸眼清澈，不见一丝紧张。

　　“999号选手，你这么平静，是不是坚信自己一定能通过这次的加试？”胡汉生挤眉弄眼，颇有点不怀好意地问。

　　关妙微微一笑，一点也没忸怩，做了个双手抱拳的姿势：“拜托快点出结果吧，我已经等得什么都不想了。”

　　笑过之后，她又正色：“民以食为天，我想大家会给我一个完满的答案。”

　　胡汉生哈哈大笑，接了她的话头，从红脸汉子旁边那位，继续问下去。

　　“通过。”

　　“通过。”

　　“当然是通过啦。”

　　随着此起彼伏的声音响起，胡汉生最后公布的答案，也就在众人意料之中了。

　　“恭喜999号全票通过这次的加试，成功进入到第二轮！”

　　胡汉生的话音刚落，观众席上已经响起了一片热烈的鼓掌声。

　　一轮参赛选手，做菜连点评，一般只用半个小时，然而关妙这一个特殊加试，前前后后已经耗去了一个小时的时间。既然结果已经揭晓，胡汉生便痛快地做了结语，便开始了下一轮的比拼。

　　“哎，导演，你真的应该给我发两份工资了，我一个做评委的，还要管主持人的活儿。”趁着摄影机瞄准了台上的新一轮参赛选手，胡汉生向导演抱怨。

　　导演拍了拍他的肩膀，初试的噱头已经有了，他的心qíng甚是开心：“说不定，这一次还开启了你的事业第二chūn。”

　　他的目光扫到正要离去的关妙，连忙招手，把她叫过来，递上去一个保鲜袋：“这是鱼头，栏目组说送就一定送的。小姑娘，你今天的表现很好，我们期待你下一轮会更jīng彩噢！”