浪荡江湖之将军宴
一名皇帝、四个将军、六位尚书慢慢地走回金銮殿,虽是满脸虚累,但白脸上又隐约透着红光,方才那一场突如其来的意外虽使得他们痛苦地蹲了一个多时辰,但起身后却感觉浑身轻盈了许多,而腿部有疾的户部尚书走回入座后更是惊喜地再度站起来,用力抖了抖脚,踏了踏地,惊呼道:「皇上、皇上,臣的脚、臣的脚竟然不跛,一路顺畅地走回来了!」
所有人的目光刷地全部集中在正哼着小曲儿,指使着自己的师弟这儿添添柴火、那儿淋淋羊油的小三。
皇帝温声喊道:「苏师傅!」
听到有人叫,小三先是不耐烦地回道:「gān嘛,没见老子正忙着吗!」
但当有人深深吸气,因他的冲撞而为他xing命担忧时,小三抬起了头,见到原来是小十四在叫他,神色也和缓了些,再道:「gān什么?」
「你到朕跟前来。」皇帝说。
小三绕出灶,走到皇帝面前,一双大眼睛就那么看着他。
皇帝越看小三越是喜欢。他问道:「方才是怎么回事,你不解释一下吗?」
「你问我?你怎么不问苏谨华?」小三双手环胸,站得歪歪斜斜地,饶有兴趣地看着他上辈子的小徒弟。
皇帝笑而不语。
小三瞥了一眼已经在摆盘的苏谨华,却出乎苏谨华意料的,平和地道:「好的东西吃了身体自然知道。我从第一道菜开始,循序渐进,选的都是对筋骨有益的食材,直到第八道菜,和第九道你们觉得很难啃的朱果,都是上乘药材,上乘的入了腹,身体筋脉全开,糟糕的自然留不住,留不住必然就得跑出来。」
「这……」皇帝惊讶得说不出话来。
小三转身回他的烤羊身边,边走边甩手说道:「不客气、免谢,您身体好、心也好,这是万民之福,应该的。」
小三回到小五、小六身边,看着两个师弟专注地看着火焰里那头羊,好乖好乖的模样,便咧嘴笑了出来。
皇帝看着小三的侧脸,看着他的笑,看着他白白的牙齿闪着光,突然就含笑叹息,说道:「真是个好孩子,宅心仁厚,任谁见了都喜欢。」
非常不喜欢小三的苏谨华让小太监将「纸包红lángròu」分送到众人桌上,而后回到自己的位置,用jú花水仔仔细细净了手,接过旁边帮手递来的帕子,又喝了一盏新冲的陈普,这才坐下闭目养神。
他神色不变,那份儒雅之气也不变。彷佛方才折腾所有人的只是小三,并无他手中的人糙种子。
苏谨华这道菜不仅华丽、做工jīng细、最了得的是chūn笋竟能成纸的技艺。
银箸将纸轻戳开,里面赤红的汤汁流了出来,lángròu的香味窜入鼻腔,一闻心神dàng漾,举箸食之,ròu嫩汤香,让人忍不住瞇起眼,把ròu在嘴里嚼啊嚼、嚼啊嚼,直到嚼成细碎的ròu末,才依依不舍地吞咽而下。
小茴香这时如其名,挟带着香ròu味在喉头回甜回甘,顿时口中似有多种辛香之气相互碰撞,每一次的碰撞,都爆出惊奇鲜美的火花。
「这道菜了不得、真是了不得!」连不怎么喜欢苏谨华的皇帝都为此菜折服。
「纸包红lángròu」就如同有着儒雅外表,但内在yù望无穷的野心家。更如同现下安稳坐在椅子上,但为了赢得此宴而无所不用其极的苏谨华。
十一人中,十一人同时啧啧称奇,jiāo头接耳频频点头。
这便是苏谨华的实力,是他被誉为厨圣的真正实力。
再看小三这边,还是慢吞吞地烤着羊,木棍在竹架上转啊转,羊ròu在火焰中滚啊滚。
大家伙吃完了苏谨华的最后一道菜,肚子也都饱了,于是就很有耐心地等着羊,反正现下立刻端上来他们也吃不下,还是等晚一点再吃的好。
羊ròu里的油脂被材火烤得一点一点滴出来,小五和小六轮流转着木棍,小三则拿着把毛刷把滴出来的鲜美油脂又一层一层地刷回羊ròu上去。
这一烤,烤得全羊皆是均匀微焦,咬起来必定外苏内嫩的色泽,其余的香料甚或盐糖酱油等等,都不见他加上。
奇特的香味渐渐出来了,明明是只羊,却让整个金銮殿弥漫着海洋的咸味;明明还在烤,却已是色泽鲜艳yù滴令人口水直流。
于是刚刚还觉得很饱、根本吃不下的,现下马上就饿了。
完全无法想象为何会有香味引得人饥肠辘辘、饥渴至此,牠那就只是只羊啊,还没加调料的,最单纯的一只羊啊!
他们定是产生了幻觉!
「好了!」小三的一句话,将所有人从对羊的痴恋中唤了回来。
每个人皆正襟危坐,绝对不承认刚才那个只手撑着下颚,朝着烤全羊流口水的是自己。
小五、小六把烤好的羊放到推车的桌子上,接着推到金銮殿正中央。
就在香味仍在弥漫时,小三拿着鱼肠剑朝着羊肚一剖,另一种海cháo香味突然窜出。众大臣争相观看,却发现里面塞的竟然不是鹅,而是早已灭绝踪迹,唯有小三才有门路寻得的鲟龙鱼。
但这鲟龙鱼却也不是普通的鲟龙鱼,那是不知长了几十年,光头就快比羊肚子还大的珍贵鲟龙鱼首!
那鱼首呈现略微透明的白白胶质,一整个满满塞在羊肚里,这羊与鱼的组合,是千百年来永没变过的经典、万世流芳无可变更第一鲜味,牠的味道直接让众人忘了方才吃过的每一道jīng致美食,让心中每一处、每个角落,馋虫叫嚣着的都是鱼羊之鲜。
「啊……」年纪已经很大的兵部尚书捧着心,因为太过激动而有种即将晕厥过去的兴奋感。
小太监见况立刻拿出回chūn堂出品,天下第一清心小药丸,饮水吞下后立即心不烦、气不燥,可以继续看下去。
额外一提,这药乃是小三命人准备的。
老人家吃饭什么的,绝对要注意啊!
过燥不得!
本来以为羊里面塞鱼,如此鲜香味已是极致,结果小三的匕首再下,剖开鱼首,竟从里面取出了一只处理好、烤得外皮苏香焦脆过才放进鱼里的「烧小猪」!
然后没等所有人镇定下来,小猪再剖开,奇香顿出,那竟是所有海味的来源,鲍鱼、海蔘、各种贝类尽现。
小三仔细将这道菜分盘,让小太监们呈上桌。
那几个很少说话的将军中一人开口,迟疑地说道:「这不是『浑羊殁忽』,这应该是叫做……『四套宝』对吧,苏师傅?」
小三给了一个「您很识货」的眼神与那位将军。「没错,这就是以『浑羊殁忽』为基础,但更讲究刀工,全羊、鱼首、全猪皆去骨去秽,只留jīng华,能吃到jīng光,连一点ròu末、一滴汤汁都不留的『神仙四套宝』!」
说完后小三抓了抓下巴,问道:「不过,这都第二十道菜了,你们吃得完吗?」
回答小三的,是筷子撞盘子,碟子撞桌子,因为太烫而吃得「呵、呵、哈、咿」的声音。
金銮殿内的qíng形是这样,而金銮殿外小三这三百宴席、三千士兵完全疯了。
喊着:「三爷天下第一!」、「烤羊天下无敌!」、「娘,我吃到金龙鱼首啦!」、「好大一颗鲍鱼啊!」的声音此起彼落。