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浪荡江湖之将军宴

作者:绪慈 时间:2022-12-20 21:32:44 标签:绪慈

  其中最受京城中人啧啧称奇的,便是这道「浑羊殁忽」。

  小三抬头望着龙椅上的东方罗绮,尖尖的下巴高高昂起,问道:「怎么,皇上您这地给不给拆啊!」

  「给拆、给拆,你想把整间皇宫都拆了也行!」东方罗绮慈祥地看着小三。这是他师父苏三横的遗腹子啊,瞧瞧多相似的气焰,瞧瞧这有话直言的xing格,简直就像师父活生生地站在他眼前。

  他和杨朔的命都是师父给的,小小一座金銮殿又算什么!

  而后再看向苏谨华,明明这人长得也算端正,还是他师父的亲爹,但不知道为什么,他对这人就是喜欢不起来。

  金銮殿外也得知了这最后一道珍馐逸品之菜名,顿时三千士兵起立欢呼,几乎所有人都沸腾了。

  士兵们最爱的烈酒烹羊,在此时无人需要拘束、无人需划规矩。帝王犒赏沙场归来的士兵,一切以兵将为主,这场盛宴从来只要吃得痛快,喝到大汗淋漓,君臣同欢无所顾忌,这才是从古至今将军宴的真正意义。

  小三有天生的赤诚,苦学而后技艺大成。

  苏谨华拥上苍给予的血脉,骨血里融的是最华丽jīng湛的手艺。

  苏谨华从未输过,他也不信自己会输。他从一开始就没有理会小三,只作自己专研的菜,他要将五味扬至极尽,掳获所有人的心。

  对上「浑羊殁忽」的,是一道也失传已久的独特菜肴──「纸包红lángròu」。

  这道大漠菜肴亦曾被视为经典,但随着番邦回回与合纥的灭国,食谱也失传在滚滚huáng沙中。

  苏谨华让人将ròu质最嫩的小láng抬进来,在所有人的眼底下一刀一刀地刮,将lángròu刮入清水中,慢慢汆烫。

  小六看到一堆的小láng,又感觉他哥心里发怒,他这只大贪láng脾气也冲了起来,举着拳头就要去揍人。

  但小五及时把他拉住,摇了摇头,眼神说着要他沉住气,这最后一道菜不能出任何意外,更不能因为他们的缘故而使小三落败。

  小六恶狠狠地盯着苏谨华,磨着牙像想把苏谨华的脖子ròu直接撕裂一般,然而就在他好不容易忍下来,心想一切都是为了师兄时,金銮殿内外开始有了轻微的骚动声。

  小三把羊拖到灶底下,所有人因为四灶遮蔽的关系,看不见他的动作。

  小三说:「我这道菜足足得花上两个时辰,你们想gān嘛就gān嘛,嫌等太久要回家吃自己也成,大伙儿随意自便吧!」

  然而不等小三话说完,龙椅上的皇帝突然面色奇怪,手捂着肚子,脸色逐渐苍白起来。

  其余人等也是一样,一个个腹痛如绞,甚至有大臣滚到了地上,抱着肚子冷汗直流,猛叫道:「肚子、肚子好痛!」

  金銮殿外也掀起了一波又一波的哀号声,嚎的是吃了小三这边宴席的三千人。

  御前侍卫此时立即冲入金銮殿内,一群兵将将小三、小五及小六团团围住,亮剑的亮剑,亮刀的亮刀,侍卫统领喊道:「苏三,你们在菜肴中放了什么?」

  小三还没开口呢,只听皇帝哀号一声,大叫道:「立刻带朕走,恭桶、恭桶,朕需要恭桶!」

  其它的人也是这般惨状,有人滚来滚去喊着:「茅厕啊、茅厕!」

  比较能忍痛的将军站起来又坐下、站起来又坐下,冷汗也是一直流,嘴里喃喃念着:「糟糕、糟糕、要出来了怎么办!」

  小太监们慌慌张张地跑来跑去,大太监要扶皇帝去出恭,小太监尽力想把各大臣撑起来,里头外头乱成了一团,大家都在肚子痛。

  小五、小六这时也呆了。

  现下是什么qíng况?全部中毒了吗?是师兄的菜还是苏谨华的菜出了问题?

  当他们两个已经考虑到要挟着小三突破重围,扬起轻功跑回家时,外头突然跑进几个神色镇定、训练有素的小厮。

  他们把众大臣连同皇帝往后带,接着背在背上的恭桶一放,外头围起四方布,把人往里头一塞,然后……

  「噗、噗、噗噗」声此起彼落,小三用手搧了搧飘过来的臭气,接着由怀里拿出两块小棉花,往鼻孔一塞,说道:「有够臭的!」

  然后继续他剖羊去骨的流畅动作,一点也没被这场混乱所影响。

  苏谨华则是看了小三一眼后,低头片lángròu、断láng筋、碎骨以血水熬酱,一副平心静气、八风chuī不动的模样。

  御前侍卫面面相觑,最后是小三咆哮道:「殿前比试仍在继续,你们是不是不想活了,一圈一圈地挡在爷面前,把爷的光都挡没了!喝过骨头汤没?没喝过想喝的就留下来,爷剁了你们的骨头熬汤给你们喝!」

  外头的恭桶队伍也排了很长很长的一段距离,几乎就从金銮殿外排到了皇城入口,三千多人无一不拉的,而除了那些争相恐后抢恭桶的君臣士兵以外,小三和他扛恭桶的小伙伴们,每个都很镇定。

  苏远远跑进来看,见到御前侍卫挡路时,掏出小时候皇帝赐给她玩的御赐金牌开道,一边念着:「gān什么gān什么、御厨驾到,通通闪开!」然后来到小三面前,一脸好奇地问:「三哥,你这玩的是什么?要毒也不能毒皇上啊!你不怕砍头吗?」

  小三一笑。「妳怎么会以为是我做的?」

  苏远远被小三的笑颜一闪。唉呦,三哥笑得那个叫天真无邪!

  不过苏远远绝对不会认为小三真的是个天真无邪的人,他这人就是个走到哪里欺负人到哪里的,好心坏蛋一枚。

  「三十六鳞金鲤、密制十全药膳,碰上毒物会如何?」小三问苏远远。

  苏远远脸色白了白,抬头往她亲爹那里看了一眼,而后困难地咽了口唾液,说道:「没事的拉拉肚子,健胃整脾,有事的一泄千里,好了也会脱层皮。」

  小五、小六这也明白过来了,怒道:「苏谨华就是个妖孽,不死天下不太平。」

  原来方才小五看见苏谨华朝菜里洒下的那一把东西,是看不见的人糙种子。而苏谨华在外头也布了人,偷偷将其余种子洒在小三那些菜上。

  苏谨华打的好主意,直接控制金銮殿内所有人与小三这方三千人,到时谁都得听他的话,将军宴他便只会赢。

  小三和苏谨华慢条斯理地继续进行比试,彷佛什么事都没发生一般,御前侍卫则盯着他们,可苏远远的金牌镇在这里,他们无法拿下这些人。

  ☆☆☆

  被折腾的人蹲在恭桶上,折腾人的人继续耍刀工拚手艺,没空理会其它人。

  苏谨华的lángròu切成薄片,摊开来在半空看几可透光,再加上各式调料,以小茴香为主、炸gān的蒜片为辅,细熬慢炖,ròu汁自然收gān,lángròu无腥味易不发柴。

  之后他开始切chūn笋,选的是最嫩笋心部分,磨碎后加入调制后的米水和匀,接着铺于造纸框上,沥gān后入蒸笼蒸熟,再出即为米粉笋片,放之晾gān后则成笋纸。

  这样一道又一道的工序,展现的是无人可及的工艺。

  苏谨华将微湿的lángròu片以笋纸包起,下锅滚油炸苏,将所有的酱汁完美地封锁在笋纸里面。

  笋纸完全不破,宛如宣纸淡淡发光,晶莹的色泽,温儒的外皮,里面夹藏的却是lángròu的野味。两者互相冲突,又搭配得完美无缺,这已是登峰造极的手艺。

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